Їжа для здорового волосся Правильна дієта при випадінні волосся

Коли ви страждаєте від випадіння волосся з будь-якої причини, важливо вирішити проблему на декількох рівнях. І хоча ніколи не існує однієї відповіді на всі типи випадіння волосся, є один фактор, який ви можете змінити: дієта. Ви можете подумати зараз, продукти для здорового волосся ... звичайно ... Але: Їжа, яку ви їсте, має прямий вплив на здоров’я вашого тіла, а отже, і на шкіру голови та волосся. Тому, можливо, ви захочете негайно змінити свою дієту на таку, яка має перевірені переваги для здоров’я.

У цьому дописі я познайомлю з різними групами продуктів харчування, які мають наукову основу для пропаганди здорової шкіри голови та волосся. Тоді я дам вам список продуктів, які ви можете включити у свій раціон, а також деякі добавки.

1. Волокниста їжа (харчові волокна)

Одним з найбільших факторів, який може спричинити випадання волосся та повільний ріст волосся, є накопичення токсину. Оскільки токсини в організмі можуть призвести до випадіння волосся, загальний ефект полягає в тому, що волосся, схоже, ростуть набагато повільніше, оскільки старші (довші) волосся швидше випадають.

Одним із способів накопичення токсинів в організмі є нечиста товста кишка. Якщо товста кишка нечиста, у вас також будуть проблеми з надходженням поживних речовин з їжі у ваше тіло, де їх можна використовувати для росту волосся.

З цих причин чистота товстої кишки є абсолютно важливою для швидкого росту волосся, і найкращий спосіб підтримувати товсту кишку - це вживання продуктів з високим вмістом клітковини.

Волокниста їжа буквально діє як щітка, підмітаючи товсту кишку в будь-який час команди, зберігаючи її чистою та розблокованою. Їжа, в якій не вистачає клітковини, як правило, оброблена та неміцна їжа, робить навпаки.

Вони повільно рухаються по травному тракту, склеюючи і покриваючи все, і залишаючи слід забрудненої слизу.

Ось чому рафіновані вуглеводи, а також молочні продукти, а також м’ясо, наприклад, піца, можуть відчувати себе настільки втомлюючими після споживання. Ваше тіло відчуває труднощі з їх перетравленням, а неприродна комбінація липка і жорстка. Ідеальне поєднання для блокування товстої кишки.

Їжа, яку ми їли протягом 99,9% людської еволюції, має багато клітковини, але наша сучасна їжа переробляється, і в процесі багато клітковини (і природних травних ферментів) видаляється.

Без клітковини їжа прилипає до стінок товстої кишки, перешкоджаючи виведенню відходів та засвоєнню поживних речовин з нашої їжі. І те, і інше може бути дуже шкідливим для росту волосся.

Тож які харчові продукти мають багато клітковини?

Майже вся натуральна їжа на рослинній основі від природи багата клітковиною. Квасоля, горіхи, насіння, фрукти та сухофрукти, а також цільні зерна та овес містять клітковину, необхідну вашому тілу, щоб підтримувати товсту кишку в чистоті, утримувати токсини та отримувати максимум з їжі.

2. Пробіотична їжа

Волокниста їжа - це не єдине, що ви повинні додавати у свій раціон. Є багато продуктів, які сприяють здоровому кишечнику і, отже, здоровому організму. Але найкраща їжа для кишечника - це, безумовно, пробіотики.

Коротше кажучи, пробіотики - це живі мікроорганізми (1). Їх часто називають «хорошими» бактеріями вашого тіла, оскільки вони допомагають підтримувати травну систему.

Але яке відношення кишечник - а точніше, мікробіом кишечника - має до росту волосся?

дієта

Причини, чому те, що вчені називають «мікробіомом» (накопичення бактерій в нашому тілі), настільки важливе для здорового росту волосся, не зовсім зрозумілі. Однак є деякі сполучні докази, і, як заявили дослідники, пробіотики можуть допомогти "викликати корисні покривні ефекти, які проявляються як соковиті волосся" (2, 3).

Незалежно від того, корисні пробіотики для росту волосся, ми точно знаємо одне: більшість із нас може отримати користь від здорового бактеріального балансу.

Якщо ви коли-небудь приймали антибіотики, можливо, ви порушили свій бактеріальний баланс. Навіть якщо ви народилися шляхом кесаревого розтину або навіть споживали неорганічні продукти тваринного походження, оскільки вони можуть містити антибіотики, які фермери дають своїм тваринам (4), ваш баланс, ймовірно, буде порушений.

Інша проблема полягає в тому, що багато продуктів містять консерванти. І ви можете знати, що вся суть консерванту полягає у знищенні бактерій.

Це чудово, якщо ви хочете зберегти термін придатності оброблених продуктів, але консерванти вбивають корисні бактерії у вашому шлунку (5).

Тоді є проблема дріжджових продуктів та продуктів, що не містять клітковини. Всі ці неприродні продукти, що сидять у вашому шлунково-кишковому тракті, дають шкідливим бактеріям стимул, в той час як вони шкодять хорошим бактеріям.

То яке рішення? Найкраще рішення - включити до свого раціону здорову пробіотичну їжу.

Пробіотичні продукти містять природні здорові бактерії, які можуть процвітати в шлунково-кишковому тракті і допомагають позбутися від шкідливих бактерій.

Ви можете включити в свій раціон сильні пробіотики, і ось кілька найкращих, які я рекомендую:

  • йогурт
  • квашена капуста
  • Суп-місо
  • кефір
  • Кислі соління
  • Кімчі
  • Комбуча
  • Хліб з кислим тістом
  • Сирий сир

Всі ці продукти, природно, містять велику кількість пробіотиків, тому намагайтеся включати їх дві порції у свій раціон щодня. Пробіотичні харчові добавки також настійно рекомендуються.

3. Мікроелементи

Ваше волосся потребує поживних речовин та мінералів, щоб рости. Це ті будівельні блоки, з яких складається сам волосяний фолікул. Якщо цих будівельних блоків недостатньо, ріст волосся затримується і, звичайно, будівельні блоки походять від їжі, яку ви їсте.

Мікроелементи описуються як мікроелементи, вітаміни, амінокислоти та фітохімікати, які зазвичай надходять із фруктів, овочів, горіхів, насіння, трав та спецій.

Вони дозволяють організму виробляти складні, але важливі речовини, такі як ферменти та гормони, що сприяють росту волосся.

З іншого боку, макроелементи - це більші поживні речовини, які нам потрібні, але яких в нашій сучасній дієті вдосталь. Це білки та вуглеводи.

Вони потрібні нашому організму для енергії та росту м’язів, але їх, як правило, достатньо в раціоні, і їх велика кількість означає, що вони більше не потрібні для волосся.

Але споживаючи ці макроелементи, ми по суті витісняємо продукти, що містять велику кількість мікроелементів, а це означає, що насправді ми можемо повністю недоїдати.

Що стосується нашого волосся, важливо вибрати більше мікроелементів, ніж макроелементів. Далі на цій сторінці ви можете дізнатись, які продукти містять найбільшу кількість мікроелементів.

4. Їжа рослинного походження для здорового волосся

Ознайомившись із попередніми 3 рекомендаціями, щось стає зрозумілим - чітко зосереджується на продуктах рослинного походження.

Це тому, що рослинна дієта більш волокниста, більш пробіотична і більшою мірою базується на мікроелементах. Найкращі продукти для росту волосся - це продукти, виготовлені з рослин, які наш організм може швидко перетравити та перетворити на кератин.

Чим більше фруктів, овочів, бобових, горіхів та насіння опиниться у вашій кошику для покупок, тим краще!

Це найкращі групи продуктів для росту волосся

Тож які групи їжі ви повинні споживати, якщо ви зацікавлені у здоровій шкірі голови і, сподіваємось, у зростанні волосся?

Сирі горіхи та насіння

Сирі горіхи та насіння - це дивовижні джерела їжі (6).

Вони містять білки, незамінні жирні кислоти, омега-олії та мікроелементи. При замочуванні перед їжею активізується життєва форма в горіхах і насінні. Без попереднього замочування є невелика кількість антинутрієнтів фітинова кислота (7).

Ці хімічні речовини дозволяють горіхам і насінню довше виживати, не з’їдаючись бактеріями, поки вони відпочивають у ґрунті. Але коли ви замочите насіння або горіх, воно виводить токсини, що перешкоджають засвоюваності, і оживляє їх, залишаючи вам головне джерело живлення.

Найкращі горіхи та насіння для росту волосся:

  • Мигдаль
  • Волоські горіхи
  • Пекан
  • Бразильські горіхи
  • кедрові горішки
  • Кешью
  • лляного насіння
  • насіння Чіа
  • Насіння конопель
  • Насіння
  • Гарбузове насіння
  • Насіння кунжуту
  • Абрикосові кісточки
  • Тахіні
  • Кокоси та кокосова олія

Хрестоцвіті овочі

Хрестоцвіті овочі - це ваше найкраще джерело поживних речовин, мікроелементів та таких вітамінів, як фолат (8). Все це сприяє здоровому росту волосся.

Одним з основних способів, як ці овочі допомагають зменшити випадання волосся, є їх протизапальний ефект. Зменшуючи запалення шкіри голови, волосся, здається, довше тримаються і довше залишаються здоровими.

Також було показано, що сполуки в хрестоцвітних овочах захищають клітини від пошкодження ДНК, що зменшує вікове випадання волосся (9).

Ось добірка найпоширеніших хрестоцвітних овочів:

  • рукола
  • Трава вівчарської гаманці
  • брокколі
  • брюсельська капуста
  • Капуста
  • ріпа
  • китайська капуста
  • Пак чой
  • хрін
  • Кале
  • Кольрабі
  • Земляний кресон
  • Сироїжка
  • Крес-салат
  • цвітна капуста
  • Гірчиця зелена
  • редька
  • редька

Квасоля, горох та сочевиця

Ще однією чудовою їжею для здорового волосся є бобові, які готуються з квасолі, гороху та сочевиці. Вони є основними джерелами білка в природі, ідеально підходять для природних, біодоступних джерел волосоутворюючого кератину (10).

Якщо ваше волосся почувається тонким і неживим, або якщо воно легко випадає і повільно росте, тоді збільшення кількості рослинного білка з цих 3 джерел, безумовно, допоможе.

Більшість бобових вимагає замочування, проростання та варіння, оскільки багато з них містять антинутрієнти та деякі токсичні речовини в сирому вигляді.

  • Квасоля
  • Темно-сині боби
  • Квасоля пінто
  • Квасоля Харікот
  • Боби Ліма
  • Масло в зернах
  • Боби азукі
  • Мунг
  • Скарлет бігун
  • Квітка молі
  • Тепаріанська квасоля
  • Боби
  • Садовий горох
  • нут
  • Кіноа
  • лінзи

зелень і спеції

Трави та спеції містять деякі найбільш концентровані форми антиоксидантів будь-якої їжі (11). Ці антиоксиданти зменшують вільні радикали; вільні радикали, які спричиняють клітинні та генетичні пошкодження та прискорюють процес старіння (12). Отже, антиоксиданти можуть посилити ріст волосся, зменшуючи вільні радикали, які спричиняють вікову втрату волосся.

Найкраща приправа для вашого волосся - куркума, і існує безліч інших, таких як імбир, базилік, гвоздика, перець, ваніль, кориця, кайенський перець, кропива тощо.