Худнути красивіше; лікар

- Додому
- Новини
- База даних адитивних
- Дуже здоровий
- Лексикон дитячої їжі
- Лікар. Уотсон в прямому ефірі
- Шановний докторе Ватсон
- Лікар. Принципи Ватсона
- Ось як доктор Ватсон
- Про добавки
- відбиток
- Зв'язок
“Калорійність брехні. Як харчова промисловість робить нас товстими ». Так називається книга, яка показує, як порушується природне регулювання ваги - і чому ми їмо більше, ніж корисно. Це припиняє набридливий підрахунок калорій, який починається спочатку прямо зараз, з весняним сезоном дієт.
До цього часу діяло правило: "Ви товстієте, якщо вживаєте більше калорій, ніж витрачаєте". Це проголошують усі - від жіночих журналів до медичних страхових компаній. Але: на жаль неправильно. Нові дослідження показують: справа не в калоріях, тобто в калорійності їжі, а в тому, яку роль вони відіграють в організмі у взаємодії речовин, що регулюють вагу. Так само, як в оркестрі: справа не в теплотворній здатності скрипки або фортепіано, а в ролі окремих інструментів у концерті, в звуці та гармонії.
Досить подібне у світі натуральної їжі. У природі існує гармонія, рівновага. Ожиріння насправді не існує в природі. Немає жодного великого орла, який не міг би злетіти в повітря через лука. Тут немає ожирілих левів і жирних газелей. Чому ні? І чому ми завжди занадто товсті?
Здається, з нами, людьми, щось пішло не так. Щось порушує концерт сигнальних речовин, природні процеси, гармонію гормонів із системою контролю в мозку, яка регулює контроль ваги.
У книзі Грімма знаходяться ці неприємники, які застрягли в сучасній їжі, яка гарантує, що мішок із чіпсом спорожниться.
Вони насправді існують, ці речовини, які маніпулюють процесами в мозку і таким чином гарантують, що ми їмо більше, ніж корисно. Промисловість їх використовує, а покупці супермаркетів їх їдять - а потім борються з вагами.
"Калорійна брехня", ретельно переглянуте та оновлене нове видання книги, раніше видане Д-Р УАТСОН БУКС, арештовує їх і показує вихід із драми.
Втрата ваги може бути приємною: не тільки в шикарній Abspeckklinik біля моря, з якої починається книга. Але ще й тому, що їжа, не маючи всіх потворних порушувачів гормону, просто смакує краще - і помітно корисна для організму. Навіть якщо не всі стають стрункими, як газель.