ІНТЕР ПИТАННЯ; СКИДАННЯ ФАО, L; ХТО І Л; МЕБ (Пункт 3 порядку денного) 5

питання

8. Робоча група взяла до уваги питання, підняті ФАО, ВООЗ та МЕБ щодо кормів для тварин та безпеки харчових продуктів.

ОРГАНІЗАЦІЯ ХАРЧУВАННЯ ТА СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА (ФАО)

10. Цільовій групі було повідомлено, що Міжнародна консультативна група з питань опромінення птиці та їжі (ICGFI) підготувала Кодекс належної практики опромінення для контролю патогенних мікроорганізмів у кормах для птиці (ICGFI) та опублікувала Спільний відділ ФАО/МАГАТЕ ядерних методів у продовольстві та сільському господарстві, Міжнародне агентство з атомної енергії, Відень, 1995 р.

11. Робоча група нагадала, що у 1997 році ФАО скликала консультацію експертів з питань харчування тварин та безпеки харчових продуктів, яка конкретно досліджувала взаємозв'язок між безпекою кормів та харчових продуктів. Консультація розробила проект Кодексу практики належного годування тварин, який є основою роботи Цільової групи.

12. Цільовій групі було також повідомлено про те, що спільна консультація експертів ФАО/ВООЗ з питань харчових продуктів, отриманих за допомогою біотехнологій, проходила в Женеві (Швейцарія) з 27 травня по 2 червня 2000 р. І що деякі її рекомендації могли б зацікавити роботу Панель. Представники ФАО повідомили Робочу групу, що звіт про консультації буде доступний найближчим часом.

СВІТОВА ОРГАНІЗАЦІЯ ЗДОРОВ'Я (ХТО)

13. Представник ВООЗ нагадав Робочій групі, що застосування належних практик годівлі тварин у тваринництві є критично важливим для захисту громадського здоров'я та забезпечення добросовісної практики в міжнародній торгівлі. Головною метою стратегії ВООЗ є зміцнення систем охорони здоров'я та контроль факторів ризику. Пріоритет віддається безпеці харчових продуктів.

14. Цільова група взяла до відома звіт Генерального директора ВООЗ з питань безпечності харчових продуктів, підготовлений до п'ятдесят третьої сесії Асамблеї ВООЗ, що відбулася у травні 2000 року. харчові хвороби. Корм для тварин у деяких із цих випадків є джерелом забруднення, вплив якого, крім того, відчувається широкою громадськістю на міжнародному рівні, як у випадку з БСЕ та діоксином. Представник повідомив, що Асамблея ВООЗ прийняла резолюцію про безпеку харчових продуктів, в якій наголошується на необхідності більше покладатися на науку та результати, отримані для оцінки ризику, і визнає важливість роботи Комісії Кодексу Аліментаріус.

15. Цільова група взяла до відома консультацію ВООЗ щодо загальних принципів збереження протимікробної резистентності, що проходила з 5 по 9 червня 2000 р. У Женеві у зв'язку з ВООЗ. Використання антибіотиків для лікування захворювань харчових тварин, дотримуючись загальних обговорення в електронній робочій групі. Він дізнався, що досягнуто згоди і що багато членів Кодексу брали участь у цьому завданні, а також різні міжнародні організації з усіх дисциплін, включаючи споживачів та галузі. Представник попросив Комісію та Комісію взяти до уваги рекомендації Консультації та оголосив, що звіт буде доступний на веб-сайті ВООЗ найближчим часом.

МІЖНАРОДНИЙ ОФІС ЕПІЗООТІЙ (МЕБ)

16. Цільова група зазначила, що стосовно харчування тварин та безпеки харчових продуктів питання, що розглядаються МЕБ, та його проблеми доповнюють питання ФАО та ВООЗ. Представник МЕБ підкреслив першочергове значення для МЕБ інфекційних захворювань, що вражають тварин і зоонози; він пояснив, що коли йдеться про корми для тварин, МЕБ в першу чергу стурбована інфекційними захворюваннями, які можуть передаватися через їжу. Спеціальна група МЕБ розглядала питання стійкості до антибіотиків, пов'язаних із введенням ветеринарних препаратів, але коли справа стосується кормових матеріалів, учасникам не вистачає досвіду та досвіду. МЕБ сподівається стимулювати цю дискусію, використовуючи свої відносини з іншими міжнародними організаціями.

17. Представник звернув увагу на той факт, що МЕБ розробило стандарти для запобігання зараженню кормів та представив деякі конкретні приклади стандартів, встановлених для таких захворювань, як корм для тварин.? Кодекс здоров'я тварин.

18. Цільовій групі було повідомлено, що проект Стратегічного плану діяльності Управління на період 2001-2005 рр. Обговорювався на щорічній загальній сесії МЕБ у травні 2000 р. Цей план передбачає, що участь МЕБ у дослідження може негативно вплинути на загальну ефективність діяльності Агентства. Дійсно, цей план рекомендує МЕБ наразі не цікавитись цим питанням і регулярно переоцінювати доцільність участі його протягом наступних п’яти років. Однак у Стратегічному плані наголошується, що МЕБ має тісно співпрацювати з ФАО та ВООЗ та переосмислити свою роль з Комісією Кодексу Аліментаріус, зосереджуючи більше уваги на співпраці у галузі безпечності харчових продуктів.

19. Представник нагадав про додаткову роль, яку відіграє МЕБ стосовно ФАО та ВООЗ на основі цих рекомендацій. Однак поки що МЕБ обмежить свою діяльність з кормами для тварин передачею інфекційних хвороб.