Інгрід 60, чому я поститься 10 днів
Публікація: 26.09.2020
Я постую вже 10 днів! Зображення: приватне
Інгрід (60+) є веганкою протягом декількох років. Про те, як це сталося і як вона поводиться як громадянка-веганка, - це те, про що вона пише навмання у серії блогів на Vegpool. Дізнатися, як усе починалось, можна тут.
Довгий час я грався з ідеєю продовжувати швидше знову.
Раніше я регулярно постив, але, мабуть, минуло 20 років з останнього разу. Тоді не було проблемою постити по три тижні за раз - і я все ще працювала медсестрою.
Я пам’ятаю, що після третього дня я став дуже ейфорійним, базуючись на девізі: Скільки коштує світ. Тому мені цікаво спостерігати, як моє тіло і розум відреагують цього разу на період посту!
Цього разу я буду їздити на хардкорній лінії: вода і чай натще. В іншому випадку я робив «Бучінгер» швидко, але зараз я насолоджуюсь розкішшю на пенсії і можу організовувати кожен день відповідно до своїх потреб.
Передумови до всього плану: Мій перехід від „нормального харчування” до „веганського” приніс мені стільки переваг. Тепер я задаю собі питання: що станеться, якщо я буду їсти лише сире веганство?
Захоплююча тема. Тож після посту я буду їсти сире веганське як мінімум три місяці. Це буде захоплюючий час із сподіваються дивовижними враженнями.
Мій сімейний лікар буде супроводжувати мене. Завтра я також зроблю великий аналіз крові, щоб бути тут у безпеці. Я думаю, що коли мені 67 років, я не повинен бути таким невігласом щодо цього. Значення крові, які для мене важливі, це вітамін В2, вітамін D, Голо ТС, тобто вітамін В12, селен, цинк, фолієва кислота та залізо.
Протягом 1 тижня я готувався до днів полегшення. Я їв лише овочі, більше замінників і майже ніяких вуглеводів.
Холодильник і морозильна камера насправді абсолютно порожні. Я просто вірю, що в іншому випадку існує постійна спокуса перервати піст.
Що не робить мене настільки легким - це фотографії смачних страв. Я вже багато читав про сиру їжу, і рот поливає. Але я планую постити 10 днів - і якщо зі мною все добре, я хотів би ще.
Понеділок був великим днем очищення товстої кишки. Це дійсно важливо, інакше ви відчуєте голод. Я завжди чищу глауберовою сіллю. 40 г глауберової солі на півлітра води, випивається швидко. І підемо.;-)
Сьогодні був другий день посту. В мене все нормально. Я починаю день зі склянки води з невеликою кількістю лимонного соку, спокійно, обіймаюся зі своїми котами, насолоджуюся теплом сонця на терасі.
Тоді сьогодні я довгий час був у лісі, просто дозволяючи тиші та атмосфері впливати на мене. Вправи дуже важливі під час посту, інакше циркуляція з часом буде в підвалі. Отже, два дні добре зроблено, переді мною залишилось лише 8+. Зараз я лише беру участь у цій пригоді і буду продовжувати повідомляти.