Ідеально підходить для очищення супу з травами Каті Ессер

Сьогодні я представляю легко засвоюваний аахенський рецепт, який традиційно їдять під час посту. Швидкий суп з трав можна приготувати як з щавлем, так і з листям шпинату, а щавель надає супу трохи більш насичений, приємно кислий смак. Кажуть, що обидва овочі мають детоксикуючий ефект.

У своїй страві ми в основному використовуємо продукти, доступні в кожному домогосподарстві: горох, цибуля, хліб та яйця. Щавель рідко можна зустріти в магазинах, але його можна сіяти в саду або придбати як бажану рослину в садовому центрі. Якщо у вас в саду є рослина, ви можете збирати урожай все літо, оскільки листя після збору врожаю знову зростає.

підходить

Завантажуючи відео, ви приймаєте політику конфіденційності YouTube.
Вивчайте більше