Хрусткі затяжки з пластівцями; овес і яблука-родзинки відкрийте для себе рецепти приготування

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для 6 осіб:

Для 30 хрустких палітр:

125 г холодного вершкового масла

150 г вівсяних пластівців

5 мл розпушувача

цедра 1 лимона.

На 30 шайб із яблучно-родзинок:

60 г м’якого вершкового масла

7 г ванільного цукру

цедра 1 лимона

125 г борошна

3 мл розпушувача

1 щіпка кориці

25 г родзинок

25 г нарізаного мигдалю

Етапи підготовки

Підготуйте хрусткі шайби. Змішайте масло з цукром і яйцем. Додайте інші інгредієнти. Змішувати до отримання однорідної пасти. Розподіліть невеликими купками на двох деко. Злегка розплющити. Випікати при 180 ° C (6 год.) Протягом 15 хв. Дайте охолонути і очистіть їх від шкірки.

Зробіть яблучно-родзинові палітри. Збийте масло з цукром, цедрою лимона та яйцем до отримання крему. Очистіть яблуко від шкірки, натріть на тертці і зцідіть м’якоть.

Збийте разом борошно, розпушувач, корицю, додайте натерте яблуко без соку та родзинок. Розділіть на невеликі купи тіста, розташовані на двох формах, вирівняйте їх, посипте мигдалем.

Випікайте при 200 ° C (6-7) протягом 15 хв. Дайте охолонути, а потім очистіть їх від шкірки.

---