Хрусткий тане пиріг з капустою відкриває рецепти Femme Actuelle Le MAG

пиріг

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

Етапи підготовки

Приготуйте тісто в мисці: змішайте борошно з розм’якшеним вершковим маслом. Додайте яйце, 2 мл води і сіль. Змішуйте до отримання однорідної пасти. Викладіть його на присипану борошном робочу поверхню і вистеліть змащену маслом форму для пирога. Наколоти тісто виделкою і поставити в холодильник.

Розігрійте духовку до 180 ° C (th.6). Листя капусти обережно вимийте і подрібніть їх грубо.

Очистіть цибулю від лушпиння, наріжте його і розтопіть на сковороді з оливковою олією та листям капусти.

Збийте яйця з молоком. Додайте куркуму та каррі. додати сіль і перець.

Розділіть цибулю і капусту на пиріг. Суміш влити в збиті яйця і випікати 35 хвилин.

За кілька хвилин до закінчення варіння смажте кедрові горіхи на сковороді протягом 3 хвилин на сильному вогні. Посипте їх на пиріг безпосередньо перед подачею.

Поради та поради для хрусткого пирога з капустою

Можна замінити капусту квітами брокколі, вареними 20 хвилин. пар.