Інтуїтивне харчування - кулінарний інтелект тіла

Більше про казки про їжу та дієтичне божевілля -
Коли ви їсте, довіряйте лише собі:

"Їжте лише тоді, коли ви справді голодні, і їжте лише те, що вам хочеться, що вам подобається і що ви можете добре переносити".

Починаючи з 4 грудня, від riva-Verlag з’явиться нова книга під назвою “інтуїтивно їсти”, яка порадує всіх, хто справді набрид вічним проповідям про здорове харчування, ажіотаж і супер дієти. Автор та дієтолог Уве Ноп робить чіткий висновок на основі критичного та об’єктивного аналізу кількох тисяч сучасних досліджень: «Не існує жодного доказу здорового харчування [1]. Ніхто не знає, які продукти роблять вас товстим і хворим, або роблять вас здоровими і стрункими. Їжа така ж індивідуальна, як і відбитки пальців. Отже, існує стільки здорових дієт, скільки людей, оскільки: Кожна людина різна "."

харчування

Замість того, щоб покладатися на незначні обіцянки гуру харчування з різних кулінарних діаспор, таких як LowCarb, NoCarb, SlowCarb, FlowCarb, YoCarb, Vegan, Pegan, Paleo або CleanEating, Knop рекомендує їсти інтуїтивно: “Коли ви їсте, довіряйте лише власному тілу, тому що: хто, крім вашого організму, повинен краще знати, які поживні речовини вам потрібні? Ніхто! Тож їжте лише тоді, коли ви справді голодні, і їжте лише те, що вам подобається, що вам подобається і що ви можете терпіти ". Основою нової книги є Knops" Hunger & Lust ", які з появою" їдять інтуїтивно ". «Більше не буде доступним з 4 грудня 2017 року.

В даний час у Німеччині існує харчове шаленство, яке стає дедалі абсурднішим і не припиняється. Для багатьох людей групи, які харчуються краще, стають своєрідною заміною релігії, тарілка стає плавильником емоцій, профілювання та самопрезентації.

[1] Довідкова харчова інформація щодо "жалюгідної ситуації" в екотрофології (компіляція цитат експертів, які повністю підкреслюють сучасний стан досліджень з універсального екотрофологічного кредо "станом на травень 2018 р.)

Журналісти можуть інтуїтивно з’їсти оглядову копію (відправка: з кінця листопада, друк або надсилання електронної пошти у форматі PDF) Запит від Максиміліана Фертла, riva Verlag (MVG) за адресою [email protected] або за телефоном 089-651285-157. Уве Ноп доступний для співбесід (контактні дані нижче).

Більше нових книг Уве Нопа від серпня та вересня. 2017:

Зв'язок
Уве Ноп
Диплом з питань харчування
P.O. Box 1206
D-65742 Ешборн