Ідеальна їжа 7 причин, чому ви повинні їсти суп Gastro News Wien
Опубліковано 31 жовтня 2019 р. Від Felicitas Call у Food and Drinks
Коли стає холодно, тіло жадає тепла. Ми розповімо вам, чому суп - це ідеальна їжа, щоб пережити зиму.
- Зміцнення імунної системи
Здорово приготований суп не тільки зігріває тіло зсередини, він забезпечує його цінними поживними речовинами, вітамінами та клітковиною, які суттєво сприяють нашому здоров’ю. Тривале і повільне варіння також виділяє поживні речовини з м’яса або кісток, які були приготовані.
- Ложка зменшує стрес
Якщо ви відчуваєте стрес, вам слід частіше тягнутися до супу. Повільна, свідома ложка не означає, що ви швидко з'їдаєте - особливо, коли суп ще гарячий. Вживання супу таким способом спонукає до повільного та усвідомленого темпу прийому їжі, що в свою чергу сприяє травленню.
- Добре для травлення
Ми можемо переварювати приготовану та пюреобразну їжу краще, ніж сиру їжу. Жування має важливе значення, оскільки коли воно змішується зі слиною в роті, перші травні ферменти активуються - вони допомагають насправді засвоювати поживні речовини. Навіть з рідкими супами доцільно потримати суп у роті на мить.
- Детокс-суп
Супи можуть допомогти організму швидше вивести токсини. Чисті овочеві супи та супи без молочних продуктів особливо корисні для детоксикації. Крім того, супи - чудовий спосіб включити у свій раціон більше листових зелених овочів. Хлорофіл, який він містить, має дезінтоксикаційну дію.
- Більше овочів
Овочі містять важливі поживні речовини, необхідні нам для наших кишкових бактерій. Крім того, овочі містять високоякісну воду, наповнюють нас клітковиною, а також підтримують травлення. Тому овочеві супи допомагають нам їсти більше овочів збоку.
- Суп можна добре приготувати
Здорову дієту часто важко застосувати у напруженому повсякденному житті. Супи - ідеальний варіант здорової їжі, яку також легко приготувати та забрати. Добре герметична термос-пляшка або склянка з гвинтовою кришкою роблять суп придатним для подорожей та офісу.
- Спеції творять чудеса
Для хорошої дози енергії допомагають спеції в супі. Вони також зміцнюють імунну систему та мають всілякі інші переваги: імбир, наприклад, викликає хворобливість м’язів, куркума сприяє регенерації, сприяючи формуванню таких структур, як колагенові волокна, а чилі розплавляє любовні ручки.
Якщо вам зараз хочеться поспівати супом, вам слід поглянути на Момою в Першому окрузі. Отримайте ваучер на 2 супи за ціною 1 зараз.