І ось як це працює. Якщо корови задоволені, молоко теж на смак - PDF скачати безкоштовно
Якщо корови задоволені, молоко теж смачне. Молочні корови повинні почуватись комфортно в своєму оточенні. Збалансоване харчування, пишні пасовища і невеликий стрес, тоді результат також правильний: хороше молоко, яке корисне для здоров’я та на смак. І ось як це працює: щоб накопичити 22 літри молока на день, корова з’їдає близько 50 кг корму на день. Свіжа трава з пасовищ у нашому регіоні є особливо цінною. Щоб не витратити нічого з цінних поживних речовин, корова жує траву по 6-9 годин на день - майже рекорд! Корова розщеплює корм на поживні речовини шляхом травлення. Вони потрапляють у кров. Поживні речовини (молочні будівельні блоки) фільтруються у вимені. Так виготовляється молоко. Звідси, звичайно.
Корова дає в середньому 8000 літрів молока на рік. Що стосується 365 днів, це 22 літри сирого молока на день. і що ти з цим робиш? Що в молоці? Вода: найважливіша частина нашого щоденного раціону. Молочний цукор (лактоза): перетворюється на довготривалу енергію і одночасно гарантує, що кальцій може краще засвоюватися організмом. Молочний жир: Легкозасвоюваний і, отже, легкозасвоюваний. Цінний молочний білок: має необхідні будівельні блоки, які організм не може виробляти сам. 13 вітамінів і один провітамін. 22 л питного молока 1,25 кг вершкового масла 3 л вершків Корисно для тіла та духу. Мінерали, такі як калій, магній і особливо кальцій: Потрібно отримувати з їжею. 5 кг кварка 2,2 кг сиру 22 кг йогурту Жодна інша їжа не є такою універсальною, як молоко. Він також забезпечує організм енергією та поживними речовинами, які йому потрібні щодня. Вже знали? Найважливішою поживною речовиною в молоці є кальцій. 99% кальцію в організмі людини міститься в кістках і зубах. Але кальцій також забезпечує передачу сигналів від клітини до клітини. Це потрібно нервам, щоб передавати свої імпульси м’язовим волокнам.