Італійська кухня - наші апетитні рецепти!
Опублікував Софі Рушон 21.02.20 о 10:09
Не слід уникати великих стандартів італійської кухні, таких як макарони та піца, за вашим столом. Навпаки, саморобка пропонує вам переглянути інгредієнти, щоб зробити їх збалансовані страви, легко зробити і розважити для всієї родини.
Чи така калорійність італійської кухні, як ви думаєте? ?
Ця кухня, одна з найвишуканіших у світі, не особливо калорійність.
Це приносить почесне місце овочам, уникаючи тваринних жирів, на користь оливкової олії.
Ті соуси та гарнір макарони та піца, які змушують нас думати про надлишок калорій, що часто буває справедливим у світі (занадто багато сирів, густе тісто, великі порції.), але не в автентичній італійській кухні.
Італійська кухня, вона римується з клейковиною ?
Хоча зараз є основні італійські бренди, які пропонують макарони не містить глютену, класика, така як піца, брускетта або знаменита "паста", ускладнює життя нетерпимих до пшениці ... апріорі. Оскільки італійська кухня пропонує макарони у всіх її видах, але вона має ще один флагман: різотто.
Цей вишуканий препарат, виготовлений з круглого рису, підходить для всіх шлунків. У нашому рецепті ми обмежуємо споживання жиру, одночасно підвищуючи його до рангу "повноцінне блюдо і збалансований ", так само, як тане в роті.
На десерт ви можете вибрати Тірамісу, для яких ми пропонуємо вам оригінальний рецепт та його корисні варіанти.
Все, що вам потрібно зробити, це вибрати печиво без глютену, якщо ви не можете терпіти це. Ні борошна, ні випічки, як це зробити простіше, ніж ця чудова класика ?
Макарони, остерігайтеся холестерину? Ми доводимо вам протилежне
З макарони так, але з усім присмаком Італії та тим середземноморським акцентом, який надає почесне місце помідорам, часнику та цибулі.
Цим ароматним інгредієнтам не потрібні вершки або масло, яким мало місця в італійській кухні. Перевага для тих, хто хоче контролювати свою норму холестерин.
Насправді в нашому італійському рецепті макаронних виробів в основному складається соус, повернутий у невеликій кількості олії овочі. Ми сподіваємось, ви дізнаєтесь, що хороший соус може бути смачним та вишуканим, не багатим ліпіди.
Підготовка? Лише кілька хвилин для деталізації та повільного тушкування хороших інгредієнтів, що забезпечують вітаміни та волокна. Зусилля підготовки слід розглядати проти а повноцінне блюдо який є самодостатнім і дуже добре нагрівається.
Місце для десерту
Різотто, піца, макарони ... Повні страви так, але ніщо не заважає вам доповнити Тірамісу, один з улюблених десертів французів. Досить мало солодкого в нашому рецепті, він дозволяє десерту для гурманів, який є відносно низькокалорійним. Однак він містить лактозу з маскарпоне використовується для нашого традиційного рецепту.
Будьте обережні, маскарпоне дуже багате! Він містить 40% жиру, що вище, ніж свіжі вершки ", - попереджає наша Олександра Ретіон дієтолог, хто радить дозволити собі лише невелику частину, якщо ви хочете стежити за своїм лінія.
Крім того, ми пропонуємо вам здорову альтернативу маленький швейцарець.
Більше смаку, менше солі
Часник, цибуля, петрушка, знайдіть у наших рецептах інгредієнти, які надають смак стравам і тим самим уникати занадто багато солі, хороша альтернатива для гіпертонічний кому рекомендується уникати солі.
Наш дієтолог також закликає вас використовувати спеції (не обов’язково міцний), щоб розкрити смак їжі, не примушуючи додати сіль, яку зазвичай використовують у занадто великій кількості.
Чемпіон надлишку солі: закуски та інший арахіс, який часто виявляється занадто завантаженим сіллю та жиром.
Завдяки нашому рецепту для брускетта, Ви можете запропонувати своїм гостям здорову, вишукану та барвисту альтернативу на дивані або у формі "шведського столу".
Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний Medisite.