Імбир 7 оригінальних ідей для його споживання
Чудові інгредієнти чаїв для схуднення
Користь імбиру
Корінь імбиру містить безліч ефірних масел, фенолів, крохмалю, смол та слизу, а також калій, цинк, магній, кальцій, мідь та вітаміни B6, C та D. Він використовується для боротьби з ангіною, симптомами грипу та застуда, полегшення астми та респіраторних захворювань, як допоміжний засіб при лікуванні кислого гастриту, анемії, ревматизму чи фригідності, але також для профілактики висотної хвороби, морської хвороби або хвороби руху. Водночас він знижує рівень холестерину та артеріального тиску, ефективно ефективно запобігаючи серцево-судинним захворюванням. Вживання імбиру очищає печінку та сечовивідні шляхи, лікує фригідність, здуття живота, гарячку, нудоту та пригнічує відчуття блювоти, рекомендовано вагітним. З іншого боку, імбир подає енергію та є надійним союзником у дієтах, оскільки він стимулює обмін речовин, сприяє виведенню токсинів та пришвидшує спалювання жиру. Крім того, він діє на ракові клітини і перешкоджає їх розвитку, одночасно зміцнюючи імунну систему.
Їжа, яка захищає нас від застуди та грипу
Імбирний фруктовий сік
Фруктові соки - чудовий варіант для зволоження та живлення нашого організму, тим більше, що їх п’ють вранці, під час сніданку. Приготуйте улюблений рецепт у блендері або соковижималці та додайте невеликий шматочок імбиру, ви отримаєте справжнє енергійне та підбадьорливе ліки. Чудово приправте соком моркви, яблук, апельсинів, мандаринів та грейпфрута.
Імбирний смузі
Якщо ви любите розпочинати свій день зі свіжих фруктових пюре, ми рекомендуємо оживити ваш смузі, додавши чайну ложку тертого імбиру. Його злегка пряний аромат чудово поєднується із смузі полуниці, манго, апельсинів, а також із створеною капустою.
Соки, що лікують головний біль
Яблучний компот з імбиром
Імбир не тільки надає особливий аромат компоту з яблук, але й посилює його смак, перетворюючи його на справжній захват. Додайте кілька шматочків до кінця компоту з яблук і дайте йому закипіти ще кілька хвилин.
Заправка для салату з імбиром
Будь-який салат із зеленого листя буде піднесений до рангу кулінарних делікатесів, якщо додати кілька крапель імбирного соусу. Ви повинні натерти невеликий шматочок кореня імбиру і змішати його з оливковою олією, лимонним соком, морською сіллю, чорним перцем і медом, бажано медом лаванди.
Топ 7 чаїв для легкого засвоєння
Імбирний чай
Мабуть, найпоширеніший рецепт, який, як мінімум, у нашій країні, - це імбирний чай. Незалежно від того, зроблено воно з пакетиків чаю або безпосередньо з кореня, це найпростіший спосіб імунізації та підживлення організму. У окріп можна додати кілька скибочок лимона, щоб отримати набагато приємніший смак і, зрештою, підсолодити медом.
Тост зі смаком імбиру
Дрібно наріжте або подрібніть кілька шматочків імбиру в ступці і додайте їх на початку процесу смаження разом з олією та часником. Ви отримаєте страву, будь то овочі чи стейк, з трохи східним смаком.
Рецепти зелених соків, що спалюють зайві калорії
Пюре або соте овочі з імбиром
Свіжий імбир може бути чудовим супроводом до овочевих пюре, а також до обсмажених овочів. Його розрізають на шматочки і готують з іншими овочами, або відвареними для пюре, або тушкованими для пасерування, і результат гарантовано сподобається навіть найвибагливішим смакам. Ідеально приправте пюре із солодкої картоплі, ріпи, гарбуза, сочевиці та моркви.