ІМТ - примітка Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ)

За даними ВООЗ на планеті, ситуація з ІМТ перекладається наступним чином:

У всьому світі кількість випадків ожиріння подвоїлася з 1980 року; ІМТ> 30
У 2014 році понад 1,9 мільярда дорослих - людей віком від 18 років - мали надлишкову вагу (ІМТ> 25). З цього загалу понад 600 мільйонів страждали ожирінням.
39% дорослих у віці 18 років і старше мали надлишкову вагу, а 13% страждали ожирінням.
Більшість населення світу живе в країнах, де надмірна вага та ожиріння вбивають більше людей, ніж недостатню.
У 2014 році 41 мільйон дітей до 5 років мали надлишкову вагу або ожиріння.
Ожиріння можна запобігти.

ІМТ для кількісної оцінки надмірної ваги та ожиріння?

Надмірна вага та ожиріння визначаються як надмірне накопичення жиру в організмі, що може завдати шкоди здоров’ю.

Індекс маси тіла (ІМТ) - це проста міра ваги для зростання. Зазвичай використовується для оцінки надмірної ваги та ожиріння у дорослих. Це відповідає вазі, поділеній на квадрат висоти, виражений у кг/м 2 .

Дорослі

Для дорослих ВООЗ визначає надмірну вагу та ожиріння наступним чином:

є надмірна вага, коли ІМТ дорівнює або перевищує 25; і
спостерігається ожиріння, коли ІМТ дорівнює або перевищує 30.

ІМТ є найбільш корисним показником надмірної ваги та ожиріння серед населення, оскільки у дорослих шкала однакова незалежно від статі та віку суб'єкта. Однак це дає приблизні показники, оскільки це не обов'язково відповідає однаковій мірі ожиріння від однієї особи до іншої.

Для дітей необхідно враховувати вік для визначення надмірної ваги та ожиріння.

Діти до 5 років

надмірна вага - це вага на зріст, що перевищує два стандартних відхилення вище медіани стандартів ВООЗ щодо зростання дитини; і
ожиріння - це вага на зріст, більший за три стандартних відхилення вище медіани стандартів ВООЗ щодо росту дитини.

Вага на висоту

Діти від 5 до 19 років

Для дітей у віці від 5 до 19 років надмірна вага та ожиріння визначаються наступним чином:

надмірна вага - це ІМТ для віку, що перевищує одне стандартне відхилення вище медіани еталону зростання ВООЗ; і
ожиріння - це ІМТ для віку, який перевищує 2 стандартні відхилення вище медіани зростання базового показника ВООЗ.

ІМТ зростає: які причини ожиріння та надмірної ваги?

Першопричиною ожиріння та надмірної ваги є енергетичний дисбаланс між споживаними та витраченими калоріями. У всьому світі ми спостерігали:

збільшене споживання висококалорійної їжі з високим вмістом жиру; і
збільшення відсутності фізичної активності внаслідок дедалі сидячого характеру багатьох видів праці, зміни видів транспорту та посилення урбанізації.

Зміна режиму харчування та фізичних вправ часто є результатом екологічних та соціальних змін та відсутності політики у певних секторах, таких як охорона здоров’я, сільське господарство, транспорт, містобудування, навколишнє середовище, переробка продуктів харчування, розподіл, маркетинг та освіта.

Збільшення ІМТ. Які найпоширеніші наслідки зайвої ваги та ожиріння?

Підвищений ІМТ є основним фактором ризику для деяких хронічних захворювань, таких як:

серцево-судинні захворювання (в основному хвороби серця та інсульт), які вже були основною причиною смерті в 2012 році;
цукровий діабет;
опорно-руховий апарат, зокрема артроз - дегенеративне захворювання суглобів, яке дуже виснажує;
деякі види раку (ендометрія, молочної залози, яєчників, простати, печінки, жовчного міхура, нирок і товстої кишки).

Ризик зараження неінфекційними захворюваннями зростає з ІМТ.

Дитяче ожиріння пов'язане з підвищеним ризиком ожиріння, передчасної смерті та інвалідності у зрілому віці. Але, крім цих майбутніх ризиків, діти з ожирінням можуть мати:

утруднене дихання,
підвищений ризик переломів,
гіпертонія,
поява перших маркерів серцево-судинних захворювань,
резистентність до інсуліну
та психологічні проблеми.

Подвійний тягар хвороб у країнах з низьким рівнем доходу

Багато країн із низьким та середнім рівнем доходу зараз стикаються з "подвійним тягарем" хвороб.

Вони продовжують стикатися з проблемами інфекційних захворювань та недоїдання. Вони також переживають швидке збільшення факторів ризику неінфекційних захворювань. Це особливо актуально для ожиріння та надмірної ваги, особливо в міських районах.
Нерідко спостерігається недоїдання та ожиріння одночасно в одній країні, тій самій громаді чи навіть одній родині.

Діти в країнах з низьким та середнім рівнем доходу мають більший ризик не отримувати харчування відповідно до віку. Будь то на пренатальній стадії, немовля або маленька дитина. У той же час вони стикаються з продуктами, багатими жиром, цукром, сіллю, дуже калорійними, але бідними мікроелементами. Ці продукти, як правило, дешевші, але також погіршують харчову якість. Ці харчові звички, пов’язані з малорухливим способом життя, призводять до помітного збільшення ожиріння у дітей, а проблеми з недоїданням досі не вирішені.

Зниження ІМТ: Як зменшити тягар зайвої ваги та ожиріння на індивідуальному рівні ?

Зайва вага та ожиріння, а також пов'язані з ними неінфекційні захворювання можна в значній мірі запобігти. Сприятливе середовище та громади мають вирішальне значення для стимулювання вибору людей. Сприяючи вибору більш здорової їжі та регулярним фізичним навантаженням з точки зору доступності, доступності та вартості, а отже, допомагаючи запобігати надмірній вазі та ожирінню.

На індивідуальному рівні ми можемо:

обмежити споживання енергії від споживання загального жиру та цукру;
їжте більше фруктів і овочів, бобових, цільнозернових та горіхів;
регулярно займатися фізичними вправами (60 хвилин на день для дитини та 150 хвилин на тиждень для дорослого).

Зниження ІМТ: Як колективно зменшити тягар зайвої ваги та ожиріння ?

Індивідуальна відповідальність може повною мірою зіграти свою роль лише в тому випадку, якщо людина має доступ до здорового способу життя. Тому важливо, щоб на рівні суспільства людині допомагали застосовувати вищезазначені рекомендації:

Завдяки стійкому впровадженню науково обґрунтованої політики на рівні населення
робити вибір для регулярних фізичних навантажень та кращих харчових звичок
бути фінансово вигідним
і легко доступний кожному, включаючи найбідніших.

Приклад такого типу політики - податок на солодкі напої.

Харчова промисловість може зіграти важливу роль у пропаганді здорового харчування:

зменшення вмісту жиру, цукру та солі у готових продуктах;
забезпечення всіх споживачів корисними та поживними продуктами за доступною ціною;
з обмеженням збуту продуктів харчування, багатих ліпідами, сіллю та цукром. Зокрема ті, що призначені для дітей та підлітків; і
забезпечуючи доступність здорової їжі та сприяючи фізичній активності на робочому місці.

Дії ВООЗ

Глобальна стратегія ВООЗ щодо дієти, фізичної активності та здоров'я описує заходи щодо заохочення здорового харчування та регулярних фізичних вправ. Стратегія закликає всі зацікавлені сторони діяти на глобальному, регіональному та місцевому рівнях. Це покращує харчові звички та сприяє практиці фізичної активності серед населення.

(...) ВООЗ розробила Глобальний план дій щодо боротьби з неінфекційними хворобами на 2013-2020 роки. Вона спрямована на виконання зобов'язань, взятих у Політичній декларації ООН про неінфекційні хвороби.

Цей план дій сприятиме поступовому досягненню 9 цілей. Вони стосуються неінфекційних захворювань, яких слід досягти до 2025 року. Включаючи відносне падіння передчасної смертності від НИЗ на 25% та зупинку зростання загального рівня ожиріння до рівня 2010 року.

У 2016 році Всесвітня асамблея охорони здоров’я привітала звіт Комісії щодо припинення дитячого ожиріння та 6 рекомендацій щодо вирішення проблем обезогенного середовища та життєво важливих моментів у боротьбі з ожирінням серед дітей. Асамблея попросила Генерального директора розробити план реалізації для керівництва подальшими діями.