Їжа дозволена в кето

Зупинимось на кето.

Крок 2: документація, отримання інформації.

Я думаю, що два кроки йдуть рука об руку .

Крок 3: Очистіть холодильник, комору, шафи та шафи. Викиньте все, що є "сміттям", з цукром або похідними, з вуглеводами, борошном, макаронами, рисом, картоплею, джемами/джемами, кетчупом, соусами, знежиреними сирами та будь-чим, що має маркування "знежирене" або "легке", або без цукор ”тощо).

Крок 4: Купуйте списки продуктів, керованих кетом. Документування - це "безперервний" етап у кето.

Крок 5: Шукайте кето-блоги та задавайте питання, коли ви в дилемі або розгублені. Більшість блогів містять інформацію про кетогенну дієту, а також меню, яке може допомогти скласти план майбутнього харчування, подбавши про те, щоб не перевищувати 20 г вуглеводів на день., ВРАХОВУЮЧИ ЗАГАЛЬНУ СУМУ ВУГЛЕВОДІВ, ПОЗНАЧЕНУ ЗА ХАРЧОВИМИ ЗНАЧЕННЯМИ АБО РІЗНИЦЮ ЧИСТИХ ВУГЛЕВОДІВ. Ви самі вибираєте, наскільки суворо хочете бути. Є харчові волокна, які викликають відповідь на інсулін .

Документуйте себе і документуйте все. Ведіть журнал зміни ваги, а також окружності живота. Зважуйтесь і вимірюйте себе раз на тиждень, не частіше. Дізнайтеся про запобіжні заходи, можливі помилки, побічні ефекти, добавки, рідини та натрій (кухонна сіль), калій (споживайте гімалайську сіль) та магній плюс вітаміни. Завжди підраховуйте, скільки вуглеводів ви з’їдаєте на день. Не перевищувати 20 г/добу.

Який білок можна їсти ?

Білки - це складні молекули амінокислот. Вони абсолютно необхідні для нормального функціонування організму. Він потрапляє в опорні структури органів, м’язів і кісток. Вони є благородним елементом тіла, кожної клітини тіла.

Білки можна придбати в раціоні:

Яловичина, курка, вівці, баранина, свинина, дичина
Риба: оселедець, лосось, тунець, скумбрія, сардини, тріска
Морепродукти: краб, молюски, омари, равлики
Птиця, зі шкірою: курка, качка, гуска, кокос, індичка
Яйця перелічених вище птахів (крім півня 😅😂).

Молочні продукти та похідні

Вони також містять білки та вуглеводи, але також жири.

Про молоко забудь! Забудьте про знежирену продукцію! Купуйте все, що містить найбільшу кількість жиру.

Вершкове масло
топлене масло
Сметана
Збиті вершки
Сирний крем
маскарпоне
Французькі сири
Вівчачий сир і телемеа, козячий
сир пармезан
Кедр
моцарела
халумі
фета
Гауда
Грецький, російський, турецький йогурт

Рікотту та сир слід вживати обмежено, оскільки вони містять швидко всмоктуючі вуглеводи, що призводить до не менш швидкого підвищення рівня цукру в крові.

Не споживайте:

Згущене молоко

Молоко спіймане

Кокосове масло
Сало
МСТ (тригліцериди із середньою ланцюгом)
Бекон
Олія авокадо
Оливкова олія
Мигдалева олія
Масло какао
Щурячий жир

Що можна пити як безалкогольні напої .

Кава
Чай (найбільш рекомендованим є зелений чай, але ви також можете споживати й інші типи чаю з скибочками лимона)
Плоска або мінеральна вода
Несолодке молоко з мигдалю, кокоса, різних горіхів

Що можна пити як алкогольні напої

Шампанське
Дуже сухі білі або червоні вина
Алкогольні напої

Горіхи та насіння (в помірних кількостях)

Бразильські горіхи
Кунжут
Горіхи пекан
горіхи
Академія волоських горіхів
Гарбузове насіння
Насіння соняшника
Фундук
мигдаль

Овочі та зелень

Спаржа
Брокколі
Капуста
Цвітна капуста
Шпинат
Кормова капуста
Селера (листя і стебло)
ендівія
Часник
Зелена та жовта цибуля
Салати
Гриби
Перець
Перець
Редька
Помідори
Огірок
Стручки зеленої квасолі
Баклажани
Кабачки/кабачки

Спеції і трави

Протипоказаної категорії немає.

фрукти

Авокадо
Лимон
Вапно
оливки
Ягоди, в помірних кількостях

Тістечка

Порошок для випічки
Бікарбонат
Мигдальне борошно
Кокосове борошно
Какао-порошок, несолодкий
Екстракт ванілі або порошок, без підсолоджувачів
Чорний шоколад з не менше 80% какао
Ксантан ксантан

підсолоджувачі

Сподіваюся, цей список допоможе вам при плануванні покупок.

Будьте кето Будьте щасливі !