Інжир - чудовий спосіб замінити цукор
Інжир - справді чудовий спосіб замінити цукор. Фігове дерево - чагарник роду Фікус, невибагливий і повільно зростаючий. Плоди інжиру також дуже популярні в нашій країні, їх тривалий час використовують в їжу, враховуючи властивості, якими вони володіють.
Плоди інжиру
Інжир - це маленькі конусоподібні плоди, з кисло-солодким смаком і дуже соковиті, коли їх їсти в свіжому вигляді. Інжир містить 84% води, максимум 18% вуглеводів, а решта білки, целюлозу, кислоти, вітаміни А, В1, В2, С, латекс, ферменти, мінерали тощо. У плодах є бета-каротин, флавоноїди та фермент фіцин. Ці фрукти можна їсти стиглими і свіжими або сушеними, або у компоті з фруктів.
Користь інжиру для організму
- Регулює артеріальний тиск - завдяки вмісту калію;
- Вони покращують травлення - вони є джерелом клітковини, а печінка бореться із запорами;
- Запобігання раку - ризик раку зменшується через високий вміст антиоксидантів;
- Вони зміцнюють кісткову систему - вони є важливим джерелом кальцію, а вміст калію перешкоджає його виведенню;
- Захищає зір - завдяки вітаміну А захищає очі і запобігає певним дегенераціям очей;
- Зниження рівня холестерину - завдяки Омега-3 та Омега-6 жирним кислотам, які мобілізують жири;
- Інші внутрішні переваги - рекомендується для лікування таких захворювань, як тонзиліт, бронхіт, нерегулярний менструальний цикл, цистит, гастрит, гінгівіт, астенія тощо;
- Інші зовнішні переваги - зменшує плями вітіліго, може прискорити загоєння різних шкірних запалень, таких як рани, рани, бородавки тощо;
- Косметичні переваги - вітаміни та незамінні жирні кислоти роблять інжир проти зморшок, оздоровлюючи, доглядають, відновлюють властивості. Шкіра стає більш пружною і оксамитовою. Склад інжиру також робить його корисним для використання в якості засобу для зняття макіяжу або відлущувача для шкіри.
Інжир - чудовий спосіб замінити цукор - ідеально підходить для дієт
Інжир може чудово замінити цукор. Пюре з цих фруктів може навіть замінити жири. Зволожуючи у воді, 225 грамів інжиру поміщають у блендер з максимум 1/3 склянки води і перемішують до отримання тонкого складу. Таким чином, можна використовувати інжирове пюре в солодощах (повністю замінюючи цукор і половину кількості жиру) та в каві (розведених водою).
Інжир блискуче замінює солодкий апетит, якщо його їсти як сухофрукти (цукати). Вони також чудово підходять для травної системи, допомагаючи боротися із запорами та детоксикацією.
Багатий клітковиною інжир забезпечує відчуття ситості, позитивно впливаючи на фігуру. Їх можна їсти вранці на крупах з рослинним молоком або у фруктових смузі.
На додаток до того, щоб допомогти їм споживати дієту для схуднення, слід уникати їх надмірного споживання. Вони містять клітковину, яка забезпечує ситість, має властивості покращувати роботу травної системи або боротися з високим рівнем холестерину або діабетом.
Протипоказання
- Надмірне вживання інжиру може призвести до діареї;
- Вживаний з твариним молоком, інжир призводить до збільшення ваги. Їм рекомендують дітям набирати вагу та зміцнювати свою кісткову систему;
- Хоча вони покращують кісткову систему, надмірне споживання збільшує інфузію оксалатів, які пошкоджують відкладення кальцію та заліза ...
Хоча вони мають так багато переваг для шкіри, надлишок призводить до підвищеної чутливості шкіри до ультрафіолетових променів.