Ідеальна закуска для відновлення; На двох колесах

Maple Méli Melo - ідеальна закуска для відновлення

Конфіденційність та файли cookie

Цей веб-сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь, що ми їх використовуємо. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.

Важливо добре відновитись після занять спортом, якщо ви хочете знову добре виступити. Для цього потрібно якомога швидше з’їсти поєднання вуглеводів і білків після фізичних вправ, щоб забезпечити хороше відновлення.

Великою проблемою, коли ви хочете оговтатися після групового виїзду або заходу, є під рукою поживна, смачна закуска, яка не зіпсується, якщо вона залишиться в машині, поки ви катаєтесь.

Ми знайшли ідеальний рецепт закусок під час кулінарного семінару, організованого Produits d’Érable du Québec під керівництвом Мелані Олів’є, спортивного дієтолога, президента VIVAÏ та Хуго Хоула з команди Астани. Це солодкий, пікантний і гострий рецепт мішмашу.

Цей рецепт дасть вам 10 порцій приблизно 75 грамів (240 калорій, 10 грамів білка, 25 грамів вуглеводів), а для того, щоб зробити ...

Після кількох тестів ми трохи змінили рецепт відповідно до наших смаків.

Інгредієнти:

250 мл (1 склянка) зернових шматочків
250 мл (1 склянка) невеликих солоних кренделів
1 склянка (250 мл) смаженого зеленого горошку
1 склянка (250 мл) смаженого нуту
1 склянка (250 мл) підсмаженої сої
125 мл (1/2 склянки) цілого смаженого мигдалю, несолоного
250 мл (1 склянка) «простого» повітряного попкорну
5 мл (1 чайна ложка) паприки
5 мл (1 ч. Ложка) порошку Chipotle
5 мл (1 ч. Ложка) спецій Cajun
3 мл (1/2 чайної ложки) солі
1/4 склянки (60 мл) оливкової олії
1/2 склянки (125 мл) кленового сиропу

Підготовка

Розігрійте духовку до 190 ° C (375 ° F).
Змішайте всі інгредієнти в мисці, крім олії та кленового цукру.
Покладіть на аркуш печива і полийте сумішшю оливкової олії та кленового сиропу, а потім добре перемішайте.
Помістіть у духовку на 10 - 15 хвилин, помішуючи наполовину.
Дайте охолонути перед подачею.
Зберігати у герметичній тарі.