Ідентифікатор Koocook; меню та рецепти сімейного персоналізованого планувальника їжі; для

Інгредієнти на 4 особи

капуста близько кілограма
1 пачка картопляного пюре швидкого приготування
3 дл молока
60 г вершкового масла
сіль, мускатний горіх
50 г шинки, нарізаної кубиками
500 г помідорів
порошкоподібна приправа
трохи листя базиліка

Сезон: зима
Складність:
Бюджет:
Тривалість:
Підготовка: 20 млн
Приготування їжі: 60 млн

По сезону

Поза сезоном

Підготовка

Наріжте капусту і варіть листя в підсоленій воді 10 хвилин. Розкладіть плоскі 8 великих аркушів, на які ви розмістите менші.
Приготуйте картопляне пюре згідно інструкції, змішайте нарізану кубиками шинку.
Розподіліть цю начинку по 8 листочках капусти і закатайте їх.
Змастіть на грилі формочку, розподіліть в ній нарізані скибочки, добре приправте порошкоподібною приправою та базиліком.
Помістіть голубці над помідорами і посипте пластівцями масла.
Накрийте кришкою і випікайте при 180 ° C протягом 40 хв.
Зніміть кришку і залиште паритися ще 20 хвилин. Після чого помідори повинні були розтанути.
Подавайте із зеленим салатом.

PS: якщо ви хочете трохи пікантнішу страву, можете додати міцну паприку на помідори перед тим, як поставити в духовку.

---