Інформація про вагу поживних речовин стосується лише; чиста м’якоть або з серцевиною на шкірі
Наприклад, якщо в 100 г нектарину 60 калорій, а я зважую нектарин, і він має 100 г, чи насправді він має менше калорій, оскільки серцевина також зважена? Або якщо у мене є бананова колиска, там є і шкірка, для яблук - справа тощо? Чи зараховують кісточки/шкірку тощо до харчової інформації або інформація про вагу стосується чистої кількості м’якоті?
3 відповіді
Харчова інформація для фруктів відноситься до їстівна порція. Отже, слід зважити нектарин без кісточок, щоб отримати більш точне вказівку на його харчову цінність.
Для таких фруктів, які зазвичай їдять разом із шкіркою, наприклад, яблуками, харчова інформація повинна стосуватися яблук без стебла та серцевини, але з шкіркою.
Однак такі міркування спрямовані на розщеплення волосся, оскільки природні коливання поживної цінності плодів залежно від поточного вмісту цукру (через ступінь стиглості, різноманітності тощо) настільки великі, що табличні поживні цінності іноді перевищують або знижують на 10% може. Кілька грамів яблучної шкірки вже не грають ролі.
Буває так, що при нектаринах ядра не враховуються, як і шкірка. З апельсинами ситуація інакша: оскільки шкірка частково z. Б. використовується для випікання тістечок, сюди входять калорії. Тому ви повинні пам’ятати, що якщо ви не з’їсте шкірку, апельсин має навіть менше калорій, ніж очікувалося. Отже, припустимо, з «дієтою бонсай» (1200 калорій на день) ви можете впевнено з’їсти половину шматочка (апельсин зазвичай має 8 штук), тобто на 1/16 апельсина більше! Якщо апельсин має 85 калорій, це досить проста формула. На жаль, з вишнями це не так просто. Будь ласка, повідомте мене, якщо ви хочете знати процедуру і для цього випадку!
Зазвичай на основі їстівної порції фруктів.
подібні запитання
вчора я з’їв таке:
2 ковші з карі-овочево-рисовою запіканкою
Моє питання зараз полягає в тому, чи хтось знає, скільки це калорій і чи це занадто багато.
Я 15-річна дівчинка, зріст 1,78 м і вага 56 кг.
Мені 20 років, і я важу близько 49-50 кг на 1,61 м.
що ти думаєш про мою сьогоднішню їжу. Я постійно голодний і не знаю, чи міг би я їсти більше, не набираючи ваги.
40 г вівсяних пластівців з 200 г кварку та 1 яблуком та 6 полуницею
1 великий рулет із салатом та 2 морквою та 50 г тунця без олії
1 штука донаувеле (приблизно розміром з банківську карту)
2 моркви, 15 г овечого сиру та 20 г індичої грудки
100 г макаронних виробів з 2 совками вершкового шпинату
1 груша, 1 невеликий персик, 1 невеликий нектарин і 150 г нежирного кварку.
Зазвичай я роблю силові тренування двічі на тиждень по 1,5 години. Скільки це було калорій? І чи міг би я їсти більше, коли я голодніший, чи мені слід це залишити?
Привіт, у мене є дещо незвичне питання про калорії, коли ви їсте сире м’ясо, тобто не просто зважуєте його, а потім смажите, а насправді їсте
Я знаю, що харчова інформація для 100 г зазвичай стосується сирого стану, якщо я потім смажу і готую ці 100 г, шматок м’яса в кінцевому підсумку важить менше (втрата води), але калорії залишаються незмінними, оскільки вони були сирими так 100г було.
Але як щодо того, якщо ви важите 100 г м’яса, скажімо, на упаковці 120 калорій на 100 грам, а м’ясо також їдять сирим?
Отже, якби я з’їв саме цей шматок м’яса 100 г (у сирому вигляді) один раз сирим і смаженим один раз - тоді в обох було б 120 калорій?
Мені дуже цікаво: D
Дякую за відповідь!
Коли я читаю в Інтернеті, там сказано, що 100 г лимона містять близько 50 мг вітаміну С.
Якщо я вичавлю два лимони, я отримую 100 мл соку. Але скільки зараз вітаміну С?
Бо що це за 100г? Цедра, м’якоть, сік?
Отже, вранці - час доби, коли я найголодніший, і я майже завжди маю 1000 калорій на сніданок, напр. Мій сніданок виглядає так: 1 цілий авокадо трохи менше 400 ккал з 2 скибочками пумпернікелю 240 ккал Потім йогурт близько 200 калорій, а потім 2-3 кави з 2 кубиками цукру або 100 г (так, 100 г 😄) вівсяних пластівців з молоком близько 500 ккал і банан, шоколад або горіхи або капучино. Звучить багато, але це завжди між 6 ранку і 7 ранку, і принаймні до 14 години я ситий, щонайбільше шоколадка або шматочок торта між ними, зазвичай щось солодке або шматочок фрукта. Наприклад, в обідню їжу картоплю з кварком або шпинатом, а ввечері сочевицю, макарони або рибу з рисом і переважно щось солодке чи фруктове. Це нормально, поки я струнка або це все ще занадто для тіла? Чесно кажучи, я роблю це вже кілька років. Я зріст 1,70 м і важу від 53 до 54 кг
Гей, хлопці, в книзі про харчування написано, що 100 г очищеної картоплі - це 86 ккал. і 100г картоплі з шкіркою 70 ккал. Але як може статися, що той самий продукт із меншою вагою (оболонкою) може мати більше калорій, ніж той самий продукт із більшою кількістю ?! Я знаю, що питання звучить по-дурному, але я б дуже хотів зацікавити;) LG Miss Unknow
У нашої 6-місячної собаки є нова, дуже шкідлива звичка: він хапає їжу зі столу в неспостережену хвилину. Ми намагаємось переконатися, що він більше не досягає. але він щойно з’їв лічі, принаймні його залишки, тобто. Ядро і оболонка ! Яма, шкірка і м’якоть отруйні? Будь ласка, допоможіть мені, не те що моя маленька кохана. Дякую
Я хочу відрізати калорії.
За даними Google, яйце має 150 ккал на 100 г
Якщо я розрахую вагу яйця без шкаралупи в 150 ккал, я повинен отримати калорії яйця, так?
Тож скільки важить яйце без шкаралупи, і чи може варене яйце важити більше, ніж неварене?
Скільки калорій має 100 г вареної солодкої картоплі, якщо я їх нормально нарізаю кубиками і готую в солоній воді? Інтернет іноді каже щось 76, але потім 113 ккал - це величезна різниця. Що насправді правда? І стає більше/менше, коли я випікаю його з оболонкою в духовці протягом години ?
Привіт! якщо ви хочете порахувати калорії (ні, не для того, щоб схуднути, а щоб набрати вагу!), чи потрібно вам співвідносити дані про грам із сирим продуктом або з вареним? Я не кажу на упаковці, чи це інформація, наприклад 100 г вареного або сирого рису - рис важить по-різному залежно від того, зварений він чи ні. у мене така ж проблема з картоплею, наприклад. чи є інформація про калорії для вареної картоплі чи для сирої картоплі? чи рис, картопля тощо втрачають калорії при варінні/випічці? Буду дуже вдячний за відповіді!
Хтось із вас знає сніданок з високим вмістом білка, здоровим, не калорійною бомбою і довго тримає вас ситими? Зазвичай я з’їдаю 100 г вівсяних пластівців вранці (близько 6:45 ранку) з молоком, але після першого уроку в школі я знову справді голодний. Мені 15 і я важу 52 кг
В упаковці вказані лише калорії для готового продукту, які згідно інструкції повинні складати 23 частини води на одну частину сиропу. Зараз, однак, там також сказано, як рекомендацію щодо споживання, заповнити кришку до позначки та покласти її у склянку об’ємом 250 мл. При зважуванні заповнений ковпачок відповідає 30 г сиропу. Тож це аж ніяк не співвідношення 23: 1. Бо якби ви дотримувались цього, навряд чи ви б щось скуштували.
Очевидно, що вони використовують високий вміст води як рекламну стратегію, оскільки калорій виглядає менше. Я не міг знайти жодної інформації про те, скільки калорій має чистий сироп. Хтось має ідею чи хоче її опрацювати?
Привіт, я вперше купив авокадо, чи можу я їсти все, крім шкіри та серцевини? Я хотів покласти його на свій хліб. Посередині м’якоть виглядає жовтою, більше по краю вона стає зеленою, це нормально? спасибі за вашу допомогу!
Багато (великих) пекарень тим часом почали публікувати таблиці поживних речовин або надавати їх для перевірки у філії - однак інформація там здебільшого стосується 100 г.
Тепер мені було б цікаво, скільки калорій має "нормальний" (марципановий темний шоколад) мигдальний круасан, тобто скільки він важить в середньому.
Передумовою для цього є лекція про пастки у повсякденному харчуванні (наприклад, стреузельталер при 200-250 г понад 1000 ккал).