ХТО ХОЧЕ L; БІЛО У ЇЇ САДІ
У ці важкі часи та економічні кризи всі хочуть грошей; так що ви могли б виростити його відразу на своєму городі !
Щавель - це рослина і овоч з кислим смаком. Цю морозостійку багаторічну траву, листя якої нагадують листя шпинату, можна їсти як в сирому вигляді в салатах, так і готувати в супах, і вона чудово поєднується з рибними стравами.
Щавель, або Rumex scutatus, який входить до сімейства Polygonaceae, є близьким родичем ревеню.
Він дуже поширений у садах, де його культивують з кулінарною метою.
Але він існує і в дикій природі (Rumex acetosa) в районах з помірним і прохолодним кліматом.
Садовий щавель, м’ясисті округлі листя якого досягають близько 30 см, на смак кращий і ароматніший, ніж кислиця дика, довгасті листя якої досягають 90 см.
Який грунт для вирощування щавлю ?
Щоб стимулювати швидке зростання щавлю і отримати рясне листя, йому потрібен досить багатий грунт, який добре утримує вологу.
Можна, наприклад, вибрати клумбу, яку щойно використовували для врожаю гороху або квасолі, оскільки ці бобові культури залишать грунт, багатий азотом.
В іншому випадку додайте гній, добре перепрілий, від худоби чи птиці, який також багатий азотом.
Щавель буде працювати так само в тіні, як і на сонці.
Скільки вирощувати щавлю ?
Як і шпинат, щавель значно зменшується під час варіння.
Ось чому ви повинні планувати збирати велику кількість листя з кожним використанням.
Середнє споживання сім’ї вимагає щонайменше 20 рослин, які ви будете розподіляти в ряди по 3 м.
Якщо ви використовуєте листя лише для салатів, буде достатньо кількох футів.
Вирощування щавлю
Сіють пізньою весною в неглибокі борозни.
Як тільки сходи з’являються, регулярно поливайте і прополюйте бур’яни так часто, як це потрібно.
Коли вони достатньо великі, почніть витончуватися до відстані близько 40 см між кожною ногою.
Поливати щавель часто.
Якщо ріст повільний, розводьте гній або додайте азотні добрива раз на тиждень (див. Нашу статтю про гній з кропиви), що сприятиме формуванню листя.
Як тільки урожай добре закріпиться, листя щавлю вистилають грядку, не даючи бур’янам рости.
Продовжуйте добре поливати.
Листя добре збирати з середини літа.
Вибирайте їх регулярно, щоб сприяти подальшому зростанню.
Під час збору врожаю візьміть замість них зовнішнє листя і ніколи не повністю зачищайте рослину.
Утримання щавлевих рослин
Щавель має тенденцію завойовувати землю, тому обов’язково тримайте його на городі.
Усуньте квіткові бруньки, як тільки вони з’являться, ближче до кінця літа, щоб запобігти росту сходів і навпаки заохотити утворення нових листків.
Ніжно-зеленувато-рожеві квіти дуже декоративні.
Можна висушити бутони і використовувати їх у квіткових композиціях.
Якщо ви хочете зібрати насіння, щоб висіяти їх пізніше, ви, звичайно, повинні відпустити їх на насіння, а потім висіяти ранньою весною.
Однак для садового щавлю найкращим засобом розмноження все-таки є поділ грудочок.
Рослини висихають восени, щоб відновити вегетацію наступної весни. Не потрібно захищати їх взимку.
Тож, сподіваючись зробити вас багатшими після прочитання цієї статті, ваша улюблена відьма вирушає кудись ще, щоб погано пожартувати ...
Не соромтеся залишати коментарі, подобатися та/або ділитися в соціальних мережах ...
Подібні статті
Пов’язані статті
Ваша улюблена відьма з місячного календаря приготувала для вас новий рецепт: борщ ...
Початок саду ніколи не буває простим. тож починайте з 10 фруктів та овочів, які легко ...
У вас є шасі або ви хочете придбати його. але які овочі ...
Чому і як зробити свій город? Ваша улюблена відьма веде вас крок за кроком ...
Сьогодні ваша улюблена відьма пропонує вам новий рецепт: флеймі з цибулі-порею. Тому…
Трохи тропічного дотику вдома: посадіть квіти маракуї або маракуйю. ...
Морінга - це виняткова рослина, яку ви обов’язково повинні відкрити. Введіть і відкрийте ...
Після збору врожаю ви можете зберігати фрукти, щоб насолоджуватися ними протягом зимових місяців. ...
Ваша улюблена відьма місячного календаря приготувала для вас новий рецепт: суфле ...
Ваша улюблена відьма місячного календаря запрошує сьогодні поділитися статтею про ...
Це добре і добре вирощувати свої овочі, але ще краще їх їсти ...
Як захистити свої фрукти, уникаючи фітосанітарних процедур в органічному саду; а ...
Сьогодні команда місячного календаря поговорить з вами про моркву. Морква (Daucus capota) - це ...
Сійте ескарол і кучеряві салати у своєму саду або на балконі, ви ...
Сьогодні ваша улюблена відьма пропонує вам новий рецепт, яким можна насолодитися як початківцем, так і…
щавель абсолютно смачний і багатий корисними речовинами; однак є але, воно містить багато щавлевої кислоти, і якщо ви ще не дуже молоді, то, ймовірно, у вас остеоартроз, і в цьому випадку ви повинні абсолютно уникати щавлю, який через кілька днів призведе до нападу артрозу. це зауваження базується на моєму особистому досвіді