ЇСТИ! НЕ! ЗАБУТИ! Expert Fachmedien GmbH - спеціалізовані засоби масової інформації з питань охорони здоров’я та харчування

Готовий до відвантаження, доставка за 1-3 дні

fachmedien

  • Артикул: 1133
  • Автор: Гондер, Ульріке; Хайльмайер, Пітер
  • ISBN: 978-3-95814-070-7
  • З'являється: 06.06.2017

ЇСТИ! НЕ! ЗАБУТИ!

Просто з'їжте ризик деменції - або: Як дієта може захистити від хвороби Альцгеймера та Ко.

Жах поняття безпорадності. Сьогодні люди принаймні так само бояться хвороби Альцгеймера, як і раку. Це зрозуміло - але ми більше не на волі цієї хвороби. Хвороба Альцгеймера сьогодні не є ні неминучою, ні незворотною: низку факторів ризику можна контролювати, а на перебіг деменції також можна позитивно впливати. Одним з найважливіших підходів до цього є правильне харчування. Ульріке Гондер показує у своєму захоплюючому та підбадьорливому "посібнику з харчування", що не просто пускає людей, як кожен може активно та свідомо робити щось проти хвороби Альцгеймера. У будь-який момент життя.

Цікаві факти про харчування при розвитку, профілактиці та лікуванні нейродегенеративних захворювань

Терапевтичні аспекти харчування - що ще можна зробити після спалаху захворювання?

Профілактика за допомогою правильної дієти: правильні жири та амінокислоти, зниження вуглеводів, вітамін D, антиоксиданти, вітаміни групи В, альфа-ліпоєва кислота, вторинні рослинні речовини тощо.

Ульріке Гондер є кваліфікованим екотрофологом і працює як незалежний науковий журналіст, автор книг, спікер та викладач з 1994 року. Як гість студії або партнер в інтерв’ю, вона була доступна для відповіді на запитання в численних радіо- та телевізійних програмах. Лікар. мед. Пітер Хайльмайер, 1950 року народження, лікар-терапевт, вивчав медицину людини у Фрайбурзькому університеті. В рамках підготовки спеціалістів він працював, серед іншого, в неврологічній клініці з відділенням нейрофізіології та в ендокринологічному відділенні клініки медичного університету у Фрайбурзі. Тут він докторував з експериментальною дисертацією щодо синтезу інсуліну та глюкагону. Будучи головним лікарем в реабілітаційній клініці Überruh (Існі ім Аллгей), він займався впливом дієти на хронічні захворювання способу життя і першим у Німеччині запровадив та науково дослідив дієту з низьким вмістом вуглеводів (LOGI) для лікування метаболічного синдрому, включаючи діабет 2 типу.