Інтерв’ю з Сандрін Бейлі (Біатлон, Франція, французький біатлон, Сандрін Бейлі, біатлон, лижі)
Швидкі лижі та прицілювання прямо - це лейтмотив Сандрін Бейлі, навідника цілей та людожера на схилах. Дізнайтеся про раціон цієї королеви світового біатлону. Занурена у скандинавські лижі з дитинства, Сандрін Бейлі, псевдонім "Sansan", завдяки наполегливій праці та відданості став великим відкриттям французького жіночого біатлону. Якщо вас цікавить біатлон, ви, безсумнівно, вже бачили або чули подвиги Сандрін та французів. Якщо біатлон вас не приваблює, все-таки пізнайте цього природного, чарівного та рішучого спортсмена. Таким чином, з листопада по квітень ця чарівна біатлоністка з Айна завойовує почесті і збагачує свою корону в королівстві Біатлону - це рушниця в руці та бігові лижі пішки.

Nutri-site: Після сезонів, що відзначаються перемогами в Кубку світу з біатлону або медалями в чемпіонатах або на Олімпійських іграх, ви, безсумнівно, опиняєтесь у різних екстраспортивних вимогах. Як ви тримаєте фігуру ?
Сандрін Бейлі: Наприклад, цієї весни, у мене було багато запитів, і певно, що часто на прийомах не слід розраховувати на дуже збалансовану їжу! Тож я з’їдаю те, що є, а тоді їжу краще, коли приходжу додому. У цей час ви все ще можете дозволити собі не завжди добре харчуватися, оскільки тренування ще не інтенсивне.
Нутрі-сайт: Ви такий тип, щоб задавати собі питання про дієтологію взагалі? ?
Сандрін Бейлі: З моїх початків я багато дізналася про важливість харчування, і я думаю, що знаю основи цього. Зрештою, це не складно, не потрібно хвилюватися, вам доведеться їсти все, не переборщуючи. Купуйте хорошу їжу. А потім будьте обережні під час тренувань на висоті, наприклад, де ваше тіло потребує більше білка, наприклад ...
Нутрі-сайт: І зокрема, у спортивному харчуванні, на які посилання ви посилаєтесь?
Сандрін Бейлі: Я читала книги Дениса Річе, які дуже детально розповідають про спортивне харчування.
Нутрі-сайт: Коли наближається велика подія, чи змінюєте ви свої харчові звички?
Сандрін Бейлі: Ні, я не змінюю своїх звичок.
Nutri-сайт: Ви великий споживач продуктів для відновлення стресу та відновлення, які можна придбати в спеціалізованих магазинах ?
Сандрін Бейлі: Так, на мою думку, це важливо. Я іноді бачу спортсменів, які їдуть тренуватися, не докладаючи зусиль, випивають, я думаю, що це помилка. У міру розгортання змагань напої для відновлення важливі для швидшого одужання. Крім того, його легко пити після тренування. Певно, що врешті-решт, це багато порошку, щоб тягнутись навколо, але ей, це важливо !
Нутрі-сайт: Який склад вашого останнього прийому їжі перед змаганнями? І післяконкурсний ?
Сандрін Бейлі: Все залежить від запланованого часу цієї гонки. У біатлоні ми часто бігаємо рано вдень. Отож я готую звичайний сніданок і приймаю напіврідку їжу за 3 години до початку гонки. Я не з тих, хто хоче їсти більше, ніж зазвичай, до перегонів, тому що я можу виступати, лише якщо добре засвоїв. Тому я поважаю 3 години травлення перед перегоном, і це мене влаштовує.
Нутрі-сайт: Чи хотіли б ви змінити речі у своєму харчуванні і чи відчуваєте ви потребу більше дізнатись про спортивне харчування для покращення продуктивності? ?
Сандрін Бейлі: Я думаю, що для свого спорту та на своєму рівні я знаю основи того, що потрібно для досягнення успіху, знаючи, що врешті-решт кожен повинен знайти "свій соус".
Це як навчання, ніхто не має однакових потреб, ніхто не реагує однаково. Деякі люди встигають бути дуже суворими з харчуванням, не переживаючи це особисто, я знаю, що іноді моя обжерливість виграє, але це не створює проблем для мого сумління, так що це нормально !
Але, звичайно, я завжди можу зробити краще.
Нутрі-сайт: Чи вірите ви, що дієта невіддільна від спорту на найвищому рівні ?
Сандрін Бейлі: Так, це важливий елемент, який забезпечує продуктивність і особливо продуктивність в довгостроковій перспективі. Мій сезон біатлону довгий та напружений, я мушу йти в ногу. Гарне харчування дозволяє мені відновитись краще. А повноцінне харчування під час підготовки також дозволяє мені оптимізувати свої заняття та швидше прогресувати. Насправді все працює разом.
Нутрі-сайт: Ви схильні легко набирати вагу або можете собі дозволити регулярні варіації? ?
Сандрін Бейлі: Я все ще стабільна щодо своєї ваги. Навесні я втрачаю м’язи, потім трохи набираю жир і під час підготовки (літо/осінь) набираю м’язи і знову втрачаю жир! Однак я раніше худнув взимку, і це погана ознака! Це мене навіть злякало, і я поклявся собі приділяти більше уваги кращому харчуванню в наступному сезоні, особливо після перегонів. Зараз я стабільний і взимку.
Нутрі-сайт: Якби нам довелося запросити вас поїсти, яку кухню ви б вибрали ?
Сандрін Бейлі: Я б обрала типову кухню регіону чи країни, де я перебуваю. Навіть якщо це трохи калорійно, я кажу собі, що треба все скуштувати і повеселитися.
Nutri-сайт: Ви більш чутливі до букета квітів або гарної коробки цукерок? ?
Сандрін Бейлі: І те, і інше !
Нутрі-сайт: Ваші милі гріхи, крім малинового пирога та вафель з нутеллою (приправлені на вашому сайті).
Сандрін Бейлі: Я дуже люблю всі десерти загалом. Я розчарований, якщо в кінці їжі у мене немає шматочка шоколаду або трохи десерту.
Нутрі-сайт: Які продукти ви використовуєте в мікроживленні?
Сандрін Бейлі: Я в основному використовую оксибіан для антиоксидантів. Я також роблю лікування від лактібіану від Pileje, яке приносить мені користь.
Нутрі-сайт: Чи помітили ви зміни, навіть мінімальні після цих вилікувань харчових добавок ?
Сандрін Бейлі: Я думаю, це важливо особливо на висоті. Ці продукти є плюсом у моїй підготовці, і взимку це точно.
Нутрі-сайт: Ви хочете щось додати? (поради, зауваження тощо)
Нутрі-сайт: Дякую Сансан і щастя !
Знайдіть секрети Сандрін Бейлі на її особистому веб-сайті: www.sandrinebailly.com
Фотографії: Camelia Liparoti/Agence DPPI/Agence Zoom
Новинка ! Біатлон доступний для всіх!
Мрієте навчитися біатлону та наслідувати Мартін Фуркад в доброму дусі? Висота біатлону - кількість розваг у біатлоні у Франції для семінарів, тимбілдингу, груп, дівич-вечора, пригодницького рейду, туристичних розваг. Займаючись біатлоном на висоті, займайтеся біатлоном у вільному варіанті пішки або на скандинавських лижах, під керівництвом професіоналів усі колишні члени французьких команд біатлону.
Інформація на цьому веб-сайті: http://altitude-biathlon.com/
Також дивіться лижні інтерв’ю: