Їжа, яку не можна пропускати влітку
Їжа протягом літа
Влітку через високі температури може зростати ризик деяких проблем зі здоров’ям, таких як: зневоднення, сонячні опіки, дефіцит мінералів та вітамінів або харчові отруєння.

Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Зміст статті
Поради щодо уникнення цих ризиків
- Часто мийте руки;
- Ретельно мити фрукти та овочі;
- Вибирайте їжу з безпечних джерел, без пошкоджених ділянок (вони можуть бути джерелом потрапляння мікробів всередину);
- Їжте багато фруктів та овочів, у сирому, вареному або у вигляді смузі;
- І особливо споживайте багато рідини: воду, чай, овочеві та фруктові соки.
Літо - сприятливий час для детоксикації, адже свіжі органічні фрукти та овочі є майже у всіх магазинах. Крім того, коли спекотно, організму легше перебувати в процесі детоксикації. Це природний процес виведення токсинів через піт або сечу.
Лікування фруктами та овочами змусить нас почуватись здоровими та енергійними.
Їжа, яку ми не повинні пропускати влітку зі свого щоденного раціону
1. Кавун
Він містить велику кількість води, яка буде підтримувати нас у зволоженому стані в спекотні дні;
Він багатий харчовими волокнами. Це допомагає підтримувати кишку в чистоті, сприяючи очищенню організму.
Містить глутатіон, який допомагає поліпшити роботу печінки. Глутатіон - найпотужніший антиоксидант і детоксикаційний засіб в організмі.
Це хороше джерело калію. Калій врівноважує велику кількість натрію в нашому раціоні і допомагає ниркам краще функціонувати.
1 склянка кавуна містить лише 47 калорій. Це чудово підходить для схуднення.
Вони багаті лікопіном, потужним антиоксидантом, містять значну кількість води та клітковини.
3. Огірки
Вони мають високий вміст води, що забезпечує хороше зволоження, а за рахунок збільшення кількості сечі допомагає організму виводити деякі токсини.
У половині склянки нарізаного огірка всього 8 калорій.
4. Лимон та інші цитрусові
Оскільки їх рН кислий, вони слід вживати з обережністю, якщо у вас гастрит або виразка.
Лимон - чудовий стимулятор для печінки та розчинник сечової кислоти.
Лимони стимулюють вироблення жовчі через винну кислоту, що міститься в них, і допомагають травленню, вони є джерелом вітаміну С, потужного антиоксиданту. Вичавлений лимон забезпечує близько 21% необхідної добової дози. Як і інші цитрусові - включаючи апельсини, грейпфрут - лимони багаті флавоноїдами. Це сполуки, які допомагають стимулювати здоров’я та боротися з хворобами. Лимонний сік містить велику кількість цитрату, численні дослідження показали, що цитрусові, включаючи лимон, можуть підвищити рівень цитратів у сечі, що може допомогти лікувати камені в нирках.
5. Чорниця та інші ягоди є одними з найбільш рекомендованих продуктів.
Вони мають низький глікемічний індекс і ідеально підходять для діабетиків;
Вони багаті флавоноїдами (антоціанін), які відіграють роль зменшення вільних радикалів, захищаючи організм від хронічних захворювань, таких як діабет, серцево-судинні захворювання, рак.
1 склянка чорниці забезпечує 24% рекомендованої добової дози вітаміну С.
Він має високий вміст глутатіону, який допомагає печінці детоксифікувати синтетичні хімічні речовини.
Він також може знижувати рівень холестерину та розширювати судини, одночасно блокуючи токсичність, яка руйнує артерії.
7. Йогурт він ідеальний влітку, багатий білком, але також джерелом здорових бактерій.
8. Салат, дитячий шпинат, рукола, морква та перець є також продукти, які ми не повинні пропускати зі столу влітку. Ці барвисті продукти містять каротиноїди, які організм перетворює у вітамін А, захищаючи шкіру від пошкодження сонцем.