Ідеальний підсилювач дієти для схуднення за допомогою водоростей Вундервейб
Щоб розповісти цю історію, наша редакційна команда вибрала відео, яке доповнює статтю на даний момент.
Для відтворення відео ми використовуємо програвач JW від Longtail Ad Solutions, Inc. Більше інформації про програвач JW можна знайти в нашій політиці конфіденційності.
Перш ніж ми покажемо відео, нам потрібна ваша згода. Ви можете відкликати свою згоду в будь-який час, наприклад, у нашому менеджері захисту даних.
Як водорості допомагають схуднути
Незалежно від того, сирі вони, приготовані на пару або сушені: водорості мають сенсаційну суміш мінералів та мікроелементів. Їх вплив на нашу вагу менш відомий: водорості можуть не тільки зробити нас здоровими, але і стрункими.
Після того, як найсучасніше тенденція суші прибула до Німеччини, майже всі їли водорості - і, швидше за все, приділяли їй занадто мало уваги.
Водорості містять альгінат
Альгінат впливає на нашу травну систему. Точніше: переробка жиру. Альгінат пригнічує засвоєння жиру, завдяки чому ми виводимо його «неушкодженим» - не прикріплюючи до стегон, сідниць та шлунка.
Це працює, оскільки альгінати блокують власний фермент ліпазу, який відповідає за розщеплення жирів. Якщо жири розщеплюються, наш організм може їх засвоювати і прикріплювати. Але якщо розкол заблокований, жир залишає нас невикористаними.
Згідно з дослідженнями, альгінат зменшує засвоєння жиру до 75 відсотків - ура для водоростей! Як практично, що ви можете їх їсти з чистою совістю, навіть з приблизно 40 калоріями на 100 грамів.
Водорості оздоровлюють вас
Мінерали, мікроелементи, вітаміни - немає (майже) нічого корисного, що не міститься в водоростях:
Вітамін А: крім усього іншого важливого для роботи очей, еластична шкіра
Вітамін С: серед іншого це зміцнює імунну систему
Вітамін Е: крім усього іншого елементарного для роботи м’язів
Вітамін B12: Відповідає за нервову систему та енергетичний обмін
Йод: серед іншого вирішальне для функції щитовидної залози
Цинк: важливий для імунної системи та обміну речовин
Кальцій: серед іншого незамінний для нарощування кісток
Залізо: наприклад, для кровообігу
Білки: близько 64 грам сухих водоростей покривають добову потребу в клітковині
Хлорофіл: наприклад, для транспортування кисню в судинах, має детоксикаційну дію
Харчові волокна: мають наповнюючий ефект, пригнічують харчову тягу
Амінокислоти: наприклад, для транспортування та зберігання всіх поживних речовин
Як я можу найкраще їсти водорості?
Коли ми подивимось на Південно-Східну Азію, ми можемо знайти велике натхнення для Утилізація водоростейg копія. Адже щороку в цьому приміщенні споживається близько дев'яти мільйонів тонн водоростей (!).
Найчастіше там трапляються сушені водорості, яких називають «шубками» суші бути використаним. Також є можливість готувати на пару, смажити або кип’ятити свіжі водорості та використовувати їх як гарнір для теплих страв. Водорості часто можна зустріти в салатах - або навіть самостійно Салат з морських водоростей.
Ті, хто любить експериментувати, можуть наслідувати валлійців: вони навіть випікають з водоростями ("Laverbread")! Також у супах (Відвар з морських водоростей) або маринований в оцті (наприклад, як Песто з морських водоростей) підсилювачі потужності смакують просто смачно!
Звичайно, водорості також можна використовувати як пряність. Їх можна використовувати навіть як заварку для чаю при висушуванні.
Препарати водоростей, такі як агар-агар (желатин із клітинних стінок водоростей)
Читачів Wunderweib, які читали цю статтю, також цікавили: