I - Різні методи оцінки ожиріння
Ожиріння - загальновизнане хронічне захворювання, яке виникає через надмірне накопичення жиру в організмі людини. Організм отримує більше, ніж витрачає, і тому накопичує частину надлишку. З медичної точки зору, надлишок жиру небезпечний для здоров'я, оскільки може спричинити ускладнення.
На сьогоднішній день людина розробила кілька засобів діагностики ожиріння - п’ятої провідної причини смерті у світі, яка ставить справжні питання здоров’я перед усіма світовими урядами. Ось чому існує багато додаткових способів оцінити, чи є у людини ожиріння. Тому ожиріння визначають відповідно до цих методів.
Існує кілька ступенів ожиріння: Помірне, важке або хворобливе ожиріння (вище воно іноді визначається як масивне). Всі ці ступені ожиріння визначаються головним чином шляхом обчислення ІМТ, але також можуть бути визначені різними методами, які ми будемо вивчати.
Ожиріння також визначається у двох таборах:
- гіноїдне ожиріння, яке страждає переважно жінок і яке характеризується надлишком жиру внизу тіла (стегна, сідниці, стегна)
- ожиріння андроїдів, яке переважно вражає чоловіків і яке характеризується надлишком жиру у верхній частині тіла (в області живота, живота).
А. Розрахунки
Перш за все, існує багато розрахунків для визначення вагової ситуації. Ось найважливіші:
1) Існує розрахунок ІМТ: Індекс маси тіла, це найвідоміший розрахунок, оскільки він використовується як міжнародний стандарт для вимірювання надмірної ваги. Цей розрахунок оцінює ступінь ожиріння і, таким чином, дає можливість оцінити пов'язані з цим ризики для здоров'я. Тому його використовують для оцінки ризику ожиріння. Формула ІМТ така:
ІМТ (кг/м2) = Вага (у кг) \ Висота ² (в м)
Нижче наведена таблиця, пов’язана з розрахунком ІМТ: чоловіки та жінки не повинні мати однаковий ІМТ з фізіологічних причин. Чоловіки, які мають більше м'язової маси, ніж жінки, матимуть вищий ІМТ.
Таблиця вагової ситуації відповідно до ІМТ та статі особи
Менше 19,1
Менше 20,7
На межі зайвої ваги
Більше 32,3
Більше 31,1
Примітка: Важке ожиріння визначається, коли ІМТ досягає позначки 35, але не перевищує 40. До 35 років це називається помірним ожирінням (однак є високий ризик захворювань, пов’язаних із ожирінням). Після позначки 40 це інтенсивне або масове ожиріння, коли ІМТ досягає 50.
ІМТ, інструмент усвідомлення, який дозволяє визначити ризик ожиріння, має межі. Дійсно, завдяки своєму статусу фактора ризику, проте це не дає можливості бути на 100% впевненим, що людина страждає ожирінням.
Візьмемо приклад із знаменитого французького дзюдоїста Тедді Райнера, згідно з його розрахунком ІМТ, він наразі вважається "людиною, яка страждає ожирінням".
ІМТ Тедді РЕЙНЕРА: 139 \ 204² = 33,4 кг/м 2
Ми помічаємо, що Тедді, десятикратний чемпіон світу з дзюдо, класифікується як ожиріння, оскільки 33,4 перевищує 31,1 (його навіть вважають сильно ожирінням), проте, знаючи спортсмена, ми знаємо, що він не страждає ожирінням, але має висока м’язова маса (він також дуже високий: 2,04 м). Як ми бачимо на фотографії нижче, у нього немає зайвого жиру: саме його м’язова маса важка, що спотворює обчислення ІМТ.
Фото Тедді Райнера, що свідчить про його м’язову масу
Тому ми можемо побачити, що ІМТ має обмеження щодо надійності та що він не враховує м’язову масу. Тому слід зазначити, що ІМТ не поширюється на спортсменів, але не поширюється і на людей похилого віку: отже, це перш за все інструмент інформування, інструмент виявлення ризиків ожиріння, що дозволяє діалогу між лікарем та його пацієнт.
Тому експерти звертаються до інших інструментів для завершення цього розрахунку, що характеризує ризик ожиріння.
2) Розрахунок індекс жирової маси, одне з найнадійніших на сьогодні для визначення, чи страждає людина ожирінням. Цей розрахунок дозволяє судити про частку жирової тканини людини, беручи до уваги диспропорцію між масою жиру та масою м’язів. Цей розрахунок можна зробити за допомогою адипометра: легкого ручного приладу, що вимірює товщину шкірних складок. Після вимірювань, проведених лікарем у різних місцях тіла, наводиться результат у відсотках жирової тканини. Цей розрахунок важливий, оскільки дозволяє дізнатись про розподіл жиру в організмі. Знаючи, що жир у животі є основним ризиком ожиріння, важливо виміряти складку, розташовану в животі.
Ось таблиця, яка дозволяє вам визначити свою вагову ситуацію відповідно до вашого відсотка жирової маси. Ще раз це залежить від статі людини: ми детально пояснимо цей аспект у частині B.
Таблиця подвійних показників індексу жиру в організмі відповідно до індивіда