Ідеї ​​харчування для великих змішаних сімей - змішана сім’я (Easy Tribu)

Ключові слова

Пошук ідей для великої родини - одна із радощів змішаної сім’ї, яка часто має велику кількість дітей.
Джульєтт, мати двох дітей, яка живе з новим супутником, батьком двох дітей під спільною опікою, регулярно поглиблює голову, щоб нагодувати своє плем'я з 4 дітей, коли всі вони присутні вдома.
Easytribu дає розумний поштовх тим, хто не хоче думати про меню на весь тиждень для великого племені.
Ідея страв на цілий тиждень, які відповідають наступним вимогам:

харчування

  • невеликий бюджет
  • легко і швидко зробити (за міні-рецептом)
  • досить свіжі продукти, що використовуються,
  • використовуються всі перегони (нічого не викидають, не безлад),
  • список покупок, вже готовий для тих, хто хоче протестувати,
  • і що важливо, всі рецепти перевірені та затверджені компанією Easytribu

  • Страва: Запечені свинячі ребра та овочі (Картоплю, кабачки, помідори розріжте навпіл, крупну сіль і оливкову олію, поставте в духовку на мангал або гриль на 15-20 хвилин)
  • Йогурти

  • Страва: Макарони карбонари або болоньєзе (коричнева цибуля, бекон, гриби, додайте наприкінці трохи жирних вершків або меленого стейка, цибулю, томатну пасту, свіжий помідор, петрушку, сіль, перець і все це помістіть на тарілку зі свіжими тальятелле.)
  • Фрукти

Середа ввечері

  • Біла шинка + Овочі гратен (чому б мангольду не змінити: варити мангольд протягом 20 хвилин у киплячій воді, підсоленій, покласти їх у змащений маслом посуд, залити бешамель, змішану з 75г тертого грюєру, у духовці при 180 ° C, 20 хвилин).
  • Ельзаський яблучний пиріг (500 голосів у Marmiton)

  • Домашні гамбургери + салат та/або картопля фрі
  • Наблизьте фритюрницю: інвестиція, яка того варта, коли дітей багато, тим більше, що зараз доступні всі типи фритюрниць, для всіх бюджетів, без запаху, без жиру .
  • Фрукти

Наприкінці тижня ми пригощаємося приготованими залишками:

В п’ятницю ввечері

  • Практично кантонський рис (заморожений горох, цибуля, яйця, ковбаса або чорізо, і все, що завгодно)
  • Фруктовий салат

  • * Полудень: Овочевий Тарт Татін (покладіть решту овочів, нарізаних кубиками, на сковороду, бекон, цибулю, сіль, перець, через 20 мільйонів, покладіть їх у форму для пирогів, в яку ви покладете папір для випічки. Покладіть зверху пісочне тісто і варіть 20 хвилин при 180 ° C, 327 голосів за Marmiton)

Вечірній аперитив: пікантний пиріг з шинкою та оливками (499 голосів у Marmiton)

  • Полудень: Печена картопля + Тартар з лосося, риба тижня: кубики лосося, моркви, цибулі-шалоту, оливкової олії та лимона, 30 хвилин у холодильнику
  • -* Печиво: гарантований успіх для дітей та ідеальний варіант для дощових неділь перед телевізором
  • Вечір: традиційна запечена курка, салат, картопля фрі

Бюджет усіх цих 9 страв становить 117 євро, або в середньому 13 євро за одне харчування, для 6 осіб або 2,15 євро за людину.

Бюджет розраховували за цінами класичного супермаркету.

Список перегонів на 1 тиждень та 6 осіб:
Овочі/фрукти: 1 кг картоплі, 1 кг кабачків, 3 перці, 500 г цибулі, 1 цибуля-шалот, Мангольд, 500 г замороженого горошку, свіжі гриби, 1 кг помідорів, 500 г моркви, брокколі, 1 цибуля-порей, 1 чорний гриб, салат, 1 кг яблука, 1 кг бананів, лимон
М'ясо/риба: 6 свинячих ребер, хорізо, шинка, бекон, 1 курка, 6 стейків з фаршу
Свіже: 12 яєць, 2 пісочні пасти, тертий грюер, бешамель, свіжа паста, 12 йогуртів, сир для гамбургера
Інші: хліб для гамбургерів, шоколадна стружка, рис, китайська локшина, соєвий соус, імбир
І ми вважаємо, що у вас є вдома: соління, масло, борошно, цукор, оливкова олія, сіль, перець

Плюс: інші рецепти для великих племен:

  • Картопляний салат: свіжий і послідовний, успіх полягає у приготуванні картоплі, ви додаєте соління для хруст, салат, яйця та все, що вас надихає
  • Мариноване філе міньйон (гірчиця, мед, вино, соя напередодні в холодильнику і всім це сподобається)
  • Домашня піца: шматок тіста для піци на тарілці, різні інгредієнти (шинка, гриб, крем-кремо, томатний соус, цибуля, хорізо,.) у маленьких мисочках та вуаля: кожен складає власну піцу !
    Невеликий конкурс на прикраси може бути організований для більшого задоволення !
    Успіх гарантований з піцою, але ми можемо також уявити собі варіації: буріто, бутерброди, підігріті в духовці, млинці .

Харчування та змішана сім’я: особливий момент

Прийом їжі - це дуже важливий момент обміну в житті сім'ї і тим більше для змішаної сім'ї, яка будує себе. Це час доби, коли всі влаштовуються, сприяючи дискусіям. Намагайтеся тримати щонайменше один прийом їжі разом, отримуйте задоволення, кидаючи всілякі теми, пропонуючи дітям вибрати тему обговорення на вечір. Ви познайомитесь один з одним у дружню хвилину, розберетеся із загальними предметами навколо смачного обіду, а також зможете навчити своїх дітей задоволенням за столом.
Щоб зробити їжу приємною частиною дня, встановивши кілька правил, полегшить життя всій родині:

  • Однаковий прийом їжі для всіх, крім алергії, не починайте пристосовувати, це неможливо впоратись. І якщо дитина не їсть, вона неодмінно компенсує при наступному прийомі їжі !
  • Перевага цифр полягає в тому, що ви більше не задаєтеся питанням, хто очищає вашу тарілку: відповідь - це все !