Їжа для дітей - гречка з ніжною курячою грудкою - сімейна карусель

Сьогодні у мене для вас справді чудовий рецепт з гречкою. Ви знаєте гречку? Якщо ні, обов’язково спробуйте! Гречка така неймовірно смачна, і більшість дітей любить її у будь-якій формі та приготуванні. Ось великий плюс для нас, мам! З гречкою ми отримуємо неймовірно корисні та цінні вітаміни, білки та жири у своїй дитині. Це неймовірно важлива і цінна їжа, але я не хочу тут вас нудити списками поживних речовин. Якщо вас цікавить детальний перелік усіх поживних речовин, ви можете знайти його тут. Тут описано численні переваги для нашого здоров’я.

Тож сьогоднішній рецепт - це все про нашу улюблену гречку. У всій нашій родині просто немає нікого, хто не любить гречку. Коли ракова дівчина почує ГРЕЗКУ, вона вже з нетерпінням чекає обіду, і тоді це може бути суп. З гречки можна приготувати стільки смачних страв або просто з’їсти її як акомпанемент до риби або котлет. Сьогодні я маю для вас особливо смачний рецепт.

Гречка з ніжним філе курячої грудки

ПЕРЕЙТИ на ложки!

Наріжте м’ясо шматочками розміром з укус. Наріжте дрібно кубиками цибулю і змішайте з борошном. Моркву крупно натріть. Якщо ви використовуєте свіжі помідори, розріжте їх навпіл, видаліть плодоніжку і натріть крупною терткою. Шкіра ним не натирається! Тепер всі інгредієнти підготовлені, і ви можете починати готувати.

Спочатку нагрійте масло в каструлі і обсмажуйте в ньому м’ясо, поки рідина не випарується. Тепер додайте цибульно-борошняну суміш і продовжуйте смажити до прозорості. Додайте моркву і смажте 3-4 хвилини. Приправити сіллю і перцем за смаком і вичавити часник. Змішайте томатну пасту або помідори з водою. Викладайте гречку на м’ясо, не помішуйте. Влийте томатну воду, приправте 1/2 чайної ложки солі і тушкуйте на середньому вогні, поки вода майже повністю не закипить. У мене є індукційна плита, і я даю їй варитися на рівні 7 близько 12 хвилин. Вимкніть вогонь, викладіть на нього масло і поставте кришку. Нехай воно крутим приблизно 15 хвилин. Перемішайте і подавайте до столу.

Мені дуже подобається ця страва. Зробити це просто, для цього потрібен лише один горщик з простими інгредієнтами. Я просто не терплю, коли страва містить занадто багато або занадто багато екзотичних інгредієнтів та спецій. В основному ви використовуєте їх один раз і витратили на них багато грошей. Сімейне приготування має бути простим, швидким і, перш за все, смачним. Якщо він також відносно дешевий, то, мабуть, ідеальний. Для нас це точно так.

У цьому варіанті я використовував лише моркву та помідори. Звичайно, ви можете варіювати овочі, як вам подобається. Натріть на тертці і додайте кабачок або, можливо, трохи брокколі. Тут ви можете випустити пару до душі. Цей варіант просто один з наших улюблених. Спробуйте і опублікуйте фотографію в Instagram з хештегом # кухня хаос і зв’яжіть мене.