Хвороби томатів Збирайте незрілі помідори швидко, якщо вони бурі гнилі

Зберегти урожай все одно

Якщо спека волога, то томатам загрожує бура гниль

06.07.2020, 11:24 | sikoe/tos, dpa-tmn, jb, t-online

хвороби

Помідори: занадто багато води шкідливо для рослин. (Джерело: kajakiki/Getty Images)

  • розділити
  • Закріплення
  • Роздрукувати твіт
  • На пошту
  • редакція

Сира погода, що супроводжується теплом - найкращі передумови для однієї з найнебезпечніших хвороб томатів: фітофторозу та бурої гнилі.

огляд
  • Як розпізнати буру гниль?
  • Чи є їстівні помідори з хворих рослин томатів?
  • Що допомагає проти фітофторозу та коричневої гнилі у помідорів?
  • Будинки з томатами захищають фрукти
  • Запобігає коричневій гнилі у помідорів?
  • Чи є помідори, стійкі до бурої гнилі?

Грибкове захворювання може атакувати цілі запаси ваших помідорів і тим самим знищити їх, попереджає Садівнича академія Рейнланд-Пфальц. Як можна захистити помідори?

Як розпізнати буру гниль?

Пізній фітофтороз (Phytophthora infestans) - широко розповсюджене та часто зустрічається грибкове захворювання на помідорах та картоплі, які також належать до сімейства пасльонових. Зараження можна легко розпізнати за буро-чорними плямами на листі, стеблах та пагонах. Також добре видно, що листя підсихає або навіть згнило з краю.

Плоди також мають сірі або коричневі, злегка впалі плями, переважно на верхній половині плоду, м’якоть твердне і гниє. Коли погода сира, розвивається газон із білих грибів. Викинути заражені фрукти можна лише тому, що вони непридатні для вживання.

Чи є їстівні помідори з хворих рослин томатів?

Якщо рослини томатів заражені грибком, їх плоди часто все ще можна вживати. Важливо, щоб помідори, які ще не мають ознак коричневої гнилі, збирали негайно. Це також може означати, що повинен бути проведений ранній збір врожаю і що ви збираєте будь-які фрукти, які ще не заражені. Вони дозрівають, пояснює Томас Вагнер з Федеральної асоціації німецьких друзів-садівників (BDG).

Плоди, які вже мають сірі плями, слід негайно видалити та утилізувати. Це запобіжить подальшому поширенню бурої гнилі.

Пізня хвороба та бура гниль: Заражені плоди слід негайно утилізувати. (Джерело: Richard Wareham/imago images)

Що допомагає проти фітофторозу та коричневої гнилі у помідорів?

Прості домашні засоби, які ви можете швидко приготувати самі, можуть допомогти проти грибкових захворювань. Важливо діяти швидко, оскільки фітофтороз і бура гниль можуть передаватися іншим рослинам дощем або морквяно-цибулевими мухами.

Наприклад, особливою популярністю користуються відвари та гній з польового хвоща. Але гній також можна вносити за допомогою папороті або цибульної шкірки та листя, які допомагають проти фітофторозу та коричневої гнилі на помідорах. Якщо у вас немає обох під рукою, ви можете спробувати чай, приготовлений із зубчиків часнику. Деревій, як кажуть, допомагає як екстракт холодної води. Так звана «чарівнича брага» також допомагає проти всіх можливих захворювань.

Для виготовлення виконайте наступні дії:

  • Для бульйону:
    Замочіть частини рослини в холодній воді на 24 години. Потім нехай вариться на повільному вогні 20-30 хвилин.
  • Для чаю:
    Залийте частини рослини окропом. Нехай воно крутим протягом десяти-15 хвилин.
  • З шухлядою для холодної води:
    Замочіть рослини в холодній воді на день-два.
  • Для гною:
    Покладіть рослини в бочку і залийте водою. Посудина повинна знаходитися на сонці.
    Накрийте бочку, щоб в неї не потрапили сторонні предмети, а також активізувати процес бродіння.
    Щодня перемішуйте суміш.
    Через кілька днів, коли при перемішуванні більше не з’явиться піни або бульбашок, рідкий гній готовий.

Як правило, додайте один літр води до 100-150 грамів свіжої або 10-20 грам сухих частин рослини. Для часникового чаю ви використовуєте 70 грам свіжих гвоздик.

Рідкий гній і відвар з польового хвоща розводять водою 1: 5, чай з зубчиком часнику і гній обприскують нерозбавленим, екстракт деревію розводять 1:10.

Будинки з томатами захищають фрукти

У господарському магазині є спеціальні будиночки для томатів різних розмірів, які захищають рослини від дощу з двома бічними стінками та дахом. Ви також можете побудувати їх самостійно.

Однак ці структури не захищають спори грибків від перенесення спор від рослини до рослини. Незважаючи на захист, вам слід регулярно перевіряти свої помідори.

Запобігає коричневій гнилі у помідорів?

Рекомендується обережність, особливо у сиру літню погоду, оскільки гниль поширюється особливо сильно за таких умов. "Рослини найкраще перевіряти щодня", - радить Вагнер. Спори грибів знаходять ідеальні умови для швидкого розповсюдження при високій вологості та температурі від 15 до 23 градусів.

Але не тільки дощ, нічна роса також сприяє захворюванню. Тому слід регулярно перевіряти нижнє листя рослин томатів. Корисно, якщо рослини на землі добре провітрюються. Це дозволяє вологи швидко висихати.

Щоб запобігти коричневій гнилі, садова академія рекомендує такі заходи:

  • Ніколи не поливайте помідори зверху.
  • Мульча на землі запобігає викиданню спор грибів із землі на нижнє листя дощовими краплями.
  • Зніміть нижні стулки для кращої вентиляції.
  • Покрийте помідори фольгою, коли йде дощ. Однак рослини повинні мати достатню вентиляцію.
  • Використовуйте зміцнювачі рослин.

Також корисний сівозміна - як з помідорами, так і з картоплею. Це запобігає швидкому поширенню спор грибів і збереженню протягом декількох років.

Чи є помідори, стійкі до бурої гнилі?

Ні, досі немає сортів рослин томатів, стійких до фітофторозу та бурої гнилі. Є деякі різновиди, які є більш еластичними, ніж інші. Ви ще можете захворіти на грибок.

До більш стійких рослин томатів належать такі більш старі сорти, як:

  • Де Берао червоний
  • Фантазіо F1
  • Небесний нападник
  • Філовіта
  • Resi золото

Суха погода не повністю усуває небезпеку

У суху погоду грибкове захворювання не може поширюватися далі. Спори потребують високої вологості. Але гриб може зберігатися в рослинах кілька тижнів - і знову розмножуватися наступного разу, коли дощить.