Худніть разом Дієта в групі - Керівництво - Здоров’я
Кожна друга жінка та понад 65 відсотків чоловіків у Німеччині мають надлишкову вагу. Якщо постраждалі бажають стійко схуднути, їм потрібна велика витривалість. Оскільки дієти недостатньо: важливо вести спосіб життя з великою кількістю фізичних вправ та здоровим харчуванням. Але перехід є складним для багатьох з постраждалих: часто, після мотивованого старту, вони повертаються до старої поведінки, а потім знову набирають вагу (ефект йо-йо).
Люди, які худнуть разом, успішніші. Причини цього були науково доведені: спільні цілі та тиск, щоб не хотіти бентежити себе перед іншими, вигідні.
Експеримент з цукром у Беркентіна
Мешканці населених пунктів муніципалітету Беркентин у Шлезвіг-Гольштейні протягом трьох місяців намагалися обійтися без цукру в рамках акції "Прощавай, цукор". Важко сказати, скільки цукру в їжі для багатьох продуктів, оскільки цукор має багато назв. Він також ховається за такими інгредієнтами, як кленовий сироп та солодовий екстракт, ізоглюкоза та сахароза. Тому учасники кампанії "Прощавай, цукор" уважно подивились, що вони їдять.
Високе споживання цукру в Німеччині
В середньому кожен громадянин Німеччини з’їдає майже 120 грамів цукру на день. Всесвітня організація охорони здоров’я вважає, що це занадто. Вона рекомендує дорослим їсти не більше 50 грамів цукру на день - в ідеалі не більше 25 грамів - еквівалент шести чайних ложок цукру або восьми кубиків цукру. Це стосується доданого цукру в їжу та напої та цукру, що міститься в меді та соках. З іншого боку, природний вміст цукру в молоці, фруктах та овочах не враховується.
Організм зберігає цукор як запас жиру
Цукор є важливим постачальником енергії, але ми використовуємо його занадто мало. Ось чому організм зберігає речовину як запас заліза у погані часи у вигляді жиру, наприклад у печінці. Постійно високий рівень цукру в крові пошкоджує всі органи з хорошим кровообігом, такі як нирки, очі, судини та нерви. Це може призвести до сліпоти, порушення кровообігу, болю в нервах і навіть пошкодження нирок.
Тренувальна програма для футбольних фанатів
Хоча схуднення разом, як правило, є більш успішним, ніж самостійне, в Німеччині навряд чи існує групова терапія для людей із зайвою вагою. Винятком є проект підготовки футбольних вболівальників клубу Айнтрахт Брауншвейг. За допомогою двох дванадцятитижневих курсів на рік клуб заохочує шанувальників зайвої ваги змінити свій спосіб життя разом.
Дослідження з Великобританії показує, наскільки успішною є програма. Там учасники групової терапії втратили близько п’яти кілограмів ваги та п’яти сантиметрів окружності талії протягом року, ніж інші шанувальники, які пробували це самостійно. Крім того, середній артеріальний тиск у групі був на 6,6 міліметрів ртутного стовпа (мм рт. Ст.) Нижчим через рік. Тим часом інші асоціації також пропонують подібні групові програми.
Село в Іспанії на дієті
В іспанському селі понад 4000 людей колективно доглядають за своїм харчуванням, відвідують спортивні курси та намагаються робити більше фізичних вправ у повсякденному житті. Більшість з них страждають ожирінням та супутніми вторинними захворюваннями, такими як діабет та високий кров'яний тиск. Ініціативу підтримують оздоровчі центри, школи, міські ради та ресторани.
Причини схуднення
Ті, хто втрачає зайві кілограми в довгостроковій перспективі, зменшують ризик практично всіх захворювань цивілізації, продовжують тривалість життя, знижують артеріальний тиск, рівень ліпідів у крові та ризик раку, інфарктів та деменції.
Так можна починати здоровіше життя
Якщо ви хочете схуднути та зменшити ризики для здоров’я, вам слід довгостроково змінювати дієту та спосіб життя:
- Уникайте перекусів між ними
- максимум триразове харчування
- їжте мало м’яса, багато фруктів та овочів
- Готуйте самі, без готових страв
- Пройдіться 10000 кроків на день - починайте з 3000 кроків, потім постійно збільшуйте
Живіть здоровіше з цукром натще
Цукрове голодування може знизити ризик діабету та інших захворювань. Але багато продуктів містять прихований цукор. На що слід стежити, уникаючи цукру? більше
Експеримент Уве: схуднення за допомогою невеликої кількості цукру
Живіть здоровіше, максимум 25 грамів цукру на день: Після експерименту автор ринку Уве Лейтерер отримав багато запитань від глядачів. Ось відповіді. більше
Експерти з цього питання
Лікар. Йорн Класен, фахівець з внутрішніх хвороб, антропософської медицини, натуропатичного лікування, кваліфікований лікувальний педагог
Medizinicum Hamburg (лікарня Стефансплац)
Стефансплац 3
20354 Гамбург
(040) 32 08 83 10
www.medizinicum.de
Лікар. Мелані Гюммельген, спеціаліст з внутрішніх хвороб та кардіології
Головний лікар кардіологічного відділення та заступник медичного директора
Центр реабілітації Гамбург
Мартінастрас 66
20246 Гамбург
(0 40) 253 06 35 05
www.rehahamburg.de
Лікар. Маттіас Рідл, лікар-терапевт, діабетолог, дієтолог
medicum Hamburg MVZ GmbH
У солом'яному будинку 2
20097 Гамбург
(040) 807 97 90
www.medicum-hamburg.de
Карлос Піньейро Діас, лікар загальної практики
Центр Сауде Нарон
15570 Нарон (Іспанія)