Індійська дієта планує підвищити рівень гемоглобіну в крові (їжа для підвищення

Чи знайшли Ви цей допис корисним та надихаючим? зберегти ЦИЙ ПІН у своєму Дошка блогу в Pinterest. 😉

Гемоглобін - багатий залізом білковий компонент еритроцитів, який переносить кисень по всьому тілу. Гемоглобін - це те, що надає крові червоний колір. Він складається з чотирьох ланцюгів, які містять гемове залізо. Це гемове залізо транспортує кисень у крові. Відповідно до Рекомендованого споживання їжі (RDI), дорослий чоловік повинен споживати приблизно 8 міліграм заліза на день. З іншого боку, дорослій жінці потрібно 18 міліграмів заліза на день. Давайте розглянемо індійський план дієти для підвищення рівня гемоглобіну в крові.

Нормальний рівень гемоглобіну в крові у чоловіків та жінок:

Кому потрібен надлишок (більше ніж ІРЗ) гемоглобіну?

Діти під час фази росту.
Менструація жінок
Вагітні жінки
Пацієнти у фазі одужання

Симптоми низького рівня гемоглобіну в крові:

слабкість
втома
головний біль
задишка
запаморочення
Поганий апетит
Прискорене серцебиття

Різке зниження рівня гемоглобіну викликає анемію. Дефіцит заліза є основною причиною анемії у всьому світі. Дослідження 2016 року показує, що 48% жінок в Індії страждають на анемію. Основною причиною є неправильне харчування, а також погана гігієна, яка запобігає потраплянню їжі. Відсутність обізнаності, неписьменність та практика розміщення сім’ї перед собою часто заважають жінкам повноцінно харчуватися.

слідкуй за нами на ПІНТЕРЕСТ!

Ці жінки більш схильні до зараження, і їм може знадобитися переливання крові під час вагітності. Не тільки мати, але і потомство матері-анемістки більш схильні до зараження та поганого розвитку. Отже, для підвищення рівня гемоглобіну в крові необхідний індійський план харчування.

Причини анемії:

Шкідливі харчові звички та недоїдання
Погане засвоєння поживних речовин, необхідних для виробництва гемоглобіну.
вагітність
Велика крововтрата під час менструації, вагітності, нещасних випадків, хірургічних втручань або інших хвороб.
Споживання деяких ліків, що перешкоджають засвоєнню заліза.
Розпад еритроцитів при гемолітичній анемії
Дефіцит заліза або В 12
Захворювання нирок

Індійський план дієти для підвищення рівня гемоглобіну в крові

Ось список деяких індійських продуктів, які сприяють підвищенню рівня гемоглобіну в крові.

Дієтна дієта, багата на залізо, для підвищення рівня гемоглобіну в крові:

М'ясо органів та морепродукти містять високий рівень гемоглобіну, який організм може легко засвоїти.

Яйце - повноцінна їжа. Він містить достатню кількість усіх необхідних для організму вітамінів і мінералів.

Темно-зелені листові овочі:

ДГЛВ є хорошим джерелом заліза. Але вони також містять фітати та оксалати, які перешкоджають засвоєнню заліза. Тому рослинні джерела потрібно кип’ятити, щоб знешкодити дію фітату та оксалату. На додаток до варіння, додана середовище білка або кислоти збільшує поглинання заліза з рослинних джерел заліза. Додайте багато шпинату, меті, брокколі, салату, коріандру, амаранту, листя шепу та кропу.

Читайте: Смачні джерела антиоксидантів

Бобові та бобові культури є хорошими джерелами заліза. Це ідеальне поєднання заліза з білком. Тому він має дуже хорошу швидкість поглинання. Соя, квасоля та нут є хорошими джерелами заліза.

Читайте: Різні типи пшона

- Різні типи проривів та їх переваги.

У цільних зернах також багато заліза. Сюди входять лобода, вівсянка, цільнозернова пшениця, коричневий рис та бита пшениця. У зернах не вистачає фолієвої кислоти. Отже, поглинання заліза не залежить від цього.

Усі червоні, рожеві та помаранчеві фрукти та овочі багаті залізом. Вміст заліза в їжі робить їх червоними. Плоди, багаті вітаміном С, також сприяють засвоєнню заліза в крові. Їжте лимони, амлу, помідори, апельсини, лайми, ягоди, гранати, яблука та гуави. Включіть у свій раціон такі овочі, як буряк, морква, баклажани та червона капуста.

Читайте далі - Переваги Amla, Переваги лимона та Морквяний сік

Сухофрукти, горіхи та насіння:

Є горіхи та інші насіння, багаті залізом. Сюди входять насіння садового кресу, родзинки, курага, фініки та фініки. Споживайте його в розумних кількостях, оскільки воно має багато калорій і жиру.

Тепер, коли ми розглянули деякі продукти індійської дієти для підвищення рівня гемоглобіну, давайте розглянемо фактори, що збільшують засвоєння заліза в організмі.

Як збільшити засвоєння заліза в організмі?

Носій гемового заліза - це білкова сполука. Тому ви повинні споживати достатню кількість білка для постійного надходження заліза-носія.
Вживання заліза найкраще натщесерце або в кислому середовищі. Намагайтеся їсти багату залізом їжу натщесерце.
Кисле середовище полегшує організму засвоєння заліза. Використовуйте лимонний сік у рецептах для підвищення кислотності та кращого засвоєння заліза з їжі.
Вітамін фолієвої кислоти необхідний для виробництва еритроцитів. Отже, дефіцит фолієвої кислоти призводить до низького рівня гемоглобіну. Сюди входять продукти з високим вмістом фолієвої кислоти, такі як квасоля, зародки пшениці, арахіс, брокколі та банани. При необхідності ви можете починати приймати добавки з фолієвою кислотою під наглядом кваліфікованого фахівця.
Уникайте блокаторів заліза, таких як кава, алкоголь, чай, кола, вино та пиво. Вони перешкоджають всмоктуванню заліза з кишечника. Тож обмежте ці продукти якомога більше.
Готувати потрібно в залізних ємностях.
Не забудьте додати лимон до продуктів, багатих залізом, щоб залізо в продуктах краще засвоювалось кров’ю.

Високі рецепти заліза в індійській дієті планують збільшити рівень гемоглобіну

Ось кілька багатих залізом рецептів, які допоможуть вам підвищити рівень НВ у крові.

Насіння садового крес-салату

Насіння крес-саду (замочені) 15 г (1 столова ложка)

Замочіть насіння садового кресу на півгодини і видаліть воду
Закип’ятити на сковороді молоко і додати насіння крес-салату, змочене в киплячому молоці.
Продовжуйте помішувати молоко, поки воно не почне загусати
Додайте грубість до kheer
Вимкніть полум’я, як тільки хір досягне потрібної консистенції
Налийте кхер в миску і подавайте гарячим.

Екзотичний салат

Чорний перець щіпка

Наріжте всі овочі та панір кубиками ½ дюйма
Змішайте всі овочі, панір, олію, лимонний сік та спеції.
Киньте салат і перекладіть його на порційну тарілку.
Прикрасьте салат листям шпинату і подавайте до столу

Пряний сік

Цукор 1 (чайна ложка, якщо потрібно)

Змішайте всі інгредієнти в блендері
При необхідності процідити
Покладіть 2-3 порції льоду в порційну склянку і залийте соком
Подавайте холодним

Заключне зауваження:

Включіть у свій раціон якомога більше продуктів, багатих залізом. Кожна їжа має різний вміст заліза та різну швидкість всмоктування в організмі. Правильний спосіб вживання їжі, багатої на залізо, у бажаних кількостях допоможе підтримувати рівень гемоглобіну в організмі. Навіть після дотримання належних практик гемоглобін буде нижчим, тому ви можете починати приймати препарати заліза під керівництвом професіонала. Сподіваюся, ця стаття про індійський план підвищення рівня гемоглобіну для вас буде корисною. Не соромтеся задавати питання в коментарях нижче.

Їжа збільшує дієтичний рівень індійського гемоглобіну для планування крові