Їсти; Пити; Св.

Будинок престарілих Германсхаген має власну кухню. Тут щодня готують свіжу їжу:

  • сніданок
  • Перекус між ними
  • Обідати
  • Сервірування журнального столу
  • вечеря
  • Пізній прийом їжі, якщо потрібно

На обід можна вибрати між двома стравами. Можливе дієтичне харчування.

Якість їжі знаходиться на рівні домашньої кухні по-домашньому, а на святах - на висококласній гастрономії.

  • пити

Вони різноманітні та відповідають рекомендаціям Німецького товариства з харчування людей старше 60 років.

Деякі девізні дні, такі як Октоберфест, розроблені кухнею зі спеціальним меню.

Приклад тижневого плану харчування

Понеділок:
томатний суп
Меню 1: Фарширований млинець
Меню 2. Смажене із змішаними овочами та картоплею
Дієтичне харчування
Десерт. Компот/паровий компот (дієтичне харчування)

Вівторок:
Меню 1: Касслер з квашеною капустою та пюре
Меню 2: Касслер з кольрабі та пюре
Дієтичне харчування
Десерт: фруктовий салат

Середа:
Меню 1: Капуста з капустяною ковбасою та картоплею
Меню 2: Шпинат з вершками з яєчнею та картоплею
Дієтичне харчування
Десерт: сир

Четвер:
Меню 1: Овочева запіканка з вареною шинкою та картоплею
Дієтичне харчування

П’ятниця:
Меню 1: Філе оселедця "Домогосподарка" з картоплею піджака
Меню 2: Філе Matjes з йогуртовим соусом та картоплею піджака
Дієтичне харчування
Десерт: манна крупа з фруктовою м’якоттю

Субота:
Меню 1: Тушонка з ріпи з м’ясом
Дієтичне харчування
Десерт: шоколадний пудинг з вершками

Неділя:
Меню 1: рейнський соєвий братен з червоною капустою та картоплею
Меню 2: Рейнський соєвий соус із зеленою квасолею та картоплею
Дієтичне харчування
Десерт: червона крупа

Будинок престарілих Санкт-Маттейя Германсгаген