Їжа, яка «обманює» нашу температуру тіла - CSID Що трапляється, докторе

Це офіційно! Ми вступили в середину літнього сезону, сонце світить яскраво, температури стають дедалі нестерпнішими, і ми, звичайні смертні, намагаємося впоратися з цими несприятливими умовами, як нам відомо найкраще: з морозивом, холодним пивом або крижаний сік.
Але що б ви подумали, якби я сказав вам, що саме цей вибір змушує нас пітніти ще більше, і що насправді саме гостра їжа насправді охолоджує?
Загальне сприйняття полягає в тому, що дуже холодні рідини та продукти знижують температуру тіла, що є певною правдою, але в короткостроковій перспективі.
Якщо ми хочемо, щоб температура тіла була постійною протягом більш тривалого періоду часу, фахівці рекомендують нам:
Кавун, смачний "літній душ"
Як правило, майте це на увазі: чим більше води має їжа, тим нижче температура нашого тіла. Кавун - це фрукт з понад 95% води, що благотворно впливає на процес травлення та зберігає запаси енергії в організмі. Крім того, кавун є чудовим джерелом вітамінів, мінералів та антиоксидантів, які підтримують нас здоровими та енергійними.
Вітамін В6 вміст сприяє зменшенню ефекту затримки води в організмі, тому допомагає схуднути, регулює рівень гормонів та зміцнює імунітет, калію знімає м’язові спазми та регулює кров’яний тиск, бета каротин захищає зір та бореться з інфекціями, лікопен знижує рівень поганого холестерину і арганін і цитрулін покращують кровотік, зменшуючи тим самим ризик серцево-судинних захворювань.

Зелені листові овочі - у них від 80 до 95% води, вони легко засвоюються, тому більше не витрачається енергії, а тіло не перегрівається.

Гострий перець - змусити вас потіти, ознака того, що температура тіла знижується. У деяких найспекотніших місцях світу, таких як Індія, Таїланд або Латинська Америка, часто вживають гостру їжу, оскільки капсаїцин, речовина, що міститься в гострому перці, сприяє потовиділенню, і як тільки шкіра стане вологою, ви охолонете. через випаровування рідини з вашого тіла.

Що стосується морозива ...
Не можна сказати, що він має ті самі освіжаючі ефекти. Навпаки, здається, що жир, що міститься в морозиві, сприяє підвищенню температури тіла.
Загалом, Їжа з високим вмістом жиру, білків та вуглеводів, як правило, ускладнює травлення, що призводить до збільшення енергоспоживання.
На даний момент ви можете відчути відчуття прохолоди, але як тільки ваше тіло почне перетравлювати це смачне морозиво, вам захочеться, щоб ви ніколи його не їли, бо воно стане ще спекотнішим.

Те саме стосується споживання коричневий рис, який багатий на складні вуглеводи, що спричиняють повільніше травлення.
І про національну наливку румунів, дуже любив холодне пиво, у нас немає великих слів похвали. Ось цей містить алкоголь, який зневоднює та розширює судини, процес, який називається розширенням судин. Не дарма багато хто червоніє, насолоджуючись цим гірким напоєм. Спирт надає теплову дію на капіляри, особливо на ті, що розташовані на обличчі, тому ви відчуєте невеликий вибух тепла, як тільки опустите пляшку.