Ідеї ​​рецептів пробіотичних йогуртів - кращий здоровий спосіб життя

ідеї

Йогурт з пробіотиками походить з Туреччини і є дуже здоровою їжею. Ви обов’язково повинні регулярно приймати його на дієті. Сьогодні ми покажемо вам три рецепти, за допомогою яких ви легко можете зробити його самостійно в домашніх умовах.

Йогурт пробіотичний містить мало жиру, але багатий магнієм, кальцієм, калієм, вітаміном D та пробіотиками. На додаток до цих численних переваг для здоров'я, він підтримує ваше тіло в полегшенні існуючої непереносимості лактози. Ви також можете регулювати рівень холестерину та зміцнювати свою імунну систему за допомогою споживання.

Цей йогурт родом з Туреччини. У той час, коли кочові племена транспортували своє молоко в мішках зі шкіри тварин, під час транспортування створювалася кремова речовина.

Спека спричинила розмноження кислих бактерій, і це змінило консистенцію молока. Він вийшов напівтвердим і кремовим. І люди в той час дуже швидко виявили, що цей процес створив смачну їжу: йогурт.

У сьогоднішній статті ми хочемо ознайомити вас із трьома ідеями рецептів, які можуть дати вам Домашній пробіотичний йогурт легко досягне успіху в домашніх умовах.

Цей йогурт є кисломолочним продуктом, його напівтверда консистенція створюється за допомогою гомогенізації та пастеризації. Завдяки його кремова текстура, її універсальність, а також через позитивний вплив на вашу травну систему пробіотичний йогурт - дуже популярна їжа.

Якщо ви хочете зберегти свою поточну вагу або якщо ви хочете скинути кілька зайвих кілограмів, тоді ви можете споживати цей йогурт без вагань. Ви не просто звернете увагу на свою фігуру, але також споживайте дуже здорову їжу, яка забезпечує вам багато життєво важливих поживних речовин.

Йогурт-пробіотик: ось як його можна зробити самостійно

Рецепт No1

Цей йогурт містить живі культури, або іншими словами, живі бактерії, які допомагають вашому організму боротися зі шкідливими бактеріями. Хоча вам може бути важко повірити, пробіотичний йогурт насправді є однією з найпотужніших страв навколо.

Навряд чи існує інша їжа, яка поєднує в собі стільки користі. Тому, безумовно, варто зробити цей йогурт самостійно.

інгредієнти

  • Майже один літр знежиреного молока (950 мл)
  • 2 столові ложки незбираного молока (30 г)
  • 1 чайна ложка екстракту ванілі (5 мл)
  • 100 г нарізаного яблука (за смаком)

підготовка

  • Спочатку ви наливаєте молоко у велику каструлю.
  • Потім ви нагріваєте їх у духовці протягом п’яти хвилин при температурі близько 100 ° C.
  • Потім ви дістаєте молоко з духовки і виливаєте його в керамічну посудину.
  • Тепер додайте яблуко і незбиране молоко і все добре перемішати разом.
  • Потім ви розмішуєте в молоці чайну ложку ванільного екстракту.
  • Коли всі інгредієнти змішані між собою, накрийте банку і укутайте її рушником. Потім ви знову ставите його в духовку, яку ви виставляли раніше. Залиште банку в духовці на 24 години.
  • Після закінчення часу поставте йогурт у холодильник ще на 5 годин, поки він не схопився. Тоді ваш домашній пробіотичний йогурт готовий.

Якщо вам подобається, ви можете змішати із йогуртом сухофрукти, горіхи або зерна та насіння. Так само, як вам це подобається найбільше.

Йогурт пробіотичний: рецепт No2

Йогурт містить бактерії, також відомі як пробіотики. Вони дуже здорові для вашого шлунково-кишкового тракту. Пробіотики атакуйте, блокуйте та нейтралізуйте будь-які токсини, що накопичилися у вашому організмі. Крім того, пробіотичний йогурт - це дуже поживна їжа, яку найкраще вживати щодня.

Однак слід бути обережним, купуючи вироблені йогурти, оскільки вони часто сильно обробляються і можуть містити велику кількість підсолоджувачів. Все це знижує їх якість. Тому слід вибирати лише натуральний йогурт без додавання цукру.

інгредієнти

  • 225 мл натурального йогурту (1 склянка)
  • 1 літр знежиреного молока (4 склянки)
  • 1 столова ложка цільного сухого молока (15 г)

підготовка

  • Спочатку ви кладете знежирене молоко в каструлю, а поки повільно нагріваєте, додаєте цільне сухе молоко. Нехай все кипить на повільному вогні, поки молоко не загусне.
  • Потім ви знімаєте каструлю з плити і розмішуєте в суміші склянку з йогуртом. Все дуже добре перемішати поки не отримаєте кремову текстуру.
  • Тепер ви наповнюєте масу склянкою або керамічною посудиною і встановлюєте її протягом 24 годин у злегка підігрітій духовці.
  • Після того поставте йогурт у холодильник на три-чотири години. Тоді ви можете це з'їсти.

Ця стаття також цікава:

Пробіотичний йогурт: пропозиція щодо рецептів 3

В основному бути пробіотичні молочні та йогуртові продукти, що продаються за ціною, багаторазово вищою, ніж порівнянні продукти без пробіотиків. Тому дуже гарна ідея, якщо ви виготовляєте ці вироби самостійно вдома. Ви економите багато грошей, а підготовка відбувається весело і легко.

Ось наша третя пропозиція щодо рецептів:

інгредієнти

  • 1 літр знежиреного молока (4 склянки)
  • 100 г грецького простого йогурту (2/3 склянки)
  • 1 харчовий термометр