Індичка із задоволенням для схуднення - журнал Biba
Серед усіх видів м’яса індичка особливо цікава з поживної точки зору. Але ми не повинні нехтувати задоволенням, яке ми можемо отримати, смакуючи його. Індичка - це птиця, яку легко приготувати, і вона може бути оригінальною. Ось три рецепти індички, якими можна насолодитися без помірності.
Корисний і смачний рецепт індички
Горщик Au Feu - найкраща зимова страва. Зробити дієтичне рагу легко, замінивши яловичину на індичу ніжку. Щоб приготувати тушонку з індички, досить зварити індичу ніжку у воді, приправленій букетом гарні, цибулею та гвоздикою. Додайте в бульйон з індичкою моркву, цибулю-порей і капусту. Варити в запіканці близько 20 хвилин. Все, що вам потрібно зробити, це подати з моєю гірчицею естрагон.
Рецепт екзотичної індички
Індичка ідеально поєднується з екзотичними смаками. Каре з індички - це класика. Пасерувати кубики індичої грудки на вершковому маслі. Коли індичка обсмажиться, додайте подрібнений цибулю-шалот, порошок каррі, трохи курячого бульйону і склянку води. Через 15 хвилин варіння додати кокосове молоко. Для нижчокалорійної версії кокосове молоко можна замінити легкими рідкими вершками. Кілька нарізаних кубиками ананаса і свіжих листя коріандру додають нотку ідеального каррі з індички.
Рецепт індички для дітей
Харчування в колі сім’ї часом буває справжнім головним болем. У кожного різні смаки. Туреччина може зібрати за столом всю сім’ю за рецептом саморобного самородка з індички. Нагетси готують з м’ясом індички, хлібом, цибулею та яйцем, дрібно нарізаним разом. Потім котлети обвалюють у паніровці з вівсянки та твердого хліба. Нагетси готують на сковороді або фритюрі. Їх можна подати зі свіжими макаронами або домашньою картоплею фрі.