Їжа, яка може засмутити ваш шлунок Мобільний телефон
Ви вже напевно помічали, що деякі продукти для вас корисніші за інші. А якщо ні, то з’ясуйте, які з них можуть засмутити ваш шлунок, щоб бути впевненим, що тарілка з їжею не забере вас непідготовленими до важливої події чи в середині.
MSN склав список продуктів, які можуть мати побічні ефекти. Ви, мабуть, знаєте деяких з них, зайшовши в квасолю, що далеко не казка, а інші можуть бути неприємно здивовані.
Фастфуд
Загалом, уникайте «смаження». Цей розділ також включає "курячі нагетси" та інші страви, характерні для фаст-фудів, приготованих з великою кількістю олії. І смаження, і жир засмучують шлунок.
Якщо у вас вже є синдром роздратованого кишечника, жирна їжа - останнє, що вам потрібно, що може призвести до нудоти та діареї, Тара Гідус, дієтолог з Орландо, штат Флорида.
Гостра їжа
Гострий перець, хоча і приправляє їжу, часто робить її непереборною, може дратувати стравохід. Результат: відчуття «печіння» після їжі.
Якщо ви зіткнулися з такою проблемою, не намагайтеся замаскувати смак гострого перцю сметаною або йогуртом, оскільки роздратування буде однаковим. Спробуйте кращі «м’якіші» версії або експериментуйте з іншими спеціями.
На жаль, дуже приємний смак шоколаду може підштовхнути нас до помилок, перевищуючи міру. Ті, хто страждає від печії, можуть мати проблеми навіть з одним квадратиком шоколаду. Пояснення просто: шоколад змушує стравохід розслабитися, дозволяючи шлунковій кислоті підніматися.
Цитрусовий сік
Кислі напої дратують стравохід і не тільки. Потрапляючи в шлунок, де вже є кислота, особливо якщо ви не їли, вони породжують інші проблеми. Якщо в першу годину, вранці, натщесерце ви вип’єте склянку апельсинового соку, можете прокинутися з болем у животі.
Ви також можете мати проблеми зі шлунком, якщо ви п'єте лимонад, підсолоджений фруктозою, отриманою з кукурудзи. Дізнайтеся рецепт напою, який вам подали. Занадто багато цукру може призвести до діареї.
Картопляне пюре або морозиво
Ця страва є однією з тих, які здатні заспокоїти, забезпечити гарний настрій. Але якщо ви один з людей, у якого є непереносимість молока, краще готувати його вдома, використовуючи безлактозне молоко.
Ви також можете постраждати у випадку з морозивом. Якщо здуття живота, судоми та гази, повідомлення чітке. Тіло намагається спілкуватися з вами, щоб триматися подалі від таких продуктів. Існує також альтернатива соєвому молоку або рису.
Сира цибуля
Цибуля, як і його вапно, часник, містять різноманітні сполуки: хоча одні мають корисні властивості для серця, інші не роблять нічого, крім розладу шлунку. Однак можливо, одні й ті самі сполуки вирішують обидва завдання, за словами американської дієтолога Мері Райан.
Здається, їх приготування дезактивує деякі сполуки з побічними ефектами. Погана новина полягає в тому, що деякі переваги втрачаються.
Брокколі та сира капуста
Волокна, що містяться, надзвичайно поживні та корисні для здоров’я, але проблеми, які вони можуть спричинити, сумно відомі. На щастя, рішення просте: їх приготування або, принаймні, ошпарювання призведе до дезактивації сполук на основі сірки, які спричиняють появу газів.
Гумка без цукру
Сорбіт, інгредієнт, який міститься у багатьох яснах без цукру, цукерках, батончиках для схуднення та дієтичних напоях, може спричинити надлишок газу. Подивіться на етикетках продуктів і виберіть ті, які не містять цукру або занадто багато замінників.
Два-три грами можна переносити без проблем, але продукт, що містить 10 і більше грамів сорбіту, спричинить проблеми з травленням.