Ідея солодкого рецепту Вологий літній пиріг з картоплею
Солодкий пиріг з картоплі? Звучить дивно, але смак смачний! Рецепт швейцарського рулету з картоплею без глютену з чорничним кремом доступний тут
Ось так виглядає швейцарський рулет
Що стосується приготування вологого і смачного пирога, то звичайними інгредієнтами є переважно борошно, цукор та яйця. Але щоб отримати гарне пухнасте тісто, нам може допомогти інша зовсім інша їжа: картопля. Спочатку звучить дивно, але це працює! Дітер Тепель, керуючий директор Kartoffel-Marketing GmbH, пояснює, що бульба в тісті робить його набагато соковитішим і довше залишається свіжим. Це пов’язано головним чином із вмістом крохмалю в картоплі. Також можна повністю обійтися без звичайного борошна в тісті для тіста і замість цього використовувати картоплю. Це робить кондитерські вироби безглютеновими в найкоротші терміни і все одно переконує соковитою та повітряною консистенцією.
Картопляний торт: ідеальний літній рецепт
Безглютеновий швейцарський рулет з картоплею в клярі та чорницею звучить як суміш, до якої потрібно звикати. Однак поєднання так добре поєднується, що ви неодмінно спечете цей пиріг кілька разів. Не хвилюйтеся про те, що дегустація торта, як картопля, врешті-решт.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie