Інші захворювання
Непереносимість білка коров’ячого молока:
Поширеним захворюванням грудного віку є непереносимість білка коров’ячого молока. Розрізняють «справжню» алергію на коров’яче молоко та непереносимість білка коров’ячого молока. Алергія на коров'яче молоко може супроводжуватися серйозними симптомами, такими як кропив'янка або задишка. Непереносимість білка коров’ячого молока, як правило, починається в перші три місяці життя зі слизово-кров’янистою діареєю, колікальними болями в шлунку та блювотою. Хронічна діарея часто пов’язана з порушенням засвоєння поживних речовин (мальабсорбція), що може призвести до втрати ваги та неможливості процвітання. Діарея зупиняється, як тільки їжа, що містить білок коров’ячого молока, припиняється. Немовлята не повинні отримувати їжу, вироблену з тваринного молока, протягом наступних кількох місяців. Прогноз захворювання хороший. Зазвичай вона спадає сама на другому році життя. У деяких дітей непереносимість білка коров’ячого молока зберігається і в зрілому віці.
Кістозний фіброз:
Недостатність підшлункової залози:
Однією з найпоширеніших причин порушення травлення є недостатня продукція травних ферментів у підшлунковій залозі, відома як недостатність підшлункової залози. Це трапляється, коли на частини підшлункової залози впливає, наприклад, запалення, вплив наркотиків або інфекцій. Симптомами порушення травлення є переважно хронічна діарея з об’ємним, неприємним запахом та жирним стільцем. Діти скаржаться на метеоризм і мало набирають вагу. Терапія полягає у введенні ферментних препаратів підшлункової залози. Хоча дієта не потрібна при недостатності підшлункової залози, слід звернути увагу на нежирну дієту.
Целіакія:
Целіакія - це хронічне захворювання кишечника, при якому уражені не можуть переносити зерновий компонент клейковини. Клейковина міститься в пшениці, житі, вівсі та ячмені, але не в рисі, просі та кукурудзі. При глютеновій дієті виникає сильна діарея. У 5-10 відсотках усіх випадків целіакія є серед найближчих родичів. Захворювання, як правило, починається в кінці першого або на початку другого року життя після введення продуктів, що містять злаки, або може розвинутися лише у зрілому віці (так звана спру). Через кілька місяців після впливу глютену у постраждалих дітей з’являється опуклий живіт, помітно худорляві ноги та приплюснуті сідниці з обвислими шкірними складками. Відбувається втрата ваги. Целіакія - це стан на все життя. Симптоми целіакії не завжди однаково виражені. Діагноз ставлять за допомогою лабораторних досліджень (серологія гліадину/ендомізію) та біопсії (взяття зразка тканини з тонкої кишки). Терапія складається з довічної і повноцінної дієти без глютену.
Виразковий коліт:
Виразковий коліт - це запальне захворювання товстого кишечника, яке після гострого початку може перерости в хронічний або епізоди. Причина виразкового коліту досі незрозуміла, але генетичні, алергічні, інфекційні та психологічні фактори впливають на перебіг захворювання. Основним симптомом виразкового коліту є кривава діарея, яка в основному супроводжується болями в животі. Діти худнуть. Також можуть спостерігатися порушення зору, проблеми із суглобами та хворобливі зміни шкіри. Може статися непрохідність кишечника. Діагноз виразкового коліту базується на типових симптомах та біопсії слизової. Для цього необхідна колоноскопія. Дієта не потрібна. Медикаментозне лікування проводиться протизапальними речовинами (наприклад, сульфасалазином, 5-аміносаліциловою кислотою або кортизоном). У багатьох випадках виявилось корисним проводити додаткове психотерапевтичне лікування. Часто потрібно хірургічне втручання.
Хвороба Крона:
Хвороба Крона - це хронічне запальне захворювання всього шлунково-кишкового тракту; переважна товста кишка і кінцеві відділи тонкої кишки. Свищі можуть розвиватися з кишечника до сусідніх органів або до зовнішнього світу. Також можлива кишкова непрохідність. Найчастіше хворіють діти віком від 11 до 14 років та молоді люди. Причина захворювання невідома. Діти бліді, не мають апетиту і худнуть. Через деякий час виникає типова, часто кривава діарея. Діти також страждають від блювоти, болю в животі та шкірних симптомів. Також можуть виникати порушення зору та проблеми із суглобами. Хвороба прогресує в хронічних епізодах. Психологічні фактори можуть призвести до спалаху. При медикаментозному лікуванні використовуються протизапальні препарати (сульфасалазин, 5-аміносаліцилова кислота або кортизон) і, у важких випадках, імунодепресанти. Терапія заснована на оптимальному харчуванні. Важлива висококалорійна дієта, іноді через трубку. У важких випадках часто проводять інфузійну терапію з іммобілізацією кишечника. Якщо розвиваються кишкові свищі, часто необхідне хірургічне втручання.
Непереносимість молочного цукру (непереносимість лактози):
Молочний цукор є складовою частиною всіх видів молока, включаючи жіноче. Тим не менше, близько 15–30% європейців переносять мало або взагалі не сприймають молоко (так звана непереносимість лактози). Нестача лактази, ферменту, що розщеплює молочний цукор, може призвести до непереносимості молочного цукру. Лактоза залишається неперетравленою в кишечнику і тягне за собою воду, що робить стілець рідким. Результат - знижена сумісність молока та молочних продуктів. Якщо випито занадто багато молока, розвиваються гази, спазми в животі і часті проноси. Терапія цього дефіциту ферментів полягає у униканні або зменшенні лактозосодержащих продуктів, особливо молока. Дефіцит лактази неможливо вилікувати; постраждалі повинні самі з’ясувати, скільки лактози вони можуть переносити, і відповідно скорегувати свої харчові звички. Також можливий прийом штучно виробленої ферментованої лактази.