Інструкція по відкриванню страусиного яйця •

Вручну:

яйця

Страсна п’ятниця, Великодня неділя, Великодній понеділок, великодній заєць і звичайно багато яєць у всіх різних кольорах. Як правило, це курячі яйця, але крім перепелиних і качиних яєць може бути і одне Страусине яйце у Великодній кошик знову.

Однак, щоб відкрити страусине яйце, потрібно трохи більше, ніж яєчна ложка, край столу або ніж. Яєчна шкаралупа надзвичайно товста і дуже міцна. Як ви можете бачити на фото, воно набагато більше звичайного курячого яйця. Кількість яєчного білка та жовтка приблизно в 30 разів більше, і ось як ви потрапляєте до внутрішньої частини яйця:

1) Один тримає страусине яйце загостреною стороною вгору. Найвищу точку можна позначити маленьким хрестиком.

2) Обережно просвердліть свердлом невеликий отвір у позначеній точці. У нас був свердло для дерева по 8 мм.

3) Просуньте соломку довгою стороною в отвір. Потримайте яйце догори дном над мискою і сильно видуйте в солому. Повітря повинно виштовхувати жовтки та білки з яйця.

Страусине яйце можна використовувати так само, як і звичайне куряче яйце, але його слід трохи розділити, оскільки в іншому випадку порція просто занадто велика. Два дні ми мали яєчню та омлети.

Яєчну шкаралупу можна фарбувати як завгодно і ховати в саду. Часто лампи також виготовляються з чаші, але для цього потрібно трохи ручної роботи. Яйце розрізають з просвердленої сторони, а чашу використовують як абажур.