Хто є споживачем неопродуктів, щоб нагодувати завтра
Нагодувати завтра 5 жовтня 2018 р Втручання
Їжа зазнає революції, яка в основному народжується, а потім розробляється завдяки використанню нових споживачів, які хочуть надати значення своїй харчовій поведінці.
Ці фундаментальні зміни не зарезервовані для нового покоління Z, але зараз діють у всіх поколіннях, у всіх соціальних категоріях, у всіх географічних місцях ...
“Люди всіх поколінь з усіх країн, які відновлюють зв’язок із харчовими циклами та пов’язують з ними. Всі вони є частиною руху, який ми називаємо "харчовою революцією", у пошуках сенсу, який ми втратили. »Еммануель Фабер - голова та генеральний директор Danone
В рамках наших конференцій та інтервенцій на цю тему ми визначаємо неоспоживача за кількома характеристиками:
Він заручений: він настійно бажає повернутися до здорового харчування для тіла та планети.
Він "co": спільне користування, спільне розміщення, спільна робота, ... спільне використання тепер є частиною ДНК цих нових споживачів, які віддають перевагу використанню над власністю.
Він пов'язаний: тепер він довіряє своїй цифровій мережі та цифровим лікарям, які прописують інформацію, та вирішить, що для нього найкраще з точки зору харчування.
Він відкритий для світу: світ змінюється і породжує значні міграційні потоки, які сильно модифікують його харчове середовище.
Він підприємець: 10% покоління X хотіли бути підприємцями, 30% покоління Y та 60% покоління Z (у яких буде більше 13 різних робочих місць протягом робочого життя).
Він непередбачуваний: він хоче новизни та інновацій у своїй їжі і дедалі більше стає невірним традиційним брендам.
Щоб отримати додаткову інформацію з цього питання та дізнатися ключові фактори успіху для залучення нових споживачів, зв’яжіться з нами !