Індичка, фарширована яблуками та кленовим сиропом - дієтичні та вишукані рецепти
http://www.diet-et-delices.com Знайдіть усі рецепти дієтичних гурманів у новому блозі та багатьох інших… http://www.diet-et-delices.com
- Всі
- повноцінне блюдо
- делікатеси
- супровід
- партнери
- м'ясо
- молочний або фруктовий десерт
- аперос
- основні рецепти
- пити
- їжа
Індичка, фарширована яблуками та кленовим сиропом
23 жовтня 2013, 07:48 - Категорії: # м'ясо

На 4 особи
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 25 хвилин
Інгредієнти:
- 600 г філе індички
- 2 столові ложки кленового сиропу
- 1 чайна ложка лимонного соку
- 100 г сиру
- 1 столова ложка оливкової олії
Рецепт:
- Вимити і почистити яблука.
- Наріжте їх невеликими кубиками і збризніть їх лимонним соком.
- Підсмажте їх на сковороді з кленовим сиропом. Залиште тушкуватися на 5 хвилин. Додайте чергу млина для перцю.
- Змішайте ці приготовані яблука з бланком.
- Наріжте індичку вздовж. Прикрасити яблучно-сирною начинкою.
- Закрити і наколоти зубочистками.
- Підрум’янити фаршировану індичку на оливковій олії в запіканці з усіх боків.
- Додайте півсклянки води і тушкуйте, накривши кришкою, 10 хвилин.
Дієтичні поради та поради:
- Дуже низькокалорійна та економічна індичка ідеально підходить для низькокалорійних дієт. Туреччина багата селеном, фосфором, залізом і цинком.
- Середнє яблуко (в середньому 150 г) забезпечує близько 70 ккал. Яким би не був його колір, яблуко є джерелом клітковини та антиоксидантів. Вживання яблука, зокрема, забезпечить цікаву кількість вітаміну С і К.