Італійські морепродукти; суп чте; Просто хороша їжа; Ідеї рецептів f; r кожен день

інгредієнти
на 4 порції
- 1 цибулина
- 2 зубчики часнику
- 1 невелика цибулина кропу
- 250 г креветок
- 2 ст. Ложки оливкової олії
- 1 банка помідорів, подрібнених (400 г)
- 2 каструлі бульйону чистих овочів KNORR
- 500 г філе білої риби нарізати соломкою
- 1 ст. Ложка свіжої петрушки
Замість петрушки використовуйте материнку.
підготовка
1. Дрібно наріжте цибулю і часник. Наріжте цибулину кропу тонкими скибочками. За потреби очистіть і очистіть креветки. Пасеруйте цибулю, часник та кріп на оливковій олії у великому запасі.
2. Додайте 1 літр води, помідори і бульйон чистого KNORR. Доведіть до кипіння, зменште нагрівання і кип’ятіть 10 хвилин.
3. Покладіть рибу та креветки на сковороду і дайте їй варитися ще 5 хвилин на слабкому вогні. Подавати, прикрасивши петрушкою.