Імпорт фруктів з Берліна; Оптова торгівля - Weiss Fruchtimport GmbH
Найкраще із світових садів
Чому білий?
Любові до їжі недостатньо, ми також знаємо, як з нею боротися! Наш сімейний бізнес традиційно виступає за свіжість, якість, інновації, компетентне обслуговування та надійність протягом 4 поколінь. Ми пропонуємо вам найкращий асортимент від відомих виробників, які мають хороший смак, корисні для здоров’я, апетитно свіжі та мають тривалий термін зберігання.
Коротше кажучи: найкраще із світових садів.
Наш асортимент продукції
Наш асортимент постійно змінюється відповідно до ваших потреб. Ми пропонуємо класичний повний асортимент, доповнений стиглою екзотикою та вибраними органічними продуктами. Ми вважаємо, що особливо різноманітними є наші томати, ягоди та французькі літні фрукти.
якість
Якість має свою ціну - у нашому випадку особливо доступну. Довготривала, іноді між поколіннями, пряма співпраця з виробниками та торговими будинками дозволяє нам пропонувати бажану якість у великих кількостях за привабливою ціною.
Наша мета - бути найдешевшим, а не найдешевшим постачальником. Це винагороджують наші клієнти: оптовики, компанії доставки, громадське харчування, гастрономія, вибагливі спеціалісти з торгівлі та фахівці амбулаторних тижневих ринків.
походження
Ми отримуємо наші товари у виробників та торгових будинків у Бранденбурзі, Шлезвіг-Гольштейні, Мекленбурзі, Нижній Саксонії, Рейнланд-Пфальці, Баварії, Франконії та Баден-Вюртемберзі. Також невеликі регіональні виробники можуть сезонно реагувати на такі тенденції, як збільшення використання дикорослих трав, капусти та буряків. Те, що тут не росте, імпортується безпосередньо з Італії, Іспанії, Франції, Голландії та Польщі. Продукти, які смачні, але надходять лише з Азії, Африки чи Південної Америки, також пропонуються в дозрілому вигляді як авіаційні товари.
Свіжість
Прямий доступ до виробників та спеціалістів та замкнутий холодний ланцюг забезпечують свіжість нашої продукції. Вісім охолоджувальних зон забезпечують тимчасове оптимальне зберігання свіжих продуктів. Наш рефрижератор гарантує, що свіжа їжа надходить до вас свіжою.
насолода
Зрілість і смак - важливі питання для нас. Наша продукція не підходить для столу, купуючи, ми звертаємо увагу на відповідну ціну, задоволення та довговічність. Іноді ми дозріваємо наші плоди самі, щоб влаштувати вас. Будь то правильне співвідношення твердості та стиглості авокадо для приготування суші або справді м’якого авокадо для виробництва гуакомоли, ми можемо це зробити.
безпеки
Більшість наших постачальників працюють відповідно до рекомендацій інтегрованого виробництва. Це зобов’язує уникати пестицидів наскільки це можливо. Цільове використання корисних комах сприяє здоров’ю рослин. Ланцюг постачання нашої продукції задокументований і простежується. Це засвідчено нашою органічною сертифікацією. Продукція ретельно перевіряється при доставці та під час збирання. Ми приділяємо особливу увагу суворому контролю за використанням пестицидів при вирощуванні плодів. Ми регулярно перевіряємо нашу продукцію нами та нашими постачальниками. Результати значно нижчі за вказівки ЄС. Як учасник кільця розслідувань, ми регулярно отримуємо контрольні повідомлення про помітні продукти по всій Європі, які ми інтенсивно контролюємо. Для нашої компанії, яка існує з 1897 року, стійкі дії, утримання, обслуговування, гігієна та боротьба зі шкідниками - це звичайне явище.
Наша історія: Торгівля фруктами із захопленням
Карл Вайс відкрив свій перший оптовий бізнес з фруктами в центральному залі Берліна в 1897 році. Незабаром роздрібна торгівля послідувала в різних місцях навколо Хакешера Маркта. Після Другої світової війни Курт, друге покоління, відновив оптову торгівлю та переніс фокус асортименту на овочі. Після досить тимчасової торгівлі в Марієндорфі, компанія переїхала до нещодавно відкритого Fruchthof в Beusselstrasse в 1965 році. З синами Гердом та Юргеном третє покоління розпочало свою успішну фруктову кар’єру. Герд приєднався до компанії свого батька, а Юрген заснував нашу сестринську компанію в Бельгії: J. WEISS BVBA. Герд Вайс перетворив компанію свого батька на повного асортименту та постачальника преміум-класу - з особливим акцентом на бельгійські товари Юргена.
Відтоді, як Олаф, четверте покоління, приєднався до компанії, на додаток до вишуканого асортименту все більше уваги приділяється високоякісним фруктам та сезонним продуктам із регіону. Цей діапазон обсягів постійно розширюється, включаючи привабливі товари.
111-та річниця компанії в січні 2008 року відбулася в новому приміщенні. Маючи шість кліматичних зон та доступ вантажних автомобілів на рівні землі, приблизно 1200 квадратних метрів створені ідеальні логістичні передумови для майбутнього. У 2016 році завдяки придбанню Fruchtservice Berlin Brandenburg було створено окремий відділ громадського харчування. До 120-ї річниці компанії в 2017 році зараз доступні 8 кліматичних зон на площі 1500 кв.
відповідальність
Як давно створена сімейна компанія, ми в однаковій мірі відстоюємо цінності, орієнтовані на традиції та орієнтовані на майбутнє, і несемо відповідальність - як внутрішньо, так і зовні.
Внутрішньо, пропагуючи яскраву корпоративну культуру та заохочуючи та надихаючи наших співробітників щодня робити все можливе. Таким чином, успіх, продуктивність та інноваційні сили нашої компанії постійно збільшуються на основі оцінки, готовності вчитися та досвіду.
Для нас нести відповідальність перед зовнішнім світом означає діяти екологічно відповідально, ставитись до своїх партнерів і цінувати цілісність, стійкість та соціальну прихильність. Наскільки це можливо, ми прагнемо до здорового харчування, високоякісних продуктів харчування та їх виробництва.
Ми є прихильниками Slowfood Berlin, до якого ми були пов'язані як довгостроковий член.
Ми є хрещеними батьками запасів манго та папайї в Берлінському ботанічному саду. Ці смачні фрукти дуже близькі нашому серцю. Однак у наших широтах вони потребують особливої уваги. Ми підтримуємо розміщення університету, що хронічно недофінансується
наш сервіс
Вони з радістю співпрацюватимуть з вами, щоб знайти найкраще можливе рішення для ваших потреб. Наш сервісний персонал може приймати швидкі та компетентні рішення. Окрім імпорту та оптової торгівлі фруктами та овочами, ми пропонуємо різні логістичні послуги, такі як тимчасове зберігання, збір замовлень, тонкий збір та служба доставки. Від готівки та перевезення до всебічного обслуговування - у нас все можливо.