Імбир - ефект, застосування, дослідження The Ginger Portal
Незалежний імбирний портал
Імбир - це не просто пряність - про це вже знали вчені та лікарі в Стародавній Азії. Окрім характерного смаку, корінь імбиру має різні оздоровчі властивості. Завдяки своїм цілющим властивостям його застосовували проти різних недуг протягом тисячоліть.
Конфуцій, китайський філософ і вчений, уже був переконаний у цілющому корінні. Він також відіграє важливу роль в аюрведичній медицині. Навіть для римських легіонерів імбир став неодмінним супутником важких кампаній завдяки різноманітній перевазі для здоров’я.
Корінь з потужним ефектом: Гінгерол і Шогаоле
Сучасна наука в даний час інтенсивно досліджує імбир та його інгредієнти. Дослідження зосереджені на 6-гінгеролі та продукті його розпаду 6-шогаолі. Крім усього іншого, ці діючі речовини відповідають за гострий смак імбиру. У наукових дослідженнях вони показали дивовижні властивості.
Наприклад, було показано, що вони протизапальні та імуномодулюючі (див. Також запалення). З цієї причини вони можуть бути придатними, серед іншого, для лікування ревматичних захворювань (див. Також артроз та артрит). В інших роботах гарячі речовини змогли пригнічувати ріст ракових клітин або навіть вбивати їх (див. Також рак). Однак здорову тканину, мабуть, пощадили. І останнє, але не менш важливе: у багатьох дослідженнях було показано, що імбир може заспокоїти шлунок у разі нудоти та блювоти, а також полегшує полегшення від застуди (див. Нудоту та блювоту, застуду та грип).
Додаткову інформацію про користь імбиру для здоров’я та терапевтичну допомогу можна знайти в розділі Ефекти та сфери застосування.
Дослідження показують великий терапевтичний потенціал
Будь то чай, свіжий, сушений або у вигляді екстракту - кожен препарат має свої особливості та сфери застосування. Оскільки, крім гарячих речовин, імбир містить багато інших корисних для здоров'я інгредієнтів, включаючи мікроелементи, вторинні рослинні речовини та вітаміни. Цей склад перетворює коріння імбиру на справжні універсали, які не тільки використовуються на кухні, але і все частіше можуть застосовуватися при захворюваннях. Незважаючи на те, що коріння вдосконалюють багато страв своїм різким смаком, більшість цінних гінгеролів та шогаолів, які вони містять, втрачаються під час варіння. Саме ці гострі речовини роблять імбир природним терапевтичним засобом. Ця сторінка призначена для чіткого та зрозумілого представлення наукових знахідок на тему імбиру та надання рекомендацій з метою якнайвищої користі від користі імбиру для здоров’я.
Імбир при артрозі та артриті
Артроз та артрит належать до ревматичних захворювань суглобів та викликають суворі обмеження рухливості та біль у постраждалого пацієнта. Хоча артрит піддається дефектному аутоімунному механізму, при остеоартрозі суглоб і хрящ занадто зношені. Оскільки пошкоджені суглоби можуть регенеруватися лише обмежено, знеболюючі засоби в основному використовуються для лікування ревматичних захворювань. Однак ці НПЗЗ (нестероїдні протиревматичні засоби), до складу яких входять ібупрофен, АСК, диклофенак та багато інших препаратів, втручаються у багато систем організму, саме тому не всі пацієнти однаково добре переносять терапію цими та подібними препаратами. Отже, імбир може бути рослинною та щадною альтернативою, оскільки він має протизапальну та імуномодулюючу дію (див. Також запалення). В ході досліджень імбир зміг полегшити біль і мінімізувати запалення в суглобах.
Помічник на хвилі застуди
Імбир у чаї - це добре відомий домашній засіб від неприємної застуди. Пар допомагає звільнити ніс, а гарячий напій заспокоює горло, горло і позиви до кашлю. На жаль, більшість важливих гінгеролів та шогаолів втрачаються через пивоваріння. Обидві гарячі речовини можуть допомогти швидше поліпшити симптоми і скоротити тривалість інфекції.
Оскільки імбир працює на декількох рівнях. З одного боку, імбир має імуномодулюючу властивість. Це означає, що імбир допомагає імунній системі та захисним клітинам справлятися з інфекцією. З іншого боку, він захищає організм від надмірних імунних реакцій і надає профілактичну дію проти хронічного запалення. Крім того, імбир є антибактеріальним і може пригнічувати певні патогени. Таким чином, імбир - хороший супутник при застуді.
Імбир як новий спалювач жиру?
Сам імбир не може спалити жир, що утворюється в організмі, але він, безсумнівно, може підтримати втрату ваги та пригнітити запальні процеси. Оскільки гарячі речовини в імбирі стимулюють спалювання жиру (їх ще називають ліполізом) та енергетичний обмін, завдяки чому організм використовує більше калорій. Оскільки, коли у вас надмірна вага, прикріплений жир на животі надсилає власні гормони, які порушують баланс жиру та цукру та викликають запалення, імбир також може полегшити цю область.
Підвищення рівня ліпідів у крові та порушення рівня цукру в крові можуть бути нормалізовані в ході досліджень при лікуванні високих доз гінгеролів та шогаолів. Марки запалення також можна знизити, а хронічне запалення, спричинене ожирінням, можна трохи пом'якшити. Тому корисно включати імбир в раціон під час дієт та схуднення.
Імбир при цукровому діабеті - природна допомога без інсуліну
Так званий "діабет" дуже боїться, оскільки він несе з собою деякі ризики, включаючи пошкодження сітківки ока, пошкодження тканин, особливо ніг, та ниркову недостатність. Ось чому діабетикам часто доводиться відвідувати свого сімейного лікаря, офтальмолога, нефролога та ортопеда, щоб якнайкраще контролювати хворобу та не мати безповоротних збитків.
Для того, щоб зберегти рівень цукру в крові і, отже, ризик діабету якомога меншим, в основному використовується зовнішній інсулін. Але є і рослинна альтернатива - імбир. Дослідження показали, що їдкі речовини в корені успішно знижують рівень цукру в крові натще і довго і тим самим сприяють кращому контролю рівня цукру в крові. Крім того, імбир протизапальний, що може мінімізувати пошкодження тканин.
Імбир при хворобі Альцгеймера - захист мозку
Хвороба Альцгеймера є найпоширенішим нейродегенеративним захворюванням у всьому світі і спочатку призводить до симптому деменції. Постраждалим важко згадувати минуле, пізнавати нові речі та справлятися зі своїм повсякденним життям без допомоги. У міру розвитку деменції з’являються інші симптоми, такі як зміни особистості та дезорієнтація. Зрештою, пацієнти помирають передчасно, часто через проблеми зі згортанням крові, спричинені постільним режимом або інфекціями.
Незважаючи на великий терапевтичний інтерес, в даний час лікування не існує, і іноді лікарям вдається лише якомога краще пом'якшити симптоми та уповільнити хворобу. Тут імбир вступає в гру, оскільки дослідження з культурами клітин та мишей показали, що імбир зміг обмежити хворобу, зменшивши небезпечні відкладення нальоту. Крім того, імбир може служити профілактикою, оскільки він має антиоксидантну та протизапальну дію і, отже, пригнічує неврологічне запалення до його розвитку.
Імбир допомагає при нудоті та блювоті
Нудота може бути спричинена багатьма речами: почуттям рівноваги під час керування автомобілем чи американськими гірками, запахами та смаками, запамороченням, вагітністю, різними ліками тощо. Деякі з цих причин імбир може полегшити, оскільки гарячі речовини взаємодіють з деякими рецепторами, що викликають нудоту та блювоту.
Крім того, імбир може допомогти при запаленні слизової кишечника, який захищає травний тракт і пригнічує почуття нудоти. Оскільки імбир походить з природи, він не містить жодних синтетичних побічних продуктів і, отже, не має значних побічних ефектів.
Імбир від болю при місячних - природне полегшення без ліків
Багато жінок страждають від місячних щомісяця. Але не через сам період, а через побічні ефекти, які мучать деяких жінок більше, когось менше. Оскільки в ці дні багато жінок страждають від сильних болів у животі, спричинених виділенням простагландинів під час скорочень матки. Окрім місцевого болю внизу живота, багато хто страждає і від головних болів.
Імбир має здатність пригнічувати вивільнення простагландинів, що спричиняє менший біль. Крім того, шогаоли можуть регулювати больову чутливість і робити імбир таким же ефективним під час менструації, як і знеболюючі засоби з низькими дозами, такі як ібупрофен та аспірин. Жінки, які не переносять знеболюючих препаратів або не хочуть приймати синтетичні наркотики протягом періоду, можуть спробувати використовувати імбирні капсули у високих дозах.
Імбир у терапії раку - останні наукові знахідки
У медицині рак позначає новоутворення клітинних агрегатів, які є або доброякісними, або злоякісними, внаслідок чого доброякісні новоутворення часто можуть перетворюватися на злоякісні. Це відбувається через мутацію клітин, які, у свою чергу, можуть необмежено дублюватися і безперешкодно руйнувати тканину навколо них. Отже, терапія раку стосується або видалення пухлини, опромінення або хіміотерапії - все з метою зупинки росту та руйнування мутованої тканини.
В останній роботі їдкі речовини імбиру змогли пригнічувати ріст ракових клітин у тварин або навіть вбивати їх. Це було б великим надбанням терапії раку. Оскільки імбир є неінвазивною, природною альтернативою, завдяки якій організм лікуваних пацієнтів більше не ослаблюється, як у випадку із звичайною хіміотерапією або опроміненням. Крім того, імбир можна використовувати як добавку, оскільки він пригнічує нудоту, часто спричинену хіміотерапією (імбир від нудоти та блювоти).
Імбирні вироби - який імбир для чого підходить?
Будь то чай, свіжий, сушений або у вигляді екстракту - кожен препарат має свої особливості та сфери застосування. Рідний імбир доступний круглий рік у всіх добре відомих супермаркетах, і його можна легко обробити гострими ножами. Його можна використовувати для ароматизації страв, як додаток до смузі або для чаю. Його також можна придбати в готовому вигляді у формі шприців та лікерів (імбирні напої: чай, сік тощо). Однак, якщо ви хочете отримати користь від позитивного впливу гарячих речовин на здоров’я, слід використовувати якісні імбирні капсули. Оскільки при обробці імбиру в їжу та напої, інгредієнти не можуть розвиватися належним чином і тому не мають такого ж ефективного впливу на здоров’я, як висококонцентровані продукти з імбиру. Але якісні відмінності в цій галузі дуже далекосяжні, тому перед покупкою вам слід повідомити себе достатньо.