Худнути природним шляхом з силою природи

У кожну пору року та з великим задоволенням

Втрата ваги є стійкою лише в тому випадку, якщо в процесі щось змінюється: спосіб харчування, спосіб харчування
жити способом приготування. Оскільки найзручніші продукти зазвичай не наповнюють вас -
але товстий. Запорука здорової ваги полягає в природі. Оскільки пори року змінюють наш обмін речовин, і ми не лише повинні бути уважними, але і використовувати ці ефекти для себе!

Генетично ми поляризовані щодо дефіциту, саме тому надлишок робить нас товстими і завжди товстими. Отже, нам слід завжди наступати на гальма, свідомо змінювати свою харчову поведінку невеликими кроками і тим самим худнути - повільно, але стабільно.

Прочитайте тему. Наприкінці на вас також чекає рецепт.

Овочі є ключовими

Жодна інша їжа не має так мало калорій і стільки цінних поживних речовин, як овочі. В основному він містить воду і клітковину. Обидва наповнюють шлунок і роблять вам добро. І оскільки рослина повинна захищатися від зовнішніх ворогів, вона містить багато речовин, які також регенерують, захищають і зберігають наші клітини. Вміст цих захисних речовин - будь то вітаміни, біоактивні речовини чи мінерали - є найвищим, коли овочі в сезон, стиглі та щойно зібрані. Кожен сезон має типові овочі з дуже особливими перевагами.

Це потрібно використовувати і вміло поєднувати, щоб у підсумку вийшло швидке приготування страви, смачний смак, наповнення та пропонування ідеального поєднання поживних речовин. А фрукти? Те саме стосується і них. Однак вони містять відносно велику кількість цукру і, швидше за все, викликають апетит, аніж наповнюють вас - тому достатньо 1-2 жменьки на день.

Потужні звички

Те, як і що ми їмо протягом усього життя, має тривалий вплив на наші уподобання. Ось чому всі односторонні або штучні дієти в підсумку закінчуються ефектом йо-йо: ви важите більше, ніж раніше. Дієта, яка є успішною в довгостроковій перспективі, повинна бути пов’язана з нашими звичками та уподобаннями, залишати місце для варіацій і при цьому мати чіткі правила.

Низький що?

Білкова дієта в даний час дуже популярна, жир, здається, не має значення, вуглеводи демонізуються. Але всі дослідження показують: Зрештою, це залежить від того, чи ми заповнюємо більше калорій, ніж споживаємо. Що стосується вуглеводів, вирішальним фактором є те, наскільки швидко вони засвоюються - «повільні» вуглеводи в овочах, цільних зернах, горіхах та насінні тримають вас ситими довгий час і полегшують не переїдати. Білок насправді є засобом для схуднення - і при жирі якість має значення. Але ми їмо їжу, а не поживні речовини. І тому різноманітна суміш все-таки є найкращим рішенням. Врешті-решт, мова йде про енергетичний баланс: занадто багато корисного також може зробити вас товстим.

Я цього не їм

Вони не люблять рибу, ненавидять брюссельську капусту або їдять
алергія на горіхи? Нема проблем. Кожен рецепт завжди залишає місце для варіацій. Якщо у вас проблеми з молочним цукром, ви можете вибрати продукти без лактози. А ті, хто не може терпіти, замінюють пшеницю клейковиною на інші види зерна. Замініть те, що ви не можете терпіти, чимось більш засвоюваним!

Ви можете знайти більше цікавих подробиць про своє тіло та взаємодію з природою в
Прочитайте “Мою зелену дієту” Дагмара фон Крамма. Як делікатес, тепер ви можете нюхати рецепт, який гарантовано змусить вас захотіти більше!

Пак Чой з яловичими смужками

Інгредієнти на 2 порції:

200 г моркви
1 рулет з яловичини (приблизно 150 г)
1-2 зубчики часнику
400 г пак чой
100 г соєвої локшини
сіль
1 ст. Л. Ріпакової олії
3-4 ст. Ложки темного соєвого соусу

Підготовка:

1. Очистіть і очистіть моркву від лушпиння, натріть її соломкою на соломку. Руладу з яловичини наріжте тонкою соломкою. Очистіть і подрібніть часник. Вимийте та почистіть пак чой та чверть уздовж. Зваріть макарони в киплячій підсоленій воді відповідно до інструкцій на упаковці, а потім злийте.

2. Тим часом нагріти олію у воку і смажити пак-чой протягом усього 5-8 хвилин до коричневого кольору. Полийте 1 ст. Ложкою соєвого соусу. Дістаньте пак чой і зігрівайте в алюмінієвій фользі.

3. Смажте м’ясні смужки у воку приблизно 1 хвилину. Додайте моркву і часник і смажте близько 8 хвилин, поки морква не застигне до місця укусу. Перемішайте соєвий соус, що залишився, і локшину. Розкладіть каструлю з локшиною разом з пак чої.