Хурма КілоКоуч Суперфуд

Плоди, що походять з тропіків, зовні схожі на томат. Хурма - це фрукт, смак якого дуже солодкий.

Опубліковано: 29.11.2016 | 09:45

Хурма росте на деревах і потребує захищеного місця. Ідеально підійде тепле літо і пізній мороз, після чого хурма витримує температуру до -15 ° С. Чим більш стиглі плоди, тим вони солодші. Однак фрукти дуже ніжні, їх потрібно збирати вручну.

У магазинах, як правило, можна знайти лише відносно тверді і тому досить незрілі фрукти. Вони все ще містять багато таніну, таніну, який майже повністю розщеплюється, коли дозріває. Однак стиглу хурму можна зберігати лише обмежено. Тож якщо ви купуєте хурму в магазині, бажано дати їй дозріти кілька днів поруч із яблуком. Це руйнує танін і відчуття пухнастості у роті при споживанні зникає.

Подібно до ківі, хурма в міру дозрівання стає м’якшою. Під час їжі ви можете їсти хурму з оболонкою або без неї - залежно від вашого особистого смаку.

Високий вміст цукру робить хурму ідеальною закускою після тренування для швидкого поповнення запасів глюкози. Хурма також є вітамінною бомбою взимку. Висока частка провітаміну А має антиоксидантну властивість і захищає від вільних радикалів. Курці, зокрема, мають підвищену потребу в провітаміні А.

В Азії хурма, як кажуть, має особливу цілющу силу. Кажуть, що хурма має зміцнюючий шлунок, артеріальний тиск і знижує температуру. Однак це науково не доведено.

Будь-які коричневі плями не означають, що плід загнив. Це лише свідчить про високий вміст цукру.

З хурми можна також приготувати смачний компот або варення та внести різноманітність кухні.

У таблиці ви знову знайдете точну інформацію про всі інгредієнти:

Інгредієнти хурми	Харчові цінності на 100 г споживаної порції
Енергія (ккал)	72
Жир (г)	0,3
Вуглеводи (г)	16.5
Харчові волокна (г)	2.5
Білок (г)	0,6
Вітамін С (мг)	16
Вітамін А (мг)	266
Калій (мг)	170

Подібні статті

Будь то прикрасою чи каструлею, гарбуз в сезон. Наприклад, чи знали ви, що світовий рекорд ваги гарбуза становить 1054 кг? І що для виготовлення одного літра гарбузової олії вам потрібно в середньому 25-40 гарбузових насіння? Тут ви можете дізнатись набагато більше про наші улюблені овочі на Хелловін.

Капуста належить до сімейства хрестоцвітних і її часто називають капустою, наприклад, білокачанною або червонокачанною. Оскільки капуста може зберігатися кілька місяців, це зручний суперпродукт для зимових місяців.

Ласкаво просимо до KiloCoach ™!

KiloCoach ™ надає знання та інструменти для успішного схуднення. Відсутність радикальних дієт, відсутність ефекту йо-йо - рекомендовано страховиками та науково підтверджено.