Індійський кокосовий рецепт фрикадельки з гороховим чатні; Вибирай, щоб бути здоровим!

кокосовий
Ці індійські кокосові котлети (їх мати називала "алоо тіккі") - це спокусливий спосіб змусити наймолодших членів вашої родини їсти овочі. Золоті та хрусткі індійські кокосові котлети подаються з гороховим чатні, але їх також можна поєднувати з класичним картопляним пюре або цвітною капустою, картопляними клинками або домашнім кетчупом. Готуйте ці індійські кокосові котлети (з гороховим чатні) самостійно або разом з дитиною, яка буде чудово розважатись, передаючи картоплю та формуючи фрикадельки вручну.!

ЧАС ПІДГОТОВКИ 50 хвилин

ТИП РЕЦЕПТУ Закуска/закуска

СКЛАДНОСТЬ Середній

ДРУКУЙТЕ РЕЦЕПТ

  • 600 г картоплі
  • 75 г. кокосова стружка
  • 75 г арахісу
  • Імбир 2 см
  • 2 столові ложки рослинна олія
  • 1 ½ чайної ложки гарам-масали
  • 1 ½ чайної ложки кориця
  • 1 столова ложка свіжої петрушки
  • 1 столова ложка свіжої м’яти
  • сіль, смакувати

  • 40 г кокосової стружки
  • 100 мл води
  • 200 г розмороженого горошку
  • 1 зубчик часнику
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • ½ чайна ложка солі