Інсульт та дієта Повсякденна їжа може спричинити знання про мозкові крововиливи
Оновлено: 31.08.20 - 12.57
Масштабне дослідження в Європі вивчає вплив дієти на ризик інсульту. Яйця та м’ясо вважаються фактором ризику.
- Неправильний харчування може ризикнути одним інсульт страждати, збільшуватися.
- Особливо червоний і оброблений плоть та споживання Яйця збільшити ризик.
- Небезпека для Церебральний параліч може бути відповідно до вивчення але нижче.
Те, що корисно для серця, також захищає мозок: дієта, багата на їжу, знижує рівень Цільнозернові продукти, фрукти і овочі, Горіхи і Насіння, сир та інші молочні продукти є для вас ризиком ішемічний інсульт. Надмірно рясне споживання червоного та переробленого плоть однак вона збільшується. Хто багато Яйця їсть, очевидно, збільшує ризик кровотечі в мозку.
Такі результати великого європейського дослідження, яке вивчало вплив харчових звичок на ризик інсульту. Загалом участь взяли понад 420 000 людей з дев'яти країн, що спостерігалося протягом декількох десятиліть. Експерти підозрюють, що спостережувані ефекти в основному зумовлені впливом відповідних продуктів на артеріальний тиск і рівень ліпідів у крові.
Яйця можуть збільшити ризик інсульту.
Хороша новина: зрештою, інсультів зменшилося
Правда, кількість Інсульти зменшилася в західних країнах, але вони все ще є третьою причиною смертності в Німеччині та найпоширенішою причиною постійних інвалідностей у зрілому віці. Розрізняють ішемічний та геморагічний інсульти. У першій, закупорка або звуження кровоносної судини, що веде до мозку - наприклад, через згусток або відкладення - призводить до недостатнього постачання ділянки мозку, чого тоді вже недостатньо кисень і поживна речовина отримує. Ця форма також відома як інфаркт головного мозку, і на неї припадає близько 80 відсотків усіх інсультів. З іншого боку, геморагічні інсульти - це мозкові крововиливи, при яких кровоносна судина в мозку лопається, а витікаюча кров пошкоджує навколишню область,
Інсульт: Дієта має різний ефект - у центрі уваги - яйця та м’ясо
Дослідження показало, що дієта по-різному впливає на обидва типи інсульту. Наприклад, учасники, які перенесли інфаркт мозку протягом приблизно 20 років спостереження, споживали в середньому більше 50 грамів червоного та переробленого м’яса на день, але менше Цільнозернові, фрукти та овочі, горіхи та насіння, також менше сиру та молочних продуктів. 50 грам відповідають приблизно чверті стейка або трьом скибочкам ковбаси. Ризик зменшився, якщо і значно плоть, але в той же час було з’їдено багато перерахованої здорової їжі.
Автори дослідження припускають, що їжа надають непрямий вплив на мозок. Оскільки за даними дослідження всі продукти, що захищають від інфаркту мозку, також корисні для артеріального тиску. Червоний і оброблений плоть однак мають більш шкідливий вплив на кров'яний тиск, а також можуть збільшити концентрацію шкідливого холестерину в крові. Останнє стосується особливо м’яса з високим вмістом жиру та субпродуктів. Червоне м’ясо походить з яловичини, телятини, баранини або свинини; оброблене м’ясо відноситься до таких продуктів, як ковбаса або тефтелі. Високий кров'яний тиск і високий рівень холестерину є факторами ризику ішемічного інсульту.
Інсульт: яйця можуть спричинити мозковий крововилив
Однак: "Ці харчові фактори, схоже, не мали жодного захисного впливу на ризик мозкових крововиливів", - говорить Ганс-Крістоф Дінер, речник Німецького товариства неврологів. Однак дослідницька група виявила це тут Яйця Може мати негативний вплив: Оцінка показала, що споживання 20 г на добу ризикує геморагічного Інсульти «Помітно» збільшився. 20 грамів - це ледь половинка яйця для сніданку.
З майже 420 000 учасників близько 4300 перенесли ішемічний та 1400 геморагічний інсульти після майже 13 років. Вони були трохи старшими за середній показник, важили трохи більше кілограмів, пили трохи більше алкоголю і частіше були завзятими курцями. (Памела Дерхофер)