Інформація про лікарські рослини кукурудзи - Zea mays
Кукурудза - Zea mays
Походження: Zea mays L.
Надайте товар: Стигмати Мейдіса
Ботанічний опис
Zea mays L., кукурудза, з сімейства Poaceae, - це однорічна трав’яниста рослина, із зачепленими корінням, добре розвиненим, що проникає в грунт до 3 м, і досягає висоти 180-200 см. Циліндричний стебло, повний кісткового мозку, забезпечений вузлами, а на перших 2-5 вузлах утворюються додаткові підтримуючі корінці.
Листя ланцетні, розташовані по черзі в 2 ряди і мають яскраво виражене серединне ребро. Верхня грань темно-зелена, блискуча, тоді як на нижній грані листя мають волоски і мають більш світлий зелений колір.
Чоловічі квіти згруповані в кінцевій волоті, тоді як жіночі квітки виглядають як колоски з потовщеними шипами (качанами). Плід - голий, золотисто-жовтий каріопсис.
Рослинний продукт, Maydis stigmata, складається зі стилів та рилець, зібраних під час цвітіння, але перед заплідненням із жіночих квітів кукурудзи. Смак солодкий, слизовий, а запах слабкий, характерний.
Вид є рідним для Центральної Америки, і в даний час широко поширений і культивується по всій земній кулі.
Традиційне використання
До того, як рослина було імпортовано до Європи, воно мало давню історію в цивілізації американських народів, використовуючись як основна їжа населеннями майя та південної Америки.
У населеному ольмеками районі мексиканських рівнин місцеві зоке-пополука та змішані популяції використовували кукурудзяні рильця як настій для лікування гінекологічних, урологічних та шлунково-кишкових захворювань.
Привезена до Європи першою експедицією Колумба (1493), рослина спочатку культивувалося в Іспанії, потім в Італії та інших європейських країнах, звідки вона поширилася в Азію та Африку.
Близько 1650 року завод досяг Трансільванії, а потім Банату, де поступово замінив просо. У Молдову він прибув на початку XV століття, за часів Константина Маврокордата, ставши основною їжею у багатьох районах.
До сучасного використання в харчових цілях додалося використання кукурудзяного шовку (Maydis stigmata) у народній медицині, але також і всієї рослини як корм для тварин.
Кукурудза також відіграє певну роль у створенні оберегів як у Європі, так і у віруваннях народів Центральної Америки. Кошики, килимки та шапки плели із висушеного листя (полотен).
У нашій країні чай з кукурудзяного шовку також приймали як сечогінний засіб для профілактики каменів у нирках. У Тутовій з молотків, змішаних з дубовою корою, готували відвар, який пили як протигеморагічний засіб, а теплу поленту, накладену на тканину, застосовували у вигляді уколу тим, хто скаржився на біль у животі.
Перший кукурудзяний шовк, який хто-небудь бачив протягом літа, збирали, сушили, клали в коньяк і пили проти застуди. На півночі Молдови теплу поленту, розжовану в роті, ставили на фурункули, щоб прискорити їх дозрівання (тепло і ферменти слини).
Кошиніали і сьогодні використовуються як паливо для вогню.
Хімічний склад
Хоча це продукт, який давно використовується, лише дослідження, проведені близько чотирьох десятиліть тому, встановили спектр похідних флавоноїдів, що містяться в рослинному матеріалі. Таким чином, 6-С-глікозид лютеоліну був визначений як основний компонент машини, поряд з невеликою кількістю 6-С-глікозиду лютеоліну. апігенол.
Виконані визначення показали великі відмінності щодо кількості присутньої машини (від 0,1 до 6,3%), залежно від сорту та сорту кукурудзи, з якої був зібраний шовк.
Були виявлені також інші компоненти: два похідні флавон-3-олу (лютеофорол, апіфорол), рутозид, антоціанідини, кислота хлорогенний.
Летюча фракція, присутня в невеликих кількостях (0,2%), містить в якості основних компонентів α-терпінеол, ментол, карвакрол і тимол. Також встановлено наявність фітостеринів у рослинному матеріалі (стигмастерол і ситостерин), слизи, дубильні речовини (12%), жирні олії (2%), сапоніни та вуглеводи.
Кукурудзяний шовк також містить велику кількість мінеральних солей, особливо солей К (2,7%).
Фармакологічні дії та застосування
Діуретична дія цього рослинного продукту добре відома. За підрахунками, це, щонайменше частково, зумовлено високим вмістом солей калію, а також наявністю похідних флавону та сапонінів.
У дослідженнях на експериментальних тваринах підтверджено діуретичну дію цього рослинного продукту, яка порівнянна або навіть краща, ніж теофілін.
Основним показанням цього рослинного продукту є лікування дизуричних захворювань (стимулюючи діурез), а також лікування циститу, ревматизму та артриту.
У народній медицині кукурудзяний шовк рекомендується при дієтах, коли він сприяє виведенню води з організму, і як протидіабетичний засіб. Однак слід зазначити, що проведені дослідження не підтвердили жодної діяльності на підтримку останнього використання.
Шлях уссадж
Часто цей рослинний засіб вводять для сечогінного ефекту у формі настою; таким чином, 0,5 г кукурудзяного шовку (чайна ложка) вносять у склянку води, недовго нагрівають до кипіння і через 5-10 хвилин проціджують. Пити по 3 склянки на день.
З цього рослинного продукту можна приготувати серію екстрактів: настоянку (1: 5 з 25% етанолом), з якої вводять 5-15 мл на добу, або рідкий екстракт (1: 1 з 25% етанолом), з якої Вводитимуть 4-8 мл на день.
Кукурудзяний шовк часто входить до комбінацій лікарських рослин, які використовуються для діуретичного ефекту, а також до складу препарату. Простафін®, рекомендований при лікуванні аденоми простати.