Історії успіху в Кето - Меліса (21) з Дінкельсбюля, яка знизила 36 кілограмів за 11 місяців
Продовжуючи нашу невеличку серію про кето-успіхи та історії успіху, ми хотіли б представити вам Мелісу сьогодні.
У неї не тільки великий розвиток за плечима, але відтепер і наш Збагатити колектив авторів!
Ми щиро вітаємо Мелісу в нашій команді і сподіваємось на її чудові рецепти, яких кетогенні ласуни серед нас особливо повинні чекати.
До речі, якщо ви хочете обговорити з нами кето, LCHF та низьковуглеводне харчування та рецепти (включаючи Мелісу!), Ви можете знайти експертну групу з питань кето, LCHF та низьким вмістом вуглеводів тут на Facebook.
Привіт Мелісо, ти можеш трохи розповісти про себе?
27 вересня 1994 року в маленькому містечку в Середній Франконії (Баварія), в Дінкельсбюлі, народилася дівчинка Меліса. Я та дівчина 🙂
Мої батьки (і їхні батьки раніше) є підприємцями, тому мені було зрозуміло розпочати комерційну діяльність. Тож я навчився роботі клерка зв’язку та закінчив іспит як найкращий. Після навчання я розпочав свою кар’єру асистентом з управління проектами в інноваційній торговій компанії.
Одне з моїх захоплень - це переважно танці. Після напруженого робочого дня немає нічого, що мені подобається робити краще, ніж справді потренуватися із Зумбою. Окрім швидких та латиноамериканських рухів, я також захоплююсь танцями живота. Окрім занять спортом, я ще трохи хоблю кухаря. Було багато експериментів, особливо після зміни дієти - з успіхом!
Як, коли і чому ви розпочали свою кето-подорож?
Моя “подорож” розпочалась у січні 2015 р. Зміна дієти та схуднення було моєю постановою на новий рік. Я був дуже незадоволений собою і просто почувався потворним і товстим. Як тільки у вас з’являється таке відчуття, настав час щось змінити. Якщо ви все ще нічого не робите, «це не інакше!» (Кажуть у Франконії). Тим часом, однак, я дійшов до того, що я вже розглядаю LowCarb не як дієтичну міру, а як ставлення до життя. Навіть після того, як я досягну своєї мети, я буду дотримуватися такої дієти. Це просто так змінилося на краще! Мій перший крок до нового життя був, коли я віддав усі свої сховані продукти, багаті на KH. - Я не про що не шкодую!
Якою була ваша початкова вага та скільки ви тим часом втратили?
«Живіт процвітання» був завжди. Але через велику кількість стресів, суперечок та розчарувань у приватному житті, а також у школі + невеликий гіпотиреоз, багато фунтів швидко вийшли на перше місце. Я сидів на всіх дієтах, скільки себе пам’ятаю. Almased, FDH, LowFat - у програмі були навіть різні таблетки. Мені ніщо не допомогло. До 20 років я досяг належної ваги 125 кг. Моя межа болю була досягнута. Щось мало змінитися!
Як кето вплинуло на ваше життя?
Кето або LowCarb повністю змінили моє життя! З січня по сьогодні (листопад 2015 р.) Я схуд на 36 кілограмів. Я відчуваю себе іншою людиною. Це "потворне почуття" поволі зникає. Але я ще не закінчив! Зараз щось нарешті витягують!
Який ваш улюблений рецепт кето?
Важко сказати. Є стільки хороших речей. Але якби у мене був вибір, я б вибрав домашню курку з сиру чилі. Ви можете знайти рецепт найближчим часом під публікаціями. 😉
Яка була ваша найбільша складність під час кето?
Зі мною було - слава богу! - ніяких труднощів. Але моя мотивація була чи є також величезною. Але, мабуть, найважче для початківців - це переосмислити. Думка "Мені не дозволено" повинна переключитися на "Я не хочу".
Що ви можете порадити людям, які не почали приймати кето і розглядають це питання?
Спробувати краще, ніж вчитися - кожен повинен знайти свій раціон. Що тут втратити?
Щиро дякуємо за це чудове інтерв'ю та бажаємо Вам успіхів у Вашій новій ролі автора рецепта hungerfreude.com!
Тут ви можете знайти шлях до інших наших історій успіху в кето, таких як історія про Метта, який завдяки кетогенній дієті схуд на 31 кілограм за 2 місяці.