Імбирний чай - 8 ідей для додаткового здоров’я та смаку; Щоденник любителів чаю
імбир він дуже корисний в холодну пору року, оскільки бореться із застудою, кашлем та іншими сезонними недугами. Імбир, який зазвичай застосовується в Аюрведе, з давнини був ефективним для зняття нудоти, поліпшення травлення та зменшення запалення. Він енергійний, а трохи гострий смак робить його приємним для пиття.
Його можна вживати у вигляді настою, з чайною ложкою меду або в поєднанні з іншими рослинами, фруктами або інгредієнтами, які ми представляємо нижче.
Імбирний чай - як його приготувати
Найкращий імбирний чай виготовляється з свіжий корінь імбиру, які можна знайти в гіпермаркетах у розділі фруктів та овочів.
- Вимийте шматочок кореня імбиру, очистіть його, а потім наріжте невеликими скибочками або натріть на тертці. Таким чином, він буде краще настоюватися в гарячій воді.
- Залийте шматочки імбиру кип’яченою водою і дайте чаю настоятися близько 10 хвилин.
- Коли будете готові, видаліть або процідіть імбир, а потім насолоджуйтесь здоровим та підбадьорливим чаєм!
Детальніше про властивості імбиру ви можете знайти в цій статті.
Імбирний чай - наступний рівень
Ось як ви можете ароматизувати імбирний чай для більшого смаку:
Лимонний сік - Лимон - це класичний інгредієнт поряд з імбиром у вигляді скибочок або соку. Кислотність трохи зменшує різкість імбиру і, в свою чергу, допомагає полегшити застуду та біль у горлі завдяки добавці вітаміну С.
Монетний двір - Свіжість м’яти дуже добре поєднується з вогненним імбиром. Ця суміш не тільки смачна, але й ефективна у разі проблем зі шлунком, нудоти або блювоти.
Яблуко та кориця - Додані до імбиру для настоювання скибочки яблук та палички кориці нададуть солодкий аромат чаю. Якщо ви хочете отримати ще більш ароматний напій, ви можете кілька хвилин прокип’ятити палички кориці (ось рецепт), а потім залити цим концентрованим настоєм імбирний чай.
Каєнський перець - Любителі "гострого" будуть у захваті від цієї потужної енергійної комбінації, яка відразу ж пробуджує почуття.
Куркума - У свіжому, кореневому або порошкоподібному вигляді куркума створює чудову команду з імбиром для травлення. Повний рецепт дивіться тут.
Зелений чай - Зелений чай, такий як Сенча або Порох, буде приємно заправлений імбиром.
Імбир Чай - Для любителів спецій імбирний чай може перетворитися на справжнє частування, додавши деякі інгредієнти, характерні для чаю: кардамон, чорний перець, гвоздика, кориця, аніс. Дайте їм настоятися на скибочках імбиру, а коли напій буде готовий, додайте жирне молоко (звичайне або рослинне) і отримайте вершковий і хороший напій.
Ромашка - Ніжний смак ромашки з дитячим запахом трохи покращить силу імбиру, тому це поєднання вітається для тих, хто хоче насолодитися напоєм з не дуже пікантним смаком.
Ми запрошуємо вас ознайомитись з нашим асортиментом імбирний чай!
У нас є зелений, чорний, трав’яний, фруктовий та ройбуш чай у поєднанні з ароматним імбиром для приготування дивовижних настоїв. Як звучать Dream Tangerine, Terra Tulsi або Chai African?