IT-ресторан

КАРТА

Щодня ми готуємо свіжі продукти, на місці та із запалом. Наше власне тісто для піци, наші свіжі макарони за чистою італійською традицією та з абсолютною повагою до харчових цінностей. Здорове меню, де ми орієнтуємось на якість та смак продуктів. Відкрийте наше повне меню нижче:

екстра вірджин

ПАСТА ФРЕСКА

ПІЦЕРІЯ

АНТИПАСТІ &
ІНСАЛАТА

DOLCI

СВІЖІ СОКИ

ПАСТА ФРЕСКА

від 6,90 €

Макарони виготовляються на місці щодня. Вони складаються лише з води та манної крупи.

МАКАРОННА ЖЕНОВА

Базилік Песто, Пармезан DOP, Помідори Черрі,
Чорний перець, оливкова олія екстра вірджин

ПАСТА КАРБОНАРА

Guanciale (італійський свинячий жир), яєчний жовток,
Pecorino Romano DOP, відвар з птиці,
Чорний перець, оливкова олія екстра вірджин

ПАСТА ТАРТУФО Е ГРИБКИ

Тартуфата, свіжі гриби, маскарпоне,
Пармезан DOP, свіжа петрушка, чорний перець,
Оливкова олія екстра вірджин

PASTA POMODORO E PARMIGIANO

Сицилійський соус з вишні, базилік песто,
Пармезан DOP, часник, чорний перець,
Оливкова олія екстра вірджин

ПАСТА АМАЛЬФІ

Копчений лосось, цибуля, пармезан DOP, часник, чорний перець, маскарпоне, свіжа петрушка, цукіні, оливкова олія екстра вірджин, біле вино від Абруццо

ПАСТА АЛЛА НОРМА

Сицилійський соус з вишні, чорний перець, баклажани на грилі, материнка, базилік, солона рікотта, часник, оливкова олія

ПАСТА ПОЛПЕТТА ALLA SICILIANA

Сицилійський соус з вишні, пармезан DOP, тефтелі з яловичини та свинини, базилік песто, часник, чорний перець, оливкова олія екстра вірджин

РАДІАТОРИ БАМБІНІ (до 12 років)

Наша свіжа паста з великою кількістю томатного соусу

ПІЦЕРІЯ

від € 5,90

Тісто для піци, виготовлене з натуральної закваски, виготовляється на місці щодня.

МАРГЕРІТА ПІЦА

Італійський томатний соус, моцарелла, орегано,
Базилік, оливкова олія екстра вірджин

ПІЦА MARGHERITA DI BURRATA

Італійський томатний соус, серце Буррати
(Stracciatella), напівсушені помідори, базилік,
Оливкова олія екстра вірджин з песто

ПІЦА ПРОСЦІЮТО Е БУФАЛА

Італійський томатний соус, моцарела, шинка
Сирі італійські, напівсушені помідори, моцарела
ді Буфала DOP, базилік, оливкова олія екстра вірджин

ПІЦА 4 ФОРМАЖІ

Італійський томатний соус, Taleggio DOP,
Горгонзола ДОП, Моцарелла, Пармезан ДОП,
Чорний перець, материнка, оливкова олія екстра вірджин

ПІЦА З ЛОСОСОМ

Копчений лосось, маскарпоне, цибуля,
Моцарела, свіжа петрушка, цукіні, рукола,
Оливкова олія екстра вірджин

ПІЦА ДІАВОЛА

Італійський томатний соус, моцарела, Spianata (пряна італійська ковбаса), орегано, оливки, оливкова олія

ПІЦА ПОЗІТАНО

Тартуфата, свіжі гриби, маскарпоне, моцарела, пармезан DOP, свіжа петрушка

ПІЦА МЕСІНА

Італійський томатний соус, моцарела, баклажани на грилі, серце Буррати (Stracciatella), базилік, чорний перець, оливкова олія екстра вірджин з песто

ПІЦА РЕГІНА

Італійський томатний соус, моцарела, італійська біла шинка, рукола, бальзамічний крем, свіжі гриби, пармезан DOP, оливкова олія екстра вірджин

АНТИПАСТІ І ІНСАЛАТА

від € 5,90

АНТИПАСТІ

Рукола, італійська сира шинка, пармезан DOP,
Моцарелла ді Буфала DOP 100г, базилік, оливки,
Spianata (пряна італійська ковбаса), біла шинка
Італійська, Горгонзола DOP, напівсушені помідори,
Овочі на грилі, свіжі гриби, домашній хліб

TAGLIERE FORMAGGI
(сирна дошка)

Taleggio DOP, Gorgonzola DOP, Pepper Pecorino,
Моцарелла ді Буфала DOP, напівсушені помідори,
Домашній хліб

TAGLIERE SALUMI
(велика картопляна дошка)

Італійська сира шинка, Mortadelle di Bologna IGP,
Spianata (пряна італійська ковбаса), домашній хліб

ТАЛІЕРА SALUMI E FORMAGGI
(велика змішана дошка)

Італійська сира шинка, Mortadelle Di Bologna IGP,
Spianata (пряна італійська ковбаса), Taleggio DOP,
Горгонзола DOP, перець Пекорино, моцарела
ді Буфала DOP 100г, домашній хліб

МОЦАРЕЛЛА ДІ БУФАЛА БАЛ

Моцарела ді Буфала ДОП 100г, базилік Песто,
Домашній хліб, напівсушені помідори,
Чорний перець, оливкова олія екстра вірджин

М'ЯЧ БУРРАТИ

Буррата 100г, напівсушені помідори, базилік,
Чорний перець, домашній хліб,
Оливкова олія екстра вірджин

INSALATA TOSCANA

Рукола, свіжі гриби, свіжа рікотта, овочі, смажені на грилі, бальзамічний крем IGP, домашній хліб

INSALATA LUCCA

Рукола, Італійська сира шинка, Кабачки на грилі, Моцарела Ді Буфала DOP 100г, Оливки, Перець на грилі, Напівсушені помідори, Домашній хліб

ІНСАЛАТА ІТАЛІЯ

Виноградні помідори, Ромен, Перець на грилі, Буррата 100г, Оливки, Базилік, Песто з базиліком, Домашній хліб

INSALATA ROMANA

Салат "Ромен", рукола, курка, авокадо, напівсушені помідори, пармезан DOP, баклажани на грилі, оливкова олія екстра вірджин, домашній хліб

DOLCI

від € 4,90

Всі наші десерти виготовляються на місці щодня. Широкий вибір доступний біля стійки.

TORTA AL LIMONE

Сицилійський лимонний кремовий пиріг,
Італійська безе

КАРПАЧЧО ДІ АНАНАС

Тонкі скибочки свіжого ананаса, м'яти

CROSTATA FRUTTI DI STAGIONE

Хрустке пісочне масло,
Рікотта з апельсиновим цвітом,
Свіжі фрукти відповідно до сезону

CROSTATA FRUTTI DI FRAGOLA

Хрустке пісочне печиво,
Рікотта з апельсиновим цвітом, полуниця

ТІРАМІС КАНТУЧІ - ЛІШИНИ ПРАЛІН

Будуари, просочені сиропом фундука,
Вершковий маскарпоне, хрусткий праліне

ТІРАМІСÙ КАРАМЕЛЛО

Будуари, змочені в солоній олії карамелі,
Вершковий маскарпоне, Speculoos

ТІРАМІСÙ TRADIZIONALE CAFFÈ

Будуари, просочені міцною кавою,
Вершковий маскарпоне, порошок какао

ТІРАМІС ПІСТАКЧІО - АМАРЕНА

Будуари, просочені вишневим сиропом Amarena,
Вершковий фісташковий маскарпоне

від € 3,90/12кл

Споживати з помірністю.

ZABÙ GRILLO SICILIA IGT

Біле вино з нотами квітів, персика і цитрусових.
Сорт винограду 100% Гриль

ОРТОНЕЗНА МАЛЬВАЗІЯ КАЛДОРА IGT

Біле вино з Абруццо з нотами тропічних фруктів.
Виноград 70% Мальвазія, 30% Шардоне

CHIANTI LA PIUMA DOCG

Танінове та сухе червоне вино з інтенсивними ароматами.
100% виноград Санджовезе

LUCCARELLI PRIMITIVO PUGLIA IGT

Апулійське червоне вино з нотами сливи
і чорні плоди. 100% сорт винограду Primitivo

SANGIOVESE ORTONESE MERLOT IGT

Червоне вино з Апулії з нотками вишні, сливи
і ваніль. Сорти винограду: 70% санджовезе, 30% мерло

ZABÙ NERO D’AVOLA IGT

Червоне сицилійське вино. 100% виноград Nero d'Avola

PINOT GRIGIO TANTI PETALI IGT

Фруктове вино Rose з хорошим балансом між цукром і кислотністю.
Сорт винограду 100% Піно Григріо Розе

СЕНСУАЛЬНА БАЗИЛИКАТА IGT

Рожеве вино з витонченими ароматами квітів та фруктів
зі смачною довжиною в роті.
Сорт винограду 100% Aglianico

PROSECCO TERRA SERENA DOC

Ігристе біле вино

LAMBRUSCO 27 OPERE ROSA IGT

Ігристе рожеве вино

LAMBRUSCO 27 OPERE ROSSO IGT

Ігристе червоне вино

MOSCATO D’ASTI RICOSSA DOCG

Ігристе біле вино

PROSECCO EXTRA DRY MAGNUM

Ігристе біле вино

СВІЖІ СОКИ

від € 4,50

"Всі наші фрукти свіжі"

IT AMO

Полуниця, м'ята, яблуко

IT ІТАЛІЯ

Ананас, М’ята, Яблуко

IT BACIO

Ківі, Лимон, М’ята, Яблуко

ЦЕ ЄДИНИЙ

Апельсин, Морква, Лимон

IT MARE

Ананас, шпинат, яблуко

ЯБЛУКО СОЛО

СОЛО ПОМАРАНЖОВИЙ

SOLO DI STAGIONE

100% сезонні фрукти

СПОЖИВАННЯ МОДЕРАЦІЙНИМИ - НЕВИЧИСНИЙ СПИСОК, ВИБІР ВІДПОВІДНО СЕЗОНАМ
ЧЕКИ НЕ ПРИЙМАЮТЬСЯ

В ІТ всі наші продукти свіжі, готуються на сайті щодня нами і з любов’ю.